Diciamo Sassonia e pensiamo alle straordinarie meraviglie di Dresda o alle porcellane di Meissen. Ma se ci siamo stati in questa regione che è bella anche d'autinno, abbiamo sicuramente [...]
A Castelfidardo, patria mondiale della fisarmonica, una settimana in “crescendo andante” attende appassionati e musicisti, per vivere insieme l’atmosfera seducente del più noto strumento [...]
Pokèmania. Il 28 settembre si celebra l’International Pokè Day, il piatto hawaiano, amatissimo in tutto il mondo. Con pesce, verdure grani e salse esotiche, le pokè bowl sono entrate a [...]
Il titolo completo della ricetta di Valerio Braschi è FINTI CAPPELLETTI DI BRESAOLA FARCITI AL FORMAGGIO PIAVE DOP MEZZANO, MAIONESE ALLE OLIVE, ARANCIA SALATA PICCANTE. La foto [...]
Lo chef Umberto Vezzoli Food Academy ha chiamato semplicemente con la sigla TVB questo primo piatto goloso e carico di gusto realizzato per Nieddittas Spago TVB Ingredienti per 4 [...]
dal 28 September 2021 su: https:
Gusti off. L'assessore Bellan: “Gorizia si conferma la città del gusto e della gastronomia internazionale”. È stata fortemente voluta, come segnale di ripartenza e di volontà di [...]
DOMENIS1898 e SANA 2021 il Salone internazionale del biologico e del naturale. L'azienda Domenis è pioniera dal 1999 nella produzione di liquori, creme e distillati biologici. È [...]
Presentata alla stampa dal Consorzio Formaggio Piave DOP la campagna Visual Storytelling 2021, all’interno del progetto triennale Nice to Eat-EU - . Protagonista di 12 scatti d’autore, il [...]
dal 27 September 2021 su: https:
La Sardegna torna in tavola con una ricetta dello Chef Umberto Vezzoli in collaborazione con Nieddittas. Filetto di orata in guazzetto di pomodori e mille foglie di pane [...]
Aquileia. Sabato 25 e domenica 26 settembre 2021, in occasione delle Giornate Europee del Patrimonio, Aquileia propone un ricco programma di eventi: open day delle aree archeologiche, visite [...]
Passatelli? In brodo! Non solo. Questa meravigliosa "pasta" tipicamente emiliana e romagnola può diventare ingrediente anche di una zuppa di pesce. Parola di chef Bruno Barbieri. [...]
Gorizia. Tanta gente, migliaia di persone a Gusti off ma senza assembramenti e con l'unica voglia di rituffarsi nelle atmosfere che solo Gusti di Frontiera riesce a creare. Il sindaco [...]
dal 24 September 2021 su: https:
CANEDERLI AL FORMAGGIO PIAVE DOP MEZZANO IN BRODO DI SPECKIngredienti:300 g di speck200 g di pane raffermo1 cipolla30 g di burro200 g di formaggio Piave DOP Mezzano100 ml di latte intero3 uova30 [...]
Siamo a San Mauro, una piccola frazione di Gorizia e precisamente in località Villa Vasi da cui prende il nome l’azienda del giovane Gianluca Pelizzon. Gli ettari da lui coltivati a vigna [...]
Vi raccontiamo i tre vini che abbiamo assaggiato nel corso della degustazione qbista a Villa Vasi (San Mauro. Gorizia). Sul numero di ottobre di qbquantobasta pubblicheremo un'intervista al [...]
Giornate Europee del Patrimonio. A Miramare sabato 25 settembre 2021 apertura serale straordinaria del Castello dalle 19 con ingresso al prezzo simbolico di 1 euro (ultimo ingresso alle 22). [...]
Presentata oggi a Gorizia la legge regionale a favore di Gorizia Capitale europea della Cultura. Prevede finanziamenti annuali per i progetti culturali e incentivi nei bandi regionali per [...]
Si avvia a conclusione domenica 26 settembre 2021 a Buttrio la seconda edizione del TreeArt Festival, la manifestazione in corso nella suggestiva location della settecentesca Villa di Toppo [...]
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