Abbiamo passato anni a dire che la colomba è la sorella sfigata del panettone. No signori: non è così. Madama colomba ha una storia di tutto rispetto, a partire dal volatile da cui prende il [...]
La composta di mele pinoli e uvetta è una confettura delicata che ricorda il ripieno del classico strudel trentino. Già nella Francia del XVII secolo si usava molto la composta di mele, [...]
Purtroppo non c’è molto da festeggiare: Esselunga non celebra quest’anno il 70° anniversario e se vi è capitato di ricevere un messaggio simile, è soltanto l’ennesima [...]
Giallo, acido e profumato: l’identikit è quello inconfondibile del limone, agrume che incornicia le riviere e le terrazze più belle d’Italia. Grazie a lui ne approfittiamo per [...]
Il carpaccio di pesce spada con agretti e salsa al lime è un antipasto leggero, delicato, fresco, goloso, ma soprattutto facile da preparare, con pochi grassi e gluten free. Il pesce spada è [...]
dal 21 March 2021 su: https:
Il tiramisù alla crema di nocciole nel bicchiere è uno dei moltissimi dessert al cucchiaio che si ispirano al tiramisù e che lo rinnovano con ingredienti originali. Questa versione senza [...]
Maxi richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio numerosi lotti delle Bacche di goji di Zig a causa di un rischio chimico. La data di pubblicazione dell’allerta sul [...]
Perdersi nelle differenze tra i vari tipi di pasta è pressoché cosa comune. Con pochi piccoli accorgimenti, però, possiamo scegliere di volta in volta il formato e la tipologia di pasta più [...]
dal 20 March 2021 su: https:
Barilla racconta, attraverso l’arte, il grano 100% italiano con l’aiuto di 11 illustratori nell’iniziativa Grani D’Autore. Dalla semina al raccolto del grano duro Barilla [...]
Siete tutti pronti per il Tiramisù Day 2021? Il 21 marzo sarà d’obbligo assaggiare almeno un pezzettino di tiramisù (visto che è anche uno dei dolci più ordinati in primavera secondo [...]
The Fork ha realizzato un’indagine intervistando utenti e ristoranti partner per capire quali saranno i food trend 2021 di primavera. A quanto pare gli italiani apprezzano particolarmente [...]
I ristoratori e i lavoratori del settore, a Washington, potranno iniziare a farsi vaccinare a partire dal 31 marzo prossimo. Un’ottima notizia per la ristorazione americana, che arriva [...]
Negli Stati Uniti continuano le riaperture graduali e San Francisco presto riaprirà i ristoranti al chiuso (con capacità ridotta al 50%) e anche, per la prima volta dopo l’inizio delle [...]
Pepsi lancia Rise, un nuovo energy drink della linea Mountain Dew, e chiama il cestista dell’NBA LeBron James a fare da testimonial. Una mossa che mostra quanto spazio ci sia ancora nel [...]
Tiramisù aiutaci tu! Adesso più che mai ci serve puntare su qualcosa di saldo e buono, su qualcosa che mai delude, e che è alla portata proprio di tutti quanti. Strati morbidi, con due [...]
La Regina Elisabetta sarebbe proprietaria di un drive-thru di McDonald’s nell’Oxfordshire, appena fuori dalla pittoresca zona collinare delle Cotswolds. A svelarlo è Business [...]
L’insalata di gamberi, asparagi e fagiolini è un piatto unico che riempirà la vostra tavola di colori primaverili e freschi, facendovi tuttavia rimanere leggeri, ma anche pienamente [...]
Sì ai pass vaccinali, ma senza dimenticare il mondo dell’agricoltura: la Coldiretti ha lanciato un allarme in merito ai braccianti fermi alla frontiera, sottolineando che senza un piano [...]
Il Consiglio d’Europa ha voluto mettere i puntini sulle “i” per quanto riguarda i pass vaccinali: ci vuole prudenza e non si dovrà discriminare una parte della popolazione [...]
La situazione è catastrofica per i proprietari di ristoranti: le perdite superano l’80% e gli esercenti sono stufi, stanchi e arrabbiati. Chiedono così al Governo “rispetto della [...]
“Se sei disoccupato e vedi il tuo frigo vuoto, non vergognarti di contattarmi in privato”: un militare ha offerto da mangiare nella pagina “Sei di Pontina se…” per [...]
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