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Finta pizza #lasportiva

Finta pizza #lasportiva

Facile , veloce e molto nutriente . Finta pizza di albumi da farcire a proprio gusto. Ingredienti per 4 persone : 200 gr di albumi ( 6 / 7 uova ) 100 gr di polpa di datterini 50 gr di [...]

tags : fiore tonno pizza greco forno crostata naturale classico ingredienti
dal 21 November 2020 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza
Corsi online #Teatro7

Corsi online #Teatro7

TEATRO7 Scuola di cucina CORSI ONLINE CON UNA MARCIA IN PIU Finalmente tornano i nostri corsi di cucina!!! Naturalmente, vista la situazione, per il momento proponiamo incontri “virtuali”, [...]

tags : ricetta risotto asparagi
dal 17 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
un luogo  magico Locanda Capolago

un luogo magico Locanda Capolago

Ci sono persone e luoghi che catturano la mia attenzione e che non mi deludono mai , sapevo che avrei trovato un luogo magico , familiare e ricecarto ma non immaginavo fosse così “un [...]

dal 21 February 2020 su:
locali alcolici
Tartare di manzo sfiziosa

Tartare di manzo sfiziosa

L’estate è alle porte : come deliziare il nostro palato se non con una tartare di manzo semplice ma sfiziosa perché aggiungo il tuorlo d’uovo marinato .   Tartare sfiziosa  [...]

dal 5 June 2019 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Risotto alle ortiche e robiola di capra

Risotto alle ortiche e robiola di capra

La mia ricetta su risotto.us

dal 1 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
L’UOVO SCOMPOSTO

L’UOVO SCOMPOSTO

Volete stupire i vostro ospiti con un benvenuto speciale e d’effetto ?  Io l’ho fatto , l’ 8 marzo , per le donne di casa FRIGERIO  .   Mimosa salata , pronta in pochi [...]

dal 15 March 2019 su:
ricetta alcolici vino

“WELLNESS & ZERO WASTE – F&B CONTEST CASARGO 2019”

    Promozione del territorio e occasione formativa : al via la 6° edizione del Contest per una trentina di scuole provenienti da Italia, Europa e Russia .   30 squadre contro [...]

tags : inglese trentina sala ceca bar lombarda italiana cioccolato alimentare cocktail
dal 13 March 2019 su:
cucina internazionale locali cucina regionale
TORTINO DI RISO

TORTINO DI RISO

Non si butta via niente , sopratutto quando si usano materie prime eccellenti come il riso Riso Sant’Andrea di Bareggia Biellese  e Vercellese DOP  della Società  Agricola Goio  [...]

dal 25 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Lasagnetta di quinoa e salmone

Lasagnetta di quinoa e salmone

dal 11 January 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Rice is life – Il riso è vita

Rice is life – Il riso è vita

Il riso è un cibo bellissimo. E’ bello quando cresce, file precise di gambi verde brillante che si stagliano verso il sole estivo; è bello quando viene raccolto, covoni dorati in autunno, [...]

tags : riso zona pesci monte riserva bianco naturale
dal 7 November 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce
Privitera celebra i suoi 30 anni.

Privitera celebra i suoi 30 anni.

  Tra chef stellati, performers e special guest, Privitera celebra i suoi 30 anni.  L’azienda – top in Italia nel settore degli eventi – spegne le sue candeline con un [...]

tags : pizza reale inglese pizzeria internazionale
dal 5 November 2018 su:
cucina internazionale pane e pizza locali
Risotto all’uva fragola

Risotto all’uva fragola

L’autunno e la vendemmia , portano nel mio blog l’uva fragola e il riso . Ingredienti per 4 persone: 320 g. di riso Arborio*  – Azienda Agricola Musso di Matteo Musso 400 [...]

dal 9 October 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
MILANO DIVENTA ROSA:  L’OMAGGIO DEI GRANDI CHEF A MILANO E ALLE “SUE” DONNE

MILANO DIVENTA ROSA: L’OMAGGIO DEI GRANDI CHEF A MILANO E ALLE “SUE” DONNE

Nove ricette dedicate ad alcune delle personalità femminili che nel corso del Novecento hanno reso grande Milano nel mondo, firmate da altrettanti chef , pastry chef e mixologist che hanno [...]

dal 26 October 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
#MILANOGOLOSA 2018

#MILANOGOLOSA 2018

dal 17 October 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci

La Sicilia a Monza – Il Moro Ristorante

Quando non si ha tempo di prendere un aereo e andare in Sicilia , io prendo la macchina  ,  lo consiglio anche a voi  e vado a Monza dai #fratellibutticè  .  (  I Butticè  : [...]

tags : panna fragole aglio olive sala dessert pancetta affumicata ristorante siciliano
dal 15 July 2018 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Il Nero di Goio

Il Nero di Goio

      Estate , voglia di piatti freschi e salutari , la mia ricetta con il Riso Nero di  Baraggia Biellese e Vercellese – Il riso nero integrale di alta qualità RISO [...]

dal 28 June 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Un format interessante a #Monza

Un format interessante a #Monza

E’ partito un nuovo format a Monza , Arco del Re Bistrot & Oyster Club ( Locale che intende fondere i sapori solari e colorati delle realtà mediterranee più vicine alla nostra cultura [...]

dal 31 May 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
riso nero con zucchine e menta

riso nero con zucchine e menta

  Una ricetta facile , salutare per un buffet o come piatto unico per un pranzo all’aperto con #neroOtello :   Il riso Nero integrale varietà Otello viene coltivato [...]

tags : aglio riso kg vergine ricetta padella saltare zucchine
dal 9 April 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
raviolo aperto al baccalà mantecato al tartufo bianco

raviolo aperto al baccalà mantecato al tartufo bianco

Raviolo aperto per tutti per il pranzo della domenica .    Con due eccellenze  , una brianzola e una umbra : zafferano padono :  Prodotto in Brianza dall’azienda agricola Voglia di [...]

tags : barbera cantina coppa panna zona succo uva bianco padella zibibbo
dal 22 March 2018 su:
alcolici ricetta dolci

Lasagnetta di patate e “la dolce tacchina” leggermente affumicata

Per una sfiziosa cenetta estiva ve la ripropongo bfdivertirsiaifornelli Per rendere un semplice purè un po’ sfizioso e d’effetto ho studiato un modo originale per presentarlo ai miei [...]

tags : latte burro noce ricetta pentola affumicata bresaola ingredienti
dal 7 July 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Toast sfizioso

Toast sfizioso

dal 9 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura