Ingrediente Principale: Riso - Gamberoni - Zucchine - Brodo - Zafferano Ricetta per persone n. 6 Note: [...]
Cipolle in bella mostra a Camaiore -234 Cipolle (s.f.). Stamattina puntata a Camaiore dove il sabato c'è un piccolo farmers' market. Alcuni agricoltori della zona, all'ombra (oggi ce n'era [...]
Cantine aperte a Villa Petriolo, ultima chiamata!Una mostra sul vino, omaggio all’intuizione dell’enoturismo di cui Cantine aperte è manifesto, e tutta la nostra linea di produzione [...]
Ormai mancano poche ore per l'ultimo atto della Champions League.Continua a leggere Finale champions league 2011: chi brinderà?Barcellona o Manchester?...Commenta »
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI un trancio di palamita da 900gr. 400gr. di pomodori 150gr. di cipolla aglio fresco [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di zucchine 200gr. di calamaretti puliti 150gr. di tonno sott’olio [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 35 minuti circa INGREDIENTI 2 tranci di pesce spada per un peso complessivo di 700gr. 700gr. di pomodori aglio fresco [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 4 sogliole da sfilettare 4 cipollotti 3 zucchine 2 albumi farina di riso latte olio per [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 50 minuti circa + il raffreddamento INGREDIENTI 350gr. di pomodori 300gr. di pasta corta tipo ditalini 300gr. di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 600gr. di porri 300gr. di pomodori 100gr. di latte 30gr. di burro 30gr. di farina basilico [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 500gr. di cavatelli 200gr. di polpa di tonno fresca 150gr. di pomodori pelati 150gr. di brodo di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 200gr. di spaghetti 150gr. di polpa di pesce spada 100gr. di panna liquida 1 rotolo di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 350gr. di fusilli 350gr. di zucchine a rondelle 150gr. scamorza bianca a dadini 1/2 mazzetto [...]
Questo piccolo antipasto, finger food, è delizioso e velocissimo, preso dagli Speciali della Cucina Italiana, messi a tavola vanno letteralmente a ruba anche (e soprattutto tra i bambini!). [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa + la marinatura INGREDIENTI 250gr. di riso 200gr. di cipolla bianca 2 noci di cocco 1 peperone verde [...]
Alessandro Circiello nella sua attuale cucina sul set di I fatti vostri (Rai Due) -235Alessandro Circiello è uno chef giovane, 32 anni, con un curriculum di tutto rispetto: esperienze [...]
Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di pomodori verdi 350gr. di code di gamberetti lesse 1/2 melone basilico salsa [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 24 grosse cozze 200gr. di peperoni verdi 4 pomodori aglio rosmarino origano olio [...]
Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa + la marinatura INGREDIENTI 24 alici fresche 8 friselle (ciambelle di pane tostato) 3 pomodori 1 [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 30 minuti circa + il raffreddamento INGREDIENTI 300gr. di peperone arrosto gia’ pulito 250gr. di ricotta 10gr. di [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa + il raffreddamento INGREDIENTI 200gr. di prosciutto cotto a fette 3 zucchine 150gr. di formaggio di [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di riso da lessare 200gr. di tonno sott’olio sgocciolato 4 uova sode limone [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa + la marinatura INGREDIENTI 3 peperoni colorati 5 cipollotti 1 carota 1 gambo di sedano 1 mozzarella [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI una base pronta per torta con bordi rilevati 2 prugne 1 pesca 1 kiwi 70gr. di gelato alla [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 6 pesche gialle 300gr. di zucchero semolato 200gr. di ricotta 50gr. di mandorle 8 biscotti secchi 2 [...]