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Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 55 minuti circa INGREDIENTI 200gr. di polpa di manzo 225gr. di petto di pollo 175gr. di lonza di maiale 1 uovo farina [...]
Ingrediente Principale: Fettuccine - Costina di Maiale - Verza Ricetta per persone n. 8 Note: [...]
-256 sant'Antero da Petilia Policastro Papa Santo (agg. e s.m). Termine impegnativo e anche molto di moda negli ultimi giorni. Non sto ad addentrarmi in digressioni [...]
Lunedì pomeriggio sono stata folgorata dalla foto di questo dolce e siccome eravamo tutti in casa mi sono regalata un'oretta tra farine e cacao, per deliziare i miei tesorini...che poi infatti [...]
-257 Blog (gergo di internet). Caro blog,secondo te i nostri lettori si chiedono perché mai il nostro post del giorno a volte è online nel pomeriggio e altre, come oggi, quasi al [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 40 minuti circa INGREDIENTI 1kg. di castagne 150gr. di datteri 100gr. di scorza di arancia candita 250gr. di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 350gr. di paccheri 500gr. di zucca 150gr. di olive nere 200gr. di passata di pomodoro 2 cipolle 1 [...]
Per un'occasione speciale, come può essere la festa della mamma, regala la Eaux Fraiches collection di Caudalie. Tre nuovissime e inebrianti passeggiate olfattive tra i vigneti all'aurora, a [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 8 bigne’ gia’ pronti 1dl. di vino bianco secco 2dl. di olio di oliva 1 scalogno 1kg. [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 50 minuti + 5 ore in frigorifero INGREDIENTI 2 dischi di Pan di Spagna di 20cm. di diametro 500gr. di ricotta 200gr. di panna [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 2 ore e 40 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di farina di mais 500gr. di baccala’ gia’ ammollato 1 cipolla 3 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 320gr. di linguine 16 code di gamberi 2 carciofi 1 bicchiere di vino bianco secco 1 ciuffo di [...]
Su Concordu, cum cordum, con il sentimento, il cuore. Il Canto a Tenore è lo sforzo piegato all’armonia di quattro voci adulte, dure e diverse, è il canto della natura, dei pastori, [...]
Sono una cultrice del Curry. E questa è un'affermazione che può finire solo con un punto. Semmai potrei aggiungere che questo vale per tutta la cucina [...]
Ingrediente Principale: Filetto di tonno - Cipolle di Tropea - Pinoli - Uvetta - Timo [...]
Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti INGREDIENTI 200gr. di farina di mais fine 200gr. di farina bianca 200gr. di fichi secchi tritati 50gr. di [...]
- 258 Mesticheria (s.f.). Termine tutto toscano, se parlate di mesticheria a un lombardo pensa che abbiate perso la trebisonda, a meno che abbia una nonna bolognese, visto che [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 35 minuti circa INGREDIENTI 1 coniglio da 1,5kg. 200gr. di pancetta tagliata a fettine 1 bicchierino di brandy 3dl. di [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 2 ore e 25 minuti + 12 ore di ammollo INGREDIENTI 300gr. di orzo perlato 300gr. di fagioli borlotti secchi 250gr. di costine [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 30 minuti circa + 4 ore in freezer INGREDIENTI 300gr. di marrons glaces 200gr. di tuorli d’uovo 250gr. di zucchero [...]
Ingrediente Principale: Prosciutto crudo dolce - Prugne secche - Mandorle pelate Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 25 minuti circa INGREDIENTI 16 code di scampo 200gr. di lenticchie 80gr. di bacon tagliato in una fetta sola 1 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di penne 100gr. di pisellini surgelati 1 peperone rosso 2 porri 1dl. di latte 4 uova 4 [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 10 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di amaretti 300gr. di gelato alla nocciola 1 bicchierino di rum cacao amaro in polvere [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 750gr. di biete 2 patate 50gr. di panna 150gr. di prosciutto cotto a fette spesse 4 cucchiai di [...]
