Zuppa di fagioli spollichini. Chiamarla così talvolta sembra riduttivo per chi, come me, è napoletano. I protagonisti di questa zuppa, i fagioli spollichini leggeri e freschi, si [...]
Medioevo a Valvasone. Sarà un'edizione all'insegna della Vita Nova e dell'amore, un omaggio ai versi eterni di Dante Alighieri che risuonano come augurio per un futuro di ripartenza, [...]
Mare Morje Sailing, una terra e un mare da vivere: il Comune di Duino Aurisina in occasione della tappa di due Campionati Italiani della Classe Ufo di vela lancia un evento digitale [...]
40 vigneti di Marzemino, per un totale di 22 ettari, in gara per conquistare l’ambìto riconoscimento di Vigne eccellente. Premio nato per valorizzare il lavoro di chi si impegna non solo a [...]
WardaGarda, festival dell'olio Garda DOP e del suo entroterra giunto alla quinta edizione, si svolgerà sabato 4 e domenica 5 settembre 2021 in Corte Torcolo a Cavaion Veronese (VR). Un [...]
dal 26 August 2021 su: https:
La semplicità fatta drink: la struttura di un Americano stravolta e ricomposta. Il barman Luigi Barberis si è ispirato a un drink simbolo del futurismo italiano, la giostra d’alcol. Sempre [...]
Restaurant 1908 nel Parkhotel Holzner di Soprabolzano (1200 mt di altitudine) sostiene l’economia locale, grazie alle scelte degli ingredienti dello chef Stephan Zippl. Nel suo [...]
3voglie: nuovo menù, nuovo modo di fare la pizza, la Carta delle Margherite. Valentino Tafuri di Battipaglia ci conquista. Con una sintesi delle sue tre anime: il suo lato pizzaiolo, il suo [...]
dal 25 August 2021 su: https:
#RomeaStrata edizione 2021: daL 3 al 7 settembre. Cinque giorni di cammino attraverso strade, sentieri, carrarecce del Territorio regionale per un totale di oltre cento chilometri. [...]
Terrancaffè. Il teràn è un vino refosco nato e cresciuto sulla terra rossa del Carso. Il sapore è pieno, il retrogusto sa di frutti di bosco. I vignaioli sanno anche farne un liquore [...]
Nocciola protagonista. La storia del nocciolo nell’area di produzione della Nocciola del Piemonte IGP si intreccia con l’evoluzione dell’industria dolciaria e la scoperta del [...]
Focaccine con Pesto di Pistacchio, ricetta di Caraci Sicily Food, che promuove attivamente online le specialità con il pistacchio di Bronte. Ingredienti ▪ 150 g di farina [...]
dal 23 August 2021 su: https:
#RomeaStrata edizione 2021: daL 3 al 7 settembre. Cinque giorni di cammino attraverso strade, sentieri, carrarecce del Territorio regionale per un totale di oltre cento chilometri. [...]
Gli antichi meloni reggiani La coltivazione di meloni ha una lunga tradizione nelle valli tra Novellara, Guastalla e Santa Vittoria. Il lavoro di riscoperta portato avanti dall’Istituto [...]
La ricetta ci arriva da Proloco Trastevere, una bottega con cucina dedicata alle produzioni locali e sui piatti tipici della tradizione romana e laziale (via Goffredo Mameli, 23, Roma). Bollito [...]
Dalla Calabria il ristorante La Playa di Locri ci racconta uno dei piatti tipici calabresi, da gustare proprio affacciati al mare: lo stoccafisso al modo di Mammola (stoccu a mammulisi). Sul [...]
CONVIVIO ALLA FINESTRA. Casa della Musica. Grado (GO). Inaugurazione sabato 28 agosto 2021 alle 19.00. Installazioni ambientali con finestre nomadi digitali e videoproiezione. Opere del [...]
La ricetta ci arriva dalla Proloco Trastevere, una bottega con cucina dedicata alle produzioni locali e sui piatti tipici della tradizione romana e laziale (via Goffredo Mameli, 23, Roma). [...]
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