Quando penso al Brasile, subito la mia mente corre alla Feijoada!La considero il piatto della tradizione per eccellenza, forse perchè un caro amico che adora questo paese mi ha sempre parlato [...]
Oggi è il compleanno dell'Ale e visto che si trova dall'altra parte del mondo (dice a fare la moglie, ma nessuno ci crede...chissà cosa starà combinando), abbiamo deciso di organizzare [...]
Buon giorno e buon lunedì!Anche oggi noi della rubrica Light and Tasty siamo in bianco, il colore della salute!Le verdure di questo colore sono ricchi di fibre, di sali minerali come il [...]
E questo mese tocca ai canederli.... ebbene si, i miei canederli quelli che mi ricordano le vacanze in montagna, le settimane bianche, le serate allo stadio del ghiaccio.Tutti conoscono il mio [...]
Oggi vi propongo un pane all'uvetta ottimo da consumare per la prima colazione.Personalmente lo chiamerei torta, soprattutto per la superficie glassata molto golosa, ma Loro, le grandi sorelle [...]
dal 24 January 2015 su: zibaldoneculinario.blogspot.com
Nel mese di Dicembre e Gennaio la vincitrice del Recipe-tionist è Valeria del blog Murzillo Saporito, una cara amica conosciuta purtroppo solo sul web, ma a cui sono veramente affezionata.HA un [...]
Buongiorno e buon Lunedì,Oggi per la rubrica Light and Tasty, pubblichiamo ricette dal colore bianco.Le verdure bianche sono un toccasana per la salute: prevengono l'invecchiamento cellulare, [...]
Questi biscotti, a base di melassa e senza la presenza di grassi, sono tipici di Prince Edward Island, una piccola isola a mezzaluna che si trova nel golfo di San Lorenzo.E' conosciuta anche [...]
dal 17 January 2015 su: zibaldoneculinario.blogspot.com
Gli onigiri, la pronuncia corretta è "onighiri", sono un classico cibo da strada giapponese,sono specie di polpette di riso condite o meno, con una farcitura interna solitamente a base di [...]
Eccoci in Canada da ormai 10 giorni, ed iniziamo ad abituarci alla loro gastronomia e cucina.Questi dolci sono golosi e anche poco calorici, a base di frutta e con una dose di grassi decisamente [...]
Buon Anno!!!Oggi la rubrica L'Italia nel piatto presenterà ricette con la frutta secca.In inverno e soprattutto in questo periodo, è sempre presente nelle nostre case e molto apprezzata da [...]
Ed ecco che l'Abbecedario Culinario Mondiale è arrivato or ora in Canada: tutto merito della lettera E di Edmonton, città canadese capitale della provincia dell'Alberta.Ottawa, capitale [...]
dal 29 December 2014 su: zibaldoneculinario.blogspot.com
Ecco i miei frollini speziati....Li ho preparati settimane fa, in occasione di un te pomeridiano con amiche.Ci siamo trovate per una chiacchierata, volevo stupire con qualche biscottino, [...]
Buon Natale!!!Oggi la rubrica Idea menù vi propone un possibile menù di Capodanno, un menù semplice e gustoso da preparare per i vostri ospite.Non sarà un menù tradizionale nel senso [...]
Il thiakry,che si pronuncia ciakry, è un dolce senegalese, molto diffuso in tutta l'Africa occidentale, dal Mali alla Costa D'Avorio.E' davvero delizioso, profumato, gustoso e molto leggero.Di [...]
Buongiorno!Oggi per la rubrica Light and Tasty, siamo ancora in Rosso! Il Natale è alle porte e questo è il colore più indicato per l'occasione.Ho pensato di presentarvi i miei [...]
Oggi la nostra rubrica l'Italia nel piatto, è stata stravolta!Visto il clima natalizio abbiamo deciso di scambiarci come regalo una ricetta tradizionale, e così, dopo esserci sorteggiati a [...]
...e già, eccoci a presentarvi il terzo libro dell'MTC, un altro sogno che diventa realtà!Oggi in prima nazionale viene presentato questo volume "DOLCI REGALI" a Genova, presso il Caffè [...]
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