Zibaldone culinario - zibaldoneculinario.blogspot.com

Insalata di pollo e quinoa al curry

Insalata di pollo e quinoa al curry

Buon lunedì, anche oggi noi della rubrica Light and Tasty,  siamo pronte per darvi qualche spunto di piatti leggeri ma con gusto.Oggi parleremo di insalate, intese come piatti unici, [...]

tags : salsa verdure saltare greco succo riso tonno pollo piastra padella
dal 22 June 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Sagra del pesce a Gorino di Goro per l'Italia nel piatto

Sagra del pesce a Gorino di Goro per l'Italia nel piatto

L'appuntamento di oggi dell'Italia nel piatto ha il fine di promuovere i prodotti del mare o dei laghi o fiumi delle nostre regioni.I prodotti ittici non vogliamo che siano il fanalino di coda, [...]

tags : pugliese trota burro forno polpo ceci vini faro zona fritto
dal 16 June 2015 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura
Bicchierini con crema di ceci e mazzancolle

Bicchierini con crema di ceci e mazzancolle

Oggi la rubrica Light and Tasty, purtroppo decimata, prova a proporre un antipasto  leggero e gustoso, ideale per le serate estive, ma anche per chi non vuole ingurgitare troppe [...]

dal 15 June 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Maluns con salsa di mele

Maluns con salsa di mele

I Maluns, sono delle "briciole di patate", dei piccoli pezzetti di patate cotti nel burro, tipici del cantone dei Grigioni.Il cantone dei Grigioni si trova a sud est, il cantone delle montagne, [...]

dal 13 June 2015 su:
ricetta formaggi alcolici
Patties ovvero polpette di merluzzo con salsa allo yogurt per Quanti modi di fare e rifare

Patties ovvero polpette di merluzzo con salsa allo yogurt per Quanti modi di fare e rifare

Oggi noi partecipanti alla rubrica di Quanti modi di fare e rifare siamo volate nella cucina di Fabiana, questa meravigliosa mamma conosciuta e d apprezzata da tutte noi per la sua "cucina dei [...]

dal 14 June 2015 su:
ricetta alcolici
Crepes alle verdure

Crepes alle verdure

Non avete voglia di cucinare?Volete un pranzo semplice e gustoso?Siete annoiati dal solito panino che produce un picco glicemico esagerato?Oggi vi propongo un "panino" diverso, freddo, veloce da [...]

dal 8 June 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il Tè di Friburgo

I tè sono per me un'attrazione fatale, mi piacerebbe conoscerli tutti, assaggiarli e saperli distinguere.Purtroppo non sono così ferrata, ma quando entro in un tè shop, state pur certi che [...]

tags : ricetta bianco coperto svizzera trattoria zucchero ingredienti
dal 11 June 2015 su:
ricetta locali alcolici
Garganelli tricolori per L'Italia nel piatto

Garganelli tricolori per L'Italia nel piatto

Oggi è il 2 giugno, Festa della Repubblica.Il 2 e il 3 giugno del 1946 si tenne il referendum a suffragio universale, con il quale gli italiani potevano esprimere la forma di governo preferita [...]

dal 2 June 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Pasta al pomodoro con sgombro, zenzero e mandorle

Pasta al pomodoro con sgombro, zenzero e mandorle

Oggi propongo una pasta un poco insolita, preparata un po' per caso la scorsa estate.Era nata come pasta al pomodoro, sgombro e zenzero, solo per accontentare, un elemento negativo che vive [...]

tags : padella zenzero ricetta pomodori tagliare pomodorini cottura ingredienti
dal 23 May 2015 su:
ricetta frutta verdura
Torta con crema al limone

Torta con crema al limone

Questa torta è nel mio cuore da sempre, erano anni che non la preparavo e nel mio piccolo blog mancava all'appello.Così per ovviare a questa "mancanza" domenica scorsa l'ho preparata, e come [...]

tags : forno limoni farina fuoco succo punti torta burro vapore ricetta
dal 19 May 2015 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Insalata di cereali con verdure e feta

Insalata di cereali con verdure e feta

Buongiorno e buon lunedì!Oggi la rubrica Light and tasty propone idee e ricette per la preparazione di piatti unici.Tutti i piatti si caratterizzano per la presenza di verdure, ideali e ottime [...]

dal 18 May 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Mafaldine al pomodoro di Pachino con quenelle di ricotta al Parmigiano

Mafaldine al pomodoro di Pachino con quenelle di ricotta al Parmigiano

Proprio qualche giorno fa chiacchierando con una amica di origini campane - tanto per cambiare si disquisiva di cucina - abbiamo ricordato questo formato di pasta abbinato a questo sugo.Non ho [...]

dal 17 May 2015 su:
ricetta frutta verdura vino

Linguine alle verdure colorate e cioccolato fondente

Ecco la mia prima proposta per questo MTC, in cui si parla: di pasta, quella di grano duro, quella secca, quella di Gragnano, trafilata a bronzo, di sughi veloci, quelli da preparare in [...]

tags : campana verdure pentola ricetta succo sugo grano padella vittoria cottura
dal 14 May 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Straccetti di manzo allo zafferano

Straccetti di manzo allo zafferano

Buongiorno e buon lunedì!Anche oggi proponiamo la rubrica Light and Tasty, in fondo le vacanze sono vicine e ogni lunedì è buono per iniziare la dieta!Quindi non perdete tempo e valutate le [...]

dal 11 May 2015 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Gnocchetti di fagioli cannellini per Quanti modi di fare e rifare

Gnocchetti di fagioli cannellini per Quanti modi di fare e rifare

Oggi si cucina da Solema per la rubrica Quanti modi di fare e rifare, a questa rubrica partecipo sempre volentieri, è un piacere approcciarsi ad una ricetta di un'amica e poter fare qualche [...]

dal 10 May 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tempura di fiori d'acacia e verdura

Tempura di fiori d'acacia e verdura

La tempura (in giapponese tenpura) è un piatto giapponese a base di verdura e/o pesce fritto in pastella.La leggerezza e la croccantezza della pastella sono gli aspetti più eclatanti, se ben [...]

tags : soia zenzero verdure terrina ricetta pentola farina mele monte salsa
dal 9 May 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Torta con farina integrale e frutta fresca

Torta con farina integrale e frutta fresca

Oggi condivido con voi una torta particolarmente gustosa, veloce da preparare, versatile e ricca di fibre.E' una ricetta che risiede nella mitica agenda blu da sempre, è possibile prepararla [...]

tags : albicocche burro forno frutta torta pesche punti pere mele fibre
dal 5 May 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci

Spaghetti integrali alla crema ai peperoni

Buongiorno e buon lunedì!Eccoci tornati con la nostra rubrica Light and Tasty, ricette leggere con gusto.Stiamo per prenotare le vacanze o lo abbiamo già fatto, la prova-costume è alle porte, [...]

tags : calorie zenzero risotto ricette carote pollo greco padella condire spaghetti
dal 4 May 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso