qbquantobasta.it - cibo, vino e... quanto basta per essere felici! - qbquantobasta.it - https:

Bollito d'estate

Bollito d'estate

La ricetta ci arriva da Proloco Trastevere, una bottega con cucina dedicata alle produzioni locali e sui piatti tipici della tradizione romana e laziale (via Goffredo Mameli, 23, Roma). Bollito [...]

tags : romana bianco pulire ricetta carote fuoco kg rapa fibre brodo
dal 22 August 2021 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Come fare lo stocco alla mammolese

Come fare lo stocco alla mammolese

Dalla Calabria il ristorante La Playa di Locri ci racconta uno dei piatti tipici calabresi, da gustare proprio affacciati al mare: lo stoccafisso al modo di Mammola (stoccu a mammulisi). Sul [...]

tags : ricette vergine fuoco olive secco cipolle pomodori terracotta ristorante calabrese
dal 22 August 2021 su:
ricetta frutta verdura vino
Convivio alla finestra a Grado

Convivio alla finestra a Grado

CONVIVIO ALLA FINESTRA. Casa della Musica. Grado (GO). Inaugurazione sabato 28 agosto 2021 alle 19.00. Installazioni ambientali con finestre nomadi digitali e videoproiezione. Opere del [...]

dal 20 August 2021 su:
cucina regionale formaggi dolci
Caffetteria vegana e crudista al Museo Novecento

Caffetteria vegana e crudista al Museo Novecento

I nostri lettori più attenti ricorderanno certamente Vito Cortese, che ha saputo coniugare l'alta pasticceria con le proposte vegane e crudiste. L'apertura di un caffè all'interno del Museo [...]

dal 20 August 2021 su:
ricetta alcolici
Fivi4future: i vignaioli coltivano la ricerca

Fivi4future: i vignaioli coltivano la ricerca

La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti lancia FIVI4FUTURE: I VIGNAIOLI COLTIVANO LA RICERCA, un progetto strategico pluriennale articolato in numerose azioni che mette al centro la [...]

dal 19 August 2021 su:
carne e pesce alcolici cucina internazionale
Navette panoramiche green nel Parco di Miramare

Navette panoramiche green nel Parco di Miramare

#navettegreen È entrato stabilmente in funzione il nuovo veicolo elettrico con conducente che consente ai visitatori che ne fanno richiesta di visitare il Parco del Castello di Miramare [...]

dal 19 August 2021 su:
vino locali

Spaghettone zucchine e crudo di gamberi rossi

Spaghettone, zucchine romanesche, limone, timo e crudo di gamberi rossi è il nome completo della ricetta dello chef  Riccardo Loreni del Cuoco&Camicia di Roma (via di monte Polacco rione [...]

tags : fuoco pulire salsa monte zucca aglio ricetta padella casseruola ingredienti
dal 21 August 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Nuovi appuntamenti di Carniaarmonie

Nuovi appuntamenti di Carniaarmonie

#carniarmonie #èbelloedègratis Proseguono gli appuntamenti della manifestazione firmata dalla direzione artistica di Claudio Mansutti. Venerdì 20 agosto 2021 alle 20.30 a Paluzza un concerto [...]

dal 19 August 2021 su:
vino cucina internazionale locali
Monferrato Lemon Cherry

Monferrato Lemon Cherry

dal 19 August 2021 su:
vino ricetta alcolici
Sciuè Il Panino Vesuviano miglior Street Food della Campania

Sciuè Il Panino Vesuviano miglior Street Food della Campania

Sciuè Il Panino Vesuviano, la paninoteca di Pomigliano d'Arco, miglior Street Food della Campania per la Guida del Gambero Rosso. Il format è nato nel 2015 da un progetto di Mauro De [...]

tags : panino cuoco gambero cocktail sommelier ristorante
dal 17 August 2021 su:
locali pane pasta riso alcolici
Prevendemmiale degli Assoenologi FVG

Prevendemmiale degli Assoenologi FVG

L’Assoenologi del Friuli-Venezia Giulia propone il tradizionale appuntamento Prevendemmiale in preparazione alla prossima vendemmia 2021 mercoledì 25 agosto alle 18,00 in Villa Nachini [...]

tags : prosecco doc vendemmia degustazione
dal 16 August 2021 su:
alcolici vino
Griglie roventi 2021, i vincitori

Griglie roventi 2021, i vincitori

  Che cosa serve per convincere la giuria di Griglie Roventi? Estro, ingredienti originali e attenzione alla giusta cottura della carne. Qualche settimana fa a Jesolo tre coppie di cuochi [...]

dal 14 August 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Conoscete l'halloumi?

Conoscete l'halloumi?

La feta greca è entrata ormai a fare parte degli ingredienti della nostra cucina; il tzatziki spopola sulle nostre tavole soprattutto nei mesi estivi. L'halloumi (χαλλούμι) invece [...]

dal 15 August 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Semifreddo alla ciambella di Romagna

I Ricci Hotels, Family Resort e Bike Hotel di Cesenatico si ispirano alla cultura gastronomica locale e al ricettario di Artusi per preparare il loro menu à la carte con prodotti del [...]

tags : latte anice farina burro panna uva doc menu bianco grammi
dal 18 August 2021 su:
ricetta alcolici dolci
Luna di Ponca illumina Borgo Conventi

Luna di Ponca illumina Borgo Conventi

#lunadiponca #borgoconventi Il chiarore leggero ma brillante della luna si contrappone e si unisce alla forza della terra. La terra in questo caso è la ponca in cui si alternano strati duri di [...]

dal 13 August 2021 su:
alcolici vino
13 agosto chiude Calici di stelle 2021 con le Città del Vino FVG

13 agosto chiude Calici di stelle 2021 con le Città del Vino FVG

#calicidistelle 2021. Sarà la storica Villa di Toppo Florio a Buttrio a ospitare - insieme a Trivignano Udinese (appuntamento alle 19.30 alla Corte dei Vizi di Clauiano) - la giornata [...]

dal 12 August 2021 su:
vino locali
Ferragosto sotto le stelle dello chef Pino Cuttaia

Ferragosto sotto le stelle dello chef Pino Cuttaia

Sulla spiaggia di San Leone (Agrigento) nel nuovo locale #Uovodiseppiamare, Pino Cuttaia e Alessandro Ravanà hanno ideato per gli ospiti un percorso di sei portate ispirate alla tradizione [...]

tags : bianco ricetta polipo cuoco menu pigna verdure classico terracotta condimento
dal 11 August 2021 su:
carne e pesce locali ricetta
Ultimi appuntamenti con Calici di Stelle e Gran Finale

Ultimi appuntamenti con Calici di Stelle e Gran Finale

Giovedì 12 agosto 2021 #calicidistelle 2021 vi propone di salire sulla Rocca del Monte Quarin a Cormons con degustazioni di eccellenza nel cuore del Collio o di passeggiare nel parco Gaspari [...]

tags : vini doc zona monte gastronomia friuli latisana
dal 11 August 2021 su:
vino alcolici

Mostra fotografica di Ulderica da Pozzo

Giovedì 19 agosto 2021 alle 18 in località Salars di Ravascletto negli spazi di Cjasa da Duga si inaugura la mostra fotografica “DI ÂGA E DI LAT. LUOGHI, STORIE, MEMORIE”. Le immagini [...]

tags : latte
dal 18 August 2021 su:
alcolici
Il giro del fornello pugliese

Il giro del fornello pugliese

dal 10 August 2021 su:
cucina regionale pane pasta riso