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Identy Card per negozi e famiglie della montagna

Si chiama Identy Card e il capofila del progetto è il Comune di Rigolato, località dove sta partendo l’iniziativa, oltre che a Treppo-Ligosullo. Il progetto mette in campo un’azione [...]

tags : stampa servizi
dal 8 March 2021 su:
vino

Branca International investe sugli spirits naturali Selvatiq

Branca International  si unisce al progetto #Selvatiq annunciando l’investimento nella società che, attraverso il foraging conservativo, produce e commercializza bevande alcoliche [...]

tags : punta bevande alimentare
dal 8 March 2021 su:
carne e pesce locali

St Patrick festival 2021

Dúisigh Éire! Awaken Ireland!: dal 12 al 17 marzo torna il St. Patrick’s Festival.  Awaken Ireland! (Risvegliati Irlanda) è il tema del 2021. 100 eventi per un programma [...]

tags : vegan
dal 8 March 2021 su:

Francobolli dedicati a Donna e Gatto

#gattobolli #donnaegatto Nel Salone delle Poste Centrali di Trieste la mostra Gattobolli si arricchisce di una nuova sezione dedicata al rapporto speciale Donna e Gatto.  “Perfetta come [...]

tags : felino
dal 8 March 2021 su:
carne e pesce

Violette e melissa, ripieno quanto basta

Simona Carletti è una straordinaria preparatrice di pasta e di impasti! I lettori di qb hanno già scoperto sul numero del mensile di cartaceo del dicembre 2020 le sue lasagne colorate. Qui [...]

tags : farina zucca secco etto grammi ravioli ricotta ricetta melissa primi piatti
dal 7 March 2021 su:
ricetta vino frutta verdura

Le creazioni di Peck per la Festa della Donna

Peck: le creazioni per la #FestadellaDonna. Quattro creazioni di alta pasticceria all’insegna di tradizione, maestria e creatività. Per esprimere, in occasione dell’8 marzo, un pensiero, [...]

tags : torta fave fiore amaro piemontese classico cioccolato
dal 7 March 2021 su:
dolci frutta verdura formaggi

Osteria de Giovanni a Roiano

Era il 14 settembre ddel 2020 quando si è festeggiata la nuova gestione  dell'Osteria de Giovanni a Roiano, in via dei Saltuari 2/c (Trieste).  A condurla è l'intraprendendente [...]

tags : gallina salumi vini osteria tagliere prosciutto formaggio melanzane degustazione
dal 6 March 2021 su:
carne e pesce locali vino

L'insospettabile drink che si ispira al film Casablanca

Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari) ci propone un drink che si ispira a Casablanca (Michael Curtiz, 1942).  Molte delle vicende del [...]

tags : vernaccia amaro marino coppa nuorese gin bar martini lounge bar ingredienti
dal 6 March 2021 su:
ricetta alcolici vino

Vermouth e Aceto Balsamico, il drink di Stanley Tucci

Disponibile sulla piattaforma streaming CNNgo l'episodio di Searching for Italy dedicato alla regione Emilia Romagna e all'Aceto Balsamico di Modena dell'azienda Giusti. A guidare [...]

tags : bar gin ricetta emiliana degustazione
dal 6 March 2021 su:
alcolici locali cucina regionale

Torta con farina di mais e pere

Sempre alla ricerca di ricette da inserire fra gli amici di #maisdiburiandfriends - hastag che abbiamo lanciato con la pubblicazione di qubì editore In cucina con il mais. Non solo polenta, vi [...]

tags : succo forno burro torta pere mais farina glutine formaggio ingredienti
dal 6 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Vi presento il qb di marzo!

Il numero di marzo di qbquantobasta dedica l’apertura a Margarete Schütte-Lihotzky, una donna architetto straordinaria che ha inventato la cucina componibile, la mitica Frankfurter Küche [...]

tags : ricette bosco mais zeppole ortaggi pizzaiolo formaggio carciofi alimentare
dal 4 March 2021 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso

Buttrio tra vigneti e cantine, videointerviste della Pro Loco Buri

Si chiama "Buttrio tra vigneti e cantine" il nuovo progetto della Pro Loco Buri A.p.s. che ha voluto creare una vetrina multimediale delle realtà del territorio di Buttrio per farne conoscere [...]

tags : vini
dal 4 March 2021 su:
vino

Liquore di viola mammola al gin

Se avete molte violette in giardino o se le trovate sui fossi di campagna lontano dalle strade di passaggio, potete fare questo liquore gradevolissimo. Non strappate le piantine ma raccogliete [...]

tags : gin grammi liquore zucchero mescolare
dal 4 March 2021 su:
ricetta alcolici dolci

