Fusilloni kamut bio VerrigniOggi prima di passare alla ricetta che tra l'altro si commenta da sola... ♨vi voglio dare alcuni cenni sul pastificio Verrigni con il quale ho intrapreso una [...]
Ovvero Mini "gattò" di patate"Gattò" sta per gateau, a Napoli si dice così!Pagnotta Zampalesta era un giovane gatto che viveva a Gattocity, la città dei gatti, sul pianeta MondoGatto.La sua [...]
-237 Il Limburger (puzzolentissimo e delizioso) Bagagliaio (s.m.). La giornata odierna si chiude con 804 chilometri dietro di me. Dalla bassa Baviera alla Versilia. [...]
Bolzano 2 - 5 giugno 2011: Occasione davvero unica per conoscere il vino altoatesino, dai seducenti profumi del Gewürztraminer in degustazione al Simposio alla schiera di etichette presentate [...]
Il Tapulone è il piatto principe della gastronomia Borgomanerese che la tradizione popolare ricollega alla leggendaria vicenda dei tredici pellegrini della Bassa da cui sarebbe stato fondato [...]
Ingrediente Principale: Pesci Persici Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Paglia e Fieno - Radicchio Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
La volete una ricetta dal libro più glamour del momento? Sì, sto proprio parlando dello scicchissimo Garden Party, del quale ci hanno dettagliatamente parlato Ale e Dani. Le foto sono [...]
Da quando lo zio Leo mi ha portato le spezie libanesi mi si è aperto un nuovo mondo... fatto di un cibo per alcuni versi simile al nostro gusti mediterraneo e per altri speziato e profumato [...]
Labirintite da stress.Quaranta giorni di prognosi, non uno di più, non uno di meno.Il che, a casa mia significa continuare a fare tutto come prima, ma a zig zag. E senza neppure il [...]
"Si sente che parlo piemontese...neeeeeeeeeeeeeee....."Come diceva un famoso comico...Questa mattina in onore dell'infanzia felice passata a preparare la giardiniera con la mia mamma piemontese [...]
....ovvero cous cous con pollo e verdureCiao a tutti/e e buona settimana!! Avete passato un bel week end? Io si, molto tranquillo e riposante. Sabato pomeriggio in realtà ho avuto la casa piena [...]
Ingrediente Principale: Castagne Ricetta per persone n. 6 Note: - Ingredienti: [...]
L'insegna di un panificio tedesco -238 Brot. Pane, in tedesco. Domani tornerò in Italia per qualche settimana. Cosa mi mancherà, gastronomicamente parlando, della Baviera? La [...]
Nota del redattore!La presentazione dei dolci di questo blog sarà accompagnata dalla descrizione di uno o due vini da abbinare, la loro storia e composizione a cura di una persona molto [...]
Nel cuore dell'area del Valdobbiadene DOCG Villa Sandi aprirà la sua Tenuta e le sue cantine settecentesche a tutti gli appassionati di vino con visite guidate e degustazioni del Valdobbiadene [...]
La circolare carrabile ruota attorno al centro storico del paese, a senso unico: da qualsiasi direzione arrivi, e per qualsiasi direzione ti meni, è obbligatorio inserirsi in questa immensa [...]
-239 Ravanelli (s.m.) Anche detti rapanelli, popolari in Italia, popolarissimi in Germania, tanto che andando in un mercato come il Viktualienmarkt a Monaco di Baviera è facile scattare una [...]
Semaforo verde per il Gran Premio di Spagna di Catalogna. Pole position per la Red Bull, ma mi affido all'entusiasmo di Alonso, che qui in casa vuole dare il meglio di sé.Continua a leggere [...]
Al vincitore.. per queste elezioni e, soprattutto, per questo nuovo mandato, concediti il lusso di brindare e degustare un rosè seducente: Mini rosé Moet et Chandon. La petite della [...]
Ingrediente Principale: Braciole di maiale - Aglio tritato - Vino bianco Ricetta per persone n. 6 Note: - [...]
Ingrediente Principale: Tranci di Salmone Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti [...]
Mi accorgo che le mie ricette di salato variano poco!Posto molto spesso ricette di pasta, ricette con formaggi, funghi e per quanto riguarda i secondi pecco davvero di fantasia! Almeno nei primi [...]
UN PROFUMATO DESSERT ESTIVO, CON PANNA, FRUTTA E PAN DI SPAGNA. CHE IN ORIGINE AVEVA UN NOME MASCHILEOrmai si usa sempre di più dire «la bavarese» per intendere il delicatissimo e gradevole [...]
Caffè Münchner Freiheit, giovedì 19 maggio -240 Dettagli (s.m.). Grandi pulizie del desktop del mio pc, oggi. Ho buttato via vecchi testi, immagini che non mi servivano più, pdf di [...]