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Zucchine farcite con caprino

Zucchine farcite con caprino

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione:  40  minuti circa INGREDIENTI 60gr. di mollica di pane fresco 4 zucchine 4 cucchiai di olio di oliva 1/2 cucchiaino di [...]

tags : salsa greco succo aglio caprino saltare formaggio mescolate zucchine ingredienti
dal 10 May 2011 su:
ricetta alcolici formaggi
Melanzane con filetto di maiale

Melanzane con filetto di maiale

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione:  60  minuti circa INGREDIENTI 8 melanzane 600gr. di filetto di maiale 4 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 cipolla [...]

tags : pecorino fuoco forno succo secco maiale filetto ingredienti melanzane coperto
dal 10 May 2011 su:
ricetta vino alcolici
Vermicelli al cartoccio

Vermicelli al cartoccio

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione:  30  minuti circa INGREDIENTI 350gr. di vermicelli 200gr. di totani 200gr. di moscardini 200gr. di cozze 50gr. di [...]

tags : fuoco aglio sugo forno bianco coperto vapore ingredienti
dal 10 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Spaghetti con gamberi e zucchine

Spaghetti con gamberi e zucchine

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione:  30  minuti circa INGREDIENTI 350gr. di spaghetti 200gr. di zucchine tagliate a rondelle 300gr. di gamberi surgelati [...]

tags : saltare fuoco succo aglio pentola padella ingredienti spaghetti zucchine soffriggere
dal 10 May 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Farfalle al tonno bianco

Farfalle al tonno bianco

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione:  30  minuti circa INGREDIENTI 400gr. di farfalle 300gr. di tonno bianco sott’olio 200gr. di pomodori maturi [...]

tags : bianco capperi grana tonno secco aglio saltare padella cipollotti ingredienti
dal 10 May 2011 su:
ricetta frutta verdura vino

STORIA DI CUCINA, AMORE E FOLLIA AL SALONE DEL LIBRO DI TORINO

Il Salone del Libro torna con la sua XXIV^ edizione da giovedì 12 a lunedì 16 maggio 2011 al Lingotto Fiere. Presso lo STAND 29 del Padiglione 2 (casa editrice Perrone LAB - [...]

tags : internazionale
dal 10 May 2011 su:
cucina internazionale
Canestrelli di Crevacuore: fatti

Canestrelli di Crevacuore: fatti

A sinistra i canestrelli di Lucia, a destra i mieiNel post precedente avevo messo le foto dei "Canestrelli di Crevacuore" che mi ha mandato la mia amica Lucy. Appena mi ha passato la ricetta ho [...]

tags : chianti barbera amaro fuoco burro kg farina rum fragole piemontese
dal 10 May 2011 su:
ricetta alcolici vino
Plum cake alle noci

Plum cake alle noci

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione:  70 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di farina 4 uova 15gr. di lievito 100ml. di latte 1 mela 250gr. di noci 150gr. di [...]

tags : farina forno latte burro lievito zucchero ingredienti mescolare mescolate temperatura
dal 9 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Crostini di pane con noci

Crostini di pane con noci

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione:  20 minuti circa INGREDIENTI 1 baguette 250gr. di caprino fresco 120gr. di formaggio stagionato a scaglie 1 mazzetto di [...]

tags : funghi forno pane caprino baguette formaggio mescolate ingredienti
dal 9 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Risotto alle spezie e frutta secca

Risotto alle spezie e frutta secca

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione:  55  minuti circa INGREDIENTI 200gr. di riso 40gr. di mandorle 40gr. di noci 1 dado per brodo vegetale 1 cipolla 1 stecca di [...]

tags : frutta fuoco brodo riso risotto padella sciogliere mescolando mescolate ingredienti
dal 9 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Tegamata rustica

Tegamata rustica

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione:  60 minuti circa INGREDIENTI 1 cipolla 2 pomodori 2 patate 1 peperone giallo 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 [...]

tags : arrosto terrina cipolle verdure mais aglio pomodori friggere casseruola ingredienti
dal 9 May 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
La parola del giorno: Gewurzsalz

La parola del giorno: Gewurzsalz

Sali aromatizzati nella mia dispensa -251     sale per la caprese               Gewurzsalz (s. m.). In [...]

tags : reggiano padella lattuga ricetta pomodori mescolate mozzarella casareccio alimentare formaggio
dal 9 May 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Zuppa alla Valpellinense (Seupa à la Vapelenentse).

Zuppa alla Valpellinense (Seupa à la Vapelenentse).

