La nostra famiglia ha bisogno di proteine vegetali e di tanti e gustosi nutrienti, anche se Ale ha ancora 13 mesi, noi siamo fermamente convinti che il vegan style le salverà la vita, dal [...]
La ricetta dell’insalata fredda di grano, ricca di verdure fresche e di stagione, è l’ideale per le giornate più calde dell’estate, diventando un piatto unico perfetto anche [...]
… e buone notizie!… Arrivano buone notizie e voglio condividerle con voi che mi ispirate ogni giorno! Vi ricordate il progetto mio e del mio compagno di aprire un bar ristorante [...]
La stagione attuale invoglia alla ricerca di piatti veloci, che non richiedano cottura e che possano essere consumati freddi. Tutte caratteristiche riscontrabili in questa sfiziosa ricetta [...]
Pan di Spagna con bagna di salsa di fragole farcito con crema Chantilly ricoperto di panna montato meringhe e frutti di bosco ! È la torta che ho preparato per un provino per un nuovo talent [...]
"E continuero' parlando del mieleChe cade dal cielo come un dono divino....." (Virgilio,IV libro delle Georgiche)....si perche' a volte,andar per mercatini ....nei [...]
Questa ricetta nasce perchè il mio ragazzo, ultimamente, mi ruba le idee e le propone ad un ristorante che a breve aprirà e che metterà in menù qualche ricetta vegan. Così ieri sera, mentre [...]
Non importa come, non importa cosa, non importa chi: ogni volta che Dissapore parla di gelato, puntualmente, uno dei nostri lettori scrive: sì, vabbè, ma quando rifate la classifica delle [...]
Bellissima questa foto con una torta cuore ricoperta di fragole e contornata di ciuffi di panna. Un’ idea davvero golosa per festeggiare un’ anniversario con la [...]
Cari lettori il caldo ci costringe a cucinare meno e possibilmente piatti freddi , ho pensato quindi che avrebbe potuto farvi piacere avere una piccola raccolta di ricette fredde che ho [...]
Ho preso spunto da altra ricetta vegan per sperimentare questa variante della crema pasticcera, adatta per farcire dolci (infatti con una parte della crema ho farcito una torta) o per il consumo [...]
C’è il boom del fai da te, con “Le mani in pasta” autoprodursi il cibo diventa una rubrica settimanale. Se parliamo di mani in pasta, autoproduzione, di farci le cose da noi [...]
Una ricetta veloce e semplice per preparare perfetti pancakes vegani soffici, leggermente umidi con l’aggiunta di fragole. Si preparano in 5 minuti e non è necessario utilizzare il battitore [...]
Soffici e deliziosi, dal gusto intenso al cioccolato, sono la mera dimostrazione che i dolci vegani non sono meno buoni di quelli tradizionali, anzi! E visto che sono senza alimenti crudeli [...]
Le verdure gratinate al forno sono una ricetta light per un contorno che ben si sposa con moltissimi secondi piatti. Possiamo anche prepararle per un aperitivo o un antipasto leggero e molto [...]
Questo, oltre a essere un piatto vegano e salutare, è soprattutto moderno e intrigante. Può essere preparato per un pranzo cena veloce e mangiato sia caldo che freddo. Ho usato la lenticchia [...]
Un delizioso dessert tutto vegetale, ultimamente la mia attenzione si concentra sempre di più sui cibi salutistici, mi piace mangiare sano... spero che faccia piacere oltre che bene... ;)In [...]
leggo con piacere il tuo post, e mi fermo a pensare che tutto cio’ accade anche perche’ siamo sempre più stressati… perche’ il mondo va cosi’ veloce che non [...]
Buongiorno. Il mio è assonnatissimo. Oggi poi il cielo ha quella sfumatura odiosa che personalmente mi "inversa" sempre. Il blu di ieri ha lasciato spazio ad un griginocappadicaldo che non [...]
Ricettina super facile e tradizionale… Dovevo preparare qualcosa di gustoso per conquistare i suoceri ed ho pensato di andare sul classico, una ricetta che anche i non vegani apprezzano [...]
Ho già preparato il "sushi" con diversi ingredienti, carne cruda, bresaola, salmone affumicato, ma mai con le verdure. Ecco quindi un gustosissimo piatto vegetariano, che con pochi accorgimenti [...]
La cucina vegana prevede la preparazione di piatti conformi alle regole della dieta vegana, pertanto esclude totalmente l'uso di prodotti animali e loro derivati (carne, pesce, latticini, [...]
Ciao a tutti!!!! Era da tanto che non scrivevo su VeganBlog, un pò presa da tante cose, ma la mia cucina continuava a sfornare… Da un pò di giorni avevo voglia di fare qualche [...]
Volevo raccontarvi una nuova ricetta per il Meat Free Monday, ma non sono arrivata a tempo. A quel punto, dopo aver preparato la bellezza che vedete immortalata qui sopra, ho pensato di [...]
Oggi cheat-day infrasettimanale, è il mio compleanno e ne approfitto per condividere questo riuscitissimo esperimento, ora che il caldo non imperversa ancora come dovrebbe.Vi ho già parlato [...]