Risultati: 9149 per vegano
Se non avessi avuto le famose "cups" non avrei mai potuto fare questa ricetta.Mi confondo parecchio quando si tratta di convertire le cups in grammi per cui, se siete interessati ad assaggiare [...]
Oggi ci coccoliamo con un dolce al cucchiaio molto famoso: la bavarese. Il risultato è stato super soddisfaciente . Si scioglie in bocca! Quando l’ho fatto assaggiare al mio ragazzo e ad [...]
Le verdure cotte al vapore hanno decisamente una marcia in più e sono preferibili, dal punto di vista nutrizionale, a quelle lesse. La cottura al vapore infatti permette di mantenere [...]
Forse non tutti sanno che l’olio di palma, pur essendo un derivato vegetale, non è propriamente in linea con l’etica Vegan. E’ l’olio più prodotto al mondo e per la [...]
Oggi sono una foodblogger stalking.Lo confesso.Però non potevo non integrare il post di oggi che trovate QUI con una ricetta appena sfornata e provata.Mini-cake all'ananas senza [...]
Riduttivo chiamarla "besciamella" vegana. Salsa. Perfetta sintesi di texture, equilibrio e leggerezza. Ingrediente magico? La maizena. Ingrediente prezioso? L' oro dello zafferano.Ingredienti:- [...]
Quando un'amica vegana viene a dormire a casa tua.... cosa diavolo le dai da mangiare al mattino??? Ma è semplice, le brioche all'acqua! sì, avete letto proprio bene: niente burro, niente [...]
A San Felice, relais chateau della zona omonima nel comune di Castelnuovo Berardenga, si fa la prima colazione immersi nella natura di boschi e vigne. In cucina non mancano le attenzioni a [...]
Ingredienti: 1 grande avocado maturo 2 cucchiai di polvere di carrube 1 cucchiaio di anacardi latte di cocco qb 5-6 datteri farina grattugiata di cocco qb Procedimento: Pelare l’avocado, [...]
Non sono ancora certa se l’origine di questa torta si collochi tra le montagne dell’Alto Adige o nelle vallate della Valtellina, ai piedi della quale sono nata, quel che è certo è [...]
.JPG)
Una piada sfogliata light per un pasto veloce e gustoso. Unasfogliata con il 30% di grassi in meno, rispetto alla piada sfogliata vegetale all'olio extravergine di oliva.La piada sfogliata [...]
Settimana polemica e litigarella dove il cibo tiene banco. Per chi ha esaurito il bonus relax come per chi si connette da lontano abbiamo seguito la cronaca del cibo. Tacendo, per quieto [...]
Probabilmente capita periodicamente un po’ a tutti il fatto di aprire lo sportello del frigorifero e ritrovarsi di fronte delle anonime fette di carne in attesa di ispirazione su come [...]
La crema ganache, detta anche crema parigina, è una crema che nella versione vegan si ottiene mescolando panna di soya e cioccolato (di solito in quantità uguali). La ricetta varia secondo [...]
Tre mesi – almeno – di alimentazione vegetariana e nessun titolo di studio. L’invasione dei vegani continua e, dopo la ricetta della pasta carbonara vegana che ha subito [...]
Vi ricordate la torta senza...? Ecco un’altra versione per chi non può utilizzare (per allergie, intolleranze o per scelta) uova, burro, zucchero e lattosio, oltretutto senza banana [...]
Sono partito per il MAD 3, terza edizione a Copenhagen come se andassi in pellegrinaggio in un luogo sacro. Munito di articoli e fogli, attendo impazientemente l’inizio. Il Symposium [...]
Disclaimer: se cercate giustificazioni per prendervi gioco di vegetariani e vegani, in questo post ne trovate un certo numero, a iniziare dalla ricetta della Carbonara meat-free che oggi il [...]
Le truppe d’assalto sono pronte per sferrare l’attacco decisivo. Sono quelle dei vegani di stanza soprattutto a Milano a quanto scrive il Corriere della Sera. Ci sono sempre più [...]
Aleppo.Si,Aleppo in Siria.Ma non vi propongo un piatto tipico di quella cucina.Vi parlo di uno dei miei interrogativi che hanno attraversato più o meno fugacemente la mia mente nei caldi e [...]
Come non dover rinunciare ad un buon hamburger se si è vegetariani o vegani? Semplice, preparando quello di ceci. Altrettanto gustoso, altrettanto nutriente, facile da preparare per un secondo [...]
Amici carissimi Veganbloggers, per chi fosse interessato a riprodurre in casa il cioccolato bianco vegan, prodotto introvabile in Italia, ma che trovate nella mia ricetta di ieri, denominata [...]
(immagine da qui)Chi fa la spesa in farmacia? Cioè non per acquistare medicine...Io e tutti i celiaci facciamo la spesa in farmacia...La prima volta che l'ho fatto mi sono sentita davvero [...]
I fichi, apprezzati frutti di stagione, fanno la loro comparsa proprio in questo periodo. Ecco come gustarli al meglio nella preparazione di sfiziosi dolci. Si prestano ad arricchire torte e [...]
Il primo ottobre è la giornata mondiale della cucina vegetariana e 80 mila bambini nelle mense scolastiche milanesi festeggeranno la ricorrenza scoprendo la cucina vegetariana, curata [...]