Lasagne magre di quaresima

  Dopo la ricetta (e la filosofia) della lasagna napoletana di Carnevale, la più letta del mese di febbraio sul nostro sito, vi proponiamo le lasagne piemontesi di gran magro, con una [...]

tags : romana forno maiale ricetta cipolle fuoco salsa aglio secco manzo
dal 4 March 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Quote d'impianto nel vigneto bloccate fino al 2045

Aumenti della superficie vitata al minimo per i prossimi 25 anni. È quanto emerge dal negoziato interistituzionale sulla Pac in corso, che – come si legge sull’ultimo numero de [...]

tags : parma francese
dal 3 March 2021 su:
carne e pesce cucina internazionale

Ceramica e arte per una speciale Riserva di Minutolo

Antenne qbiste dal Salento. Ceramica e arte per una speciale Riserva di Minutolo “Crè” Riserva 2015 della Cantina Vetrère di Taranto. Solo 600 bottiglie. Grazie a un'annata [...]

tags : cantina pietra riserva bianco monte sala punta pergola vitigno affinamento
dal 3 March 2021 su:
alcolici ricetta vino

Importanza delle donne nell'acquacoltura della Grecia

HAPO, Hellenic Aquaculture Producers Organization, l’Organizzazione Ellenica di Produttori di Acquacoltura, spiega l'importanza delle donne nel settore dell'acquacoltura greca.  In un [...]

tags : greca greco marino branzino
dal 3 March 2021 su:
cucina internazionale alcolici vino

L'Italia dell'extravergine da scoprire a Olio Capitale

A Trieste dal 28 al 30 Maggio 2021Centinaia di produttori di olio extravergine di oliva provenienti da tutte le regioni olivicole italiane e dall’estero: Olio Capitale anche per il 2021 [...]

tags : bar vergine
dal 2 March 2021 su:
locali vino

Novità INFN all'Immaginario Scientifico di Trieste

Immaginario Scientifico al Magazzino 26. L'Universo a portata di mano a Trieste. Dal 2 marzo 2021 l'Immaginario Scientifico si potrà scoprire come funzionano l'espansione e la contrazione [...]

tags : punta internazionale
dal 2 March 2021 su:
carne e pesce cucina internazionale

Online il nuovo bando del Premio Cesa di Folkest

Il nuovo bando del Premio Cesa 2022 di Folkest è pensato per valorizzare tutta quella musica che, al di là dall’essere classificata come folk, folk-rock, etnico, etno-jazz, world, new [...]

tags : stampa piemontese
dal 1 March 2021 su:
vino cucina regionale

La Bottega del Crudo

Cari amici di qb, riprendo a scrivere dopo un periodo troppo "rosso e arancione" e vi racconto di una #nuovaapertura. Un posticino goloso inaugurato a Trieste il 10 di febbraio 2021 in piazza [...]

tags : salumi vini gallina tagliere prosciutto formaggio degustazione
dal 1 March 2021 su:
carne e pesce vino locali

Gewürztraminer dell'Alto Adige per il nostro stappo marzolino

Gewürztraminer. Profumato, morbido e avvolgente, ma anche inebriante, vivace e piacevolmente sorprendente, il Gewürztraminer è per me uno dei  vitigni che meglio rappresenta le [...]

tags : vini vitigno
dal 1 March 2021 su:
vino alcolici

Scopri quali sono i ristoranti dell'olio

Olio Extra vergine di oliva in cucina: ecco la Selezione Airo 2021 dei Ristoranti dell'Olio. Premiati ristoratori, chef, pizzaioli, ma anche gelatieri e oleoteche,  insieme ai migliori oli [...]

tags : vergine pizza bio dop toscano gambero ristorante pizzaiolo bistrot internazionale
dal 1 March 2021 su:
locali vino pane e pizza

Come diventare Master of Wine

Ha avuto una grande risonanza mediatica il recente ingresso del primo italiano nel prestigioso gruppo dei Master of Wine (MW).  “Provenienti da cinque paesi, i nuovi membri di IMW - [...]

tags : brunello di montalcino wine zona vini melissa brunello degustazione viticoltura montalcino inglese
dal 28 February 2021 su:
vino alcolici

Muratori: dalla farina alle frittelle (Modus fritrllizandi)

#ricettedaleggere. Oggi a fine febbraio, mi regalo e spero di fare un dono gradito anche a voi, alcuni cenni gastronomici di un autore come Ludovico Antonio Muratori. Storico, scrittore, [...]

tags : novello malvasia albicocche moscato farina ricetta ricotta prugne mescola greco
dal 28 February 2021 su:
ricetta alcolici frutta verdura