Tutti a Valpelline sanno d’appartenere al paese della “Seupa à la Vapelenentse”, perché tutti, da sempre, preparano questa gustosa zuppa - a base di pane e fontina - con l’orgoglio [...]

tags : pecorino burro forno brodo noce zona ricette pane ricetta branzino
dal 9 May 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Oeufs En Cocotte - Uova Francesi cotte in Pentola a Pressione

Oeufs En Cocotte - Uova Francesi cotte in Pentola a Pressione

Questo piatto classico è di solito cotto nel forno a bagno maria per 15 minuti ma ne richiede solo 4 nella vostra pentola a pressione!La tradizione Francese di cuocere le uova en Cocotte dice [...]

tags : ricetta verdure capperi svedese vapore salume panna speck forno salumi
dal 9 May 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi
La parola del giorno: grillen

La parola del giorno: grillen

 - 252 Cottura delle salsicce di Norimberga Grillen (verbo). Dal tedesco: grigliare. In altre parole,  barbecue, grigliata. In terra bavarese, ma in generale in tutta la Germania, [...]

tags : soia maiale bevande salsa latte pollo piastra griglia argentina formaggio
dal 8 May 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Moda: le borse al vino, una nuova tendenza?

Moda: le borse al vino, una nuova tendenza?

La combinazione Wine and Women evoca in modo spontaneo lo stile e la moda. In questa prospettiva di costume made in Italy prende piede una nuova moda Piel y Vino, brand con sedi sia in Spagna [...]

tags : wine toscana
dal 8 May 2011 su:
alcolici cucina regionale
Auguri mamma questa è per te...

Auguri mamma questa è per te...

Auguri a tutte le mamme del mondo, che lavorano 24 ore al giorno sempre con un sorriso...Questa mattina mi sono svegliata con una vocina che mi chiedeva la colazione (ore 7.15)...e visto l'ora, [...]

tags : fiore torta mele dolci anice lievito farina forno zucchero
dal 8 May 2011 su:
dolci pane pasta riso formaggi
Sfumini al prosciutto.

Sfumini al prosciutto.

Ingrediente Principale: Prosciutto cotto - Ricotta - Mascarpone - Lattuga Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : forno prugne salsa succo manzo dolci ricette ricetta naturale prosciutto
dal 8 May 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi
TORTA DELLE ROSE

TORTA DELLE ROSE

Buona domenica amici … In occasione della festa della mamma oggi vi proponiamo la torta delle rose a forma di cuore, facendo gli auguri a tutte le mamme … Questo dolce è buonissimo e può [...]

tags : latte birra dolci burro torta forno farina zucchero mescolare manitoba
dal 8 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Tom & Jerry

Tom & Jerry

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione:  20 minuti circa INGREDIENTI 4 cucchiai di zucchero 4 tuorli 2 bicchierini di rum 2 bicchierini di cognac 1 pizzico di spezie [...]

tags : cognac rum zucchero mescolate sciogliere ingredienti
dal 7 May 2011 su:
ricetta alcolici dolci
Eggnog caldo

Eggnog caldo

 Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione:  10 minuti circa INGREDIENTI 4 uova 4 cucchiai di zucchero 4 bicchierini di whisky 750ml. di latte caldissimo [...]

tags : whisky latte zucchero mescolando sciogliere ingredienti
dal 7 May 2011 su:
ricetta alcolici dolci
Cioccolata speziata

Cioccolata speziata

 Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione:  20 minuti circa INGREDIENTI 100gr. di cacao amaro 100gr. di zucchero 750ml. di latte 200ml. di panna da montare 1 [...]

tags : latte panna noce amaro zucchero casseruola mescolando ingredienti
dal 7 May 2011 su:
ricetta alcolici dolci
Caffe’ al cioccolato

Caffe’ al cioccolato

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione:  10 minuti circa INGREDIENTI 100gr. di cioccolato fondente 4 tazze di caffe’ ristretto 4 cucchiaini di zucchero 4 [...]

tags : fuoco panna zucchero mescolate bagnomaria cioccolato ingredienti
dal 7 May 2011 su:
ricetta dolci
Irish Coffee

Irish Coffee

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 10 minuti INGREDIENTI 8 zollette di zucchero 2 bicchierini di whisky 4 tazzine di caffe’ ristretto 8 cucchiai di panna [...]

tags : whisky panna zucchero mescolate mescolare ingredienti
dal 7 May 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Punch al te’

Punch al te’

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 10 minuti INGREDIENTI 4 cucchiai di zucchero 4 bicchierini di rum 4 bicchierini di cognac 4 cucchiaini di succo di limone [...]

tags : succo rum cognac zucchero mescolate ingredienti
dal 7 May 2011 su:
ricetta alcolici dolci