Anche per quest’anno siamo alle soglie dell’ultima grande abbuffata, il cenone di Capodanno, anche se in una veste decisamente soft e casalinga. Battutaccia: nonostante tutto, però, sarà [...]
La pasta ricotta e noci rappresenta un primo piatto facile e veloce, uno di quei piatti che le nostre nonne preparavano in modo semplice e senza grossi fronzoli. Basta poco, un pò di ricotta di [...]
Lenticchie, zampone, panettone e pandoro sono i prodotti decisamente più acquistati in questo periodo. Ah no, è vero: a regnare sovrana è anche la crema al mascarpone, il [...]
Il pandoro ripieno di crema è una versione ricca e golosa del classico dolce di Verona, è facile da preparare e fa una bellissima figura con gli ospiti. Per preparare questa ricetta si può [...]
I religieuse salati sono un dolce tipico francese, formati da due bignè farciti e glassati con un collarino di crema che danno vita ad dolcetto che ricorda le monache, in questo caso li abbiamo [...]
dal 26 December 2020 su: https:
Il roastbeef con salsa di senape è una variante saporita del classico all’inglese, semplice da fare e che non richiede troppo tempo, con un risultato ottimo e gustoso, perfetto come piatto [...]
La voce si fa insistente: già nell’antica Pompei si mangiava il Cappone di Morozzo, e la prova è in bella vista nel Termopolio appena scoperto negli scavi archeologici più celebri del [...]
Ogni santissimo Natale, e pure in questo che è meno Santo degli altri, noi birrofili si fa incetta di birre comunemente dette natalizie. Ma io mi immagino la perplessità di molti, tra voialtri [...]
dal 25 December 2020 su: https:
Mai come quest’anno la messa in onda della seconda puntata di Masterchef Italia 10 la sera prima di Natale è provvidenziale. Gli altri anni, lo ammetto, me l’ero chiesta: chissà [...]
Vi abbiamo detto quali, secondo noi, sono i migliori pandori del 2020, abbiamo confrontato i pandori artigianali con quelli della GDO, vi abbiamo raccontato la sua storia, detto come riconoscere [...]
Il panettone semplice con lievito di birra è un panettone soffice e facile da preparare, basta buona volontà, degli ingredienti di qualità ed un po’ di tempo per la lievitazione. Anche [...]
Isolato nella grande isola della Groenlandia: un esploratore italiano di 76 anni si è ritrovato con pochi rifornimenti di cibo a causa della chiusura delle frontiere per via della pandemia [...]
Anche Rafael Nadal è sceso in campo questo Natale, ma non con la racchetta: il campione spagnolo ha regalato ai bambini quest’anno 3 tonnellate di cibo. L’obiettivo di [...]
Nei villaggi dei pescatori del profondo Nord, in Norvegia, l’invasione di giganteschi granchi reali dell’Alaska è stata salutata con felicità, e viene spesso indicata come la fonte [...]
Una battuta di caccia nei boschi di Azambuja, in Portogallo, si è trasformata in una strage di animali, con 540 esemplari uccisi tra cervi e cinghiali. La dimensione spaventosa della battuta di [...]
Importantissima scoperta archeologica a Pompei, dove gli scavi hanno portato alla luce quasi intatto un Thermopolium, ovvero una sorta di antica bottega di street food. Collocato nella Regio V, [...]
Budweiser, celebre azienda produtrrice di birra, ha festeggiato il record di gol del campione Lionel Messi inviando bottiglie di birra numerate ai 160 portieri che non sono riusciti a parare i [...]
Andiamo a Reggio Emilia: qui i Carabinieri dei NAS del nucleo di Parma hanno sequestrato 30 kg di prodotti da forno in una pasticceria. Inoltre il titolare è stato anche multato. I Carabinieri [...]
I religieuse salati sono un dolce tipico francese, formati da due bignè farciti e glassati con un collarino di crema che danno vita ad dolcetto che ricorda le monache, in questo caso li abbiamo [...]
Leo Messi ha deciso di festeggiare il Natale in modo particolare: ha regalato una birra a tutti i portieri a cui ha fatto gol. Anzi, per la precisione, insieme a un suo sponsor, ha scelto di [...]
Non gli mancava niente a casa, tranne qualcuno con cui brindare. A Bologna un signore di 94 anni ha chiamato questa mattina i Carabinieri perché era da solo e si sentiva [...]
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