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Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Difficile Tempo di preparazione: 50 minuti circa + una notte di riposo INGREDIENTI 1 pezzo di arista da 600gr. 200gr. di pancetta 3 spicchi di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 1kg. di branzino 1lt. di acqua 100ml. di vino bianco 1 cipolla 1 ciuffo di prezzemolo [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 25 minuti circa + 1 ora di riposo INGREDIENTI 200gr. di farina di ceci 600ml. di acqua 2 cucchiai di olio extravergine [...]
Oltre 50 persone per l'appuntamento con i 'Percorsi di conoscenza nell'Orvietano' organizzato dalla condotta Slow Food e dalla sezione Fisar.E' andato anche oltre le aspettative il successo [...]
Ieri la mia dolce mamma ha compiuto gli anni e siccome il tempo era uggioso e faceva freddo in Südtirol, siamo state costrette ad annullare la grigliata organizzata sul terrazzo...ma non ci [...]
Cominciamo la settimana raccontandovi uno degli eventi più golosi dell’anno in Liguria. La Festa della Focaccia di Recco. Recco è un paesino a pochi chilometri da Genova adagiato [...]
![Casin del Gamba, Altissimo VI [7.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/Casin-del-Gamba-800x600-8-733x550.jpg)
Mentre sali la strada infinita che porta al passo te lo chiedi più volte: ma chi verrà mai fin quassù. E’ strada da ciclisti: e si sa che i ciclisti sono i più tribolati degli atleti, [...]
Anche se la ricetta per il pate' fatto in modo tradizionale non e' particolarmente difficile o lunga, andrete matte per questa versione in pentola a pressione che usa meno burro ed e' pronta in [...]
Oggi non avevo proprio idea di cosa cucinare per pranzo, a voi non è mai capitato? E' stata una di quelle mattinate in cui Gnucco non si capiva cosa volesse: se stare in braccio o ciucciare o [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa + il raffreddamento INGREDIENTI 2 confezioni di pasta sfoglia fresca stesa 8 fichi maturi 200ml. di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa + 2 ore per la marinatura INGREDIENTI 2 entrecotes da 300gr. cadauna circa 4 porcini medi 200gr. di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 3 buste di dote tritata fresca(misto di odori base: cipolla, carota, sedano, prezzemolo) 50gr. [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 4 fette di pane 200gr. di gamberetti sgusciati lessati al naturale 200gr. di melanzane a [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 500gr. di pomodori perini circa 20 olive verdi snocciolate olio extravergine di oliva [...]
Dosi per: / Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI polpa di pomodoro olio extravergine di oliva aceto succo di limone erbe fresche (basilico o [...]
Dosi per: 20 biscotti Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 2 confezioni di pasta sfoglia gia’ pronta 200gr. di marmellate assortite zucchero [...]
Fatte con gli agrumi le prime e con il resto della frutta le seconde, marmellate e confetture sono entrate ormai nelle abitudini degli italiani e non solo a colazione, basta provarle con [...]
Picnic con stile (anche in affitto) a Monaco di Baviera -245 bretzel gigante Picnic (s.m.). Freschino e nuvoloso, oggi. Peccato, perché sarebbe stata la giornata ideale per [...]
Idrocolon Terapia o Lavaggio Intestinale L’idrocolon terapia o idro colon terapia è una tecnica per il lavaggio intestinale; ed ha lo scopo di mantenere pulito il tratto intestinale [...]
Ricordo che il pranzo del mercoledi' era una pena (ma quello del venerdì era peggio...ma questo ve lo racconto un'altra volta) perche' c'era la pasta con i piselli e ai miei piaceva molto [...]
Tra i luoghi da non perdere viaggiando e curiosando per l’Italia c’è sicuramente il Forte di Bard, situato all’inizio della Valle d’Aosta arrivando da sud . La sua posizione [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 500gr. di vongole 500gr. di cozze 1 testa di merluzzo 4 mazzancolle 200gr. di gamberetti 4 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 16 noci di capesante 16 fettine di pancetta affumicata olio di oliva sale pepe [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di vongole 400gr. di cozze 200gr. di gamberetti 100gr. di calamaretti 2 [...]
Ingrediente Principale: Spaghetti - Salsiccia dolce - Uva bianca Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
