Cartoline dal 748mo MeetingVG @ Ristorante Filippo La Mantia Oste e Cuoco – Milano – Chef/Patron Filippo La Mantia

dal 27 September 2018 su https:

Caponata, polpette di fave, capocollo di maiale nero… Il menù pensato per noi e per gli Amici Gourmet da Filippo La Mantia ci ha trasportati dritti dritti nella sua Sicilia: il tempo di addentare l’arancina fragrante – sottolineiamo l’uso del femminile, perché La Mantia è di origini palermitane – e ci siamo scordati di trovarci a Milano, a pochi passi da Piazza Gae Aulenti e i suoi grattaceli che svettano verso l’alto. Gran finale con una successione di dessert che, dopo le proposte più elaborate [...leggi]

tags : pecorino chardonnay moscato passito igt pinot franciacorta riserva cannoli bianco
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