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Riso , uva fragola , gin e stracchino

Riso , uva fragola , gin e stracchino

@bfbarbara Riso Arborio di Baraggia DOP all’uva fragola, gin e stracchino

tags : dop uva gin riso stracchino
dal 15 September 2021 su:
vino frutta verdura alcolici
Si riparte Ristorexpo

Si riparte Ristorexpo

  Dal 26 al 29 settembre torna a Lariofiere (Erba, Como) la 23^ edizione di RISTOREXPO, il salone professionale dedicato al settore HORECA, frutto della collaborazione fra Lariofiere e [...]

tags : punti servizi italiana
dal 22 September 2021 su:
vino cucina internazionale
Finta pizza #lasportiva

Finta pizza #lasportiva

Facile , veloce e molto nutriente . Finta pizza di albumi da farcire a proprio gusto. Ingredienti per 4 persone : 200 gr di albumi ( 6 / 7 uova ) 100 gr di polpa di datterini 50 gr di [...]

dal 21 November 2020 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza
Corsi online #Teatro7

Corsi online #Teatro7

TEATRO7 Scuola di cucina CORSI ONLINE CON UNA MARCIA IN PIU Finalmente tornano i nostri corsi di cucina!!! Naturalmente, vista la situazione, per il momento proponiamo incontri “virtuali”, [...]

dal 17 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
un luogo  magico Locanda Capolago

un luogo magico Locanda Capolago

Ci sono persone e luoghi che catturano la mia attenzione e che non mi deludono mai , sapevo che avrei trovato un luogo magico , familiare e ricecarto ma non immaginavo fosse così “un [...]

dal 21 February 2020 su:
locali alcolici
Tartare di manzo sfiziosa

Tartare di manzo sfiziosa

L’estate è alle porte : come deliziare il nostro palato se non con una tartare di manzo semplice ma sfiziosa perché aggiungo il tuorlo d’uovo marinato .   Tartare sfiziosa  [...]

dal 5 June 2019 su:
ricetta carne e pesce formaggi

#siriparte 10º mercato FIVI

10° MERCATO FIVI A PIACENZA:I VIGNAIOLI INDIPENDENTI GUARDANO AL FUTURODal 27 al 29 novembre a Piacenza Expo 680 Vignaioli. Al centro della riflessione itemi del progetto FIVI4Future: [...]

tags : verdicchio refosco vini toscana italiana degustazione colli orientali del friuli castelli di jesi
dal 4 October 2021 su:
vino alcolici cucina regionale
Risotto alle ortiche e robiola di capra

Risotto alle ortiche e robiola di capra

La mia ricetta su risotto.us

dal 1 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
L’UOVO SCOMPOSTO

L’UOVO SCOMPOSTO

dal 15 March 2019 su:
ricetta alcolici vino
TORTINO DI RISO

TORTINO DI RISO

dal 25 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Lasagnetta di quinoa e salmone

Lasagnetta di quinoa e salmone

Una ricetta salutare , light e da campioni . La quinoa è una pianta erbacea ricca di proprietà, ad alto contenuto proteico, si caratterizza per la totale ASSENZA GLUTINE. E’ un [...]

tags : glutine vergine bianco fuoco coppa ricetta piselli pentola dessert salmone
dal 11 January 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
I LUOGHI DEL VINO DI VALTELLINA

I LUOGHI DEL VINO DI VALTELLINA

  “I luoghi del vino in Valtellina”, un volume di oltre 420 pagine che racconta la complessità del paesaggio valtellinese terrazzato e di quali  influenze ha sulla produzione [...]

tags : punti secco docg vini vitigno sommelier viticoltura sciogliere valtellina valtellina
dal 9 January 2019 su:
alcolici vino
M’AMA: “DILLO CON UN MOCHI”

M’AMA: “DILLO CON UN MOCHI”

M’AMA – NON M’AMA – M’AMA – NON M’AMA – M’AMA ! Cinque sono i petali del logo che ricorda una margherita e invita gli innamorati a cogliere [...]

dal 3 December 2018 su:
ricetta vino cucina internazionale
Rice is life – Il riso è vita

Rice is life – Il riso è vita

Il riso è un cibo bellissimo. E’ bello quando cresce, file precise di gambi verde brillante che si stagliano verso il sole estivo; è bello quando viene raccolto, covoni dorati in autunno, [...]

dal 7 November 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce

MILANO DIVENTA ROSA: L’OMAGGIO DEI GRANDI CHEF A MILANO E ALLE “SUE” DONNE

Nove ricette dedicate ad alcune delle personalità femminili che nel corso del Novecento hanno reso grande Milano nel mondo, firmate da altrettanti chef , pastry chef e mixologist che hanno [...]

tags : rubino forno gelato cognac ricette pulire latte dolci riso fave
dal 26 October 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Risotto all’uva fragola

Risotto all’uva fragola

L’autunno e la vendemmia , portano nel mio blog l’uva fragola e il riso . Ingredienti per 4 persone: 320 g. di riso Arborio*  – Azienda Agricola Musso di Matteo Musso 400 [...]

dal 9 October 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
La Sicilia a Monza – Il Moro Ristorante

La Sicilia a Monza – Il Moro Ristorante

Quando non si ha tempo di prendere un aereo e andare in Sicilia , io prendo la macchina  ,  lo consiglio anche a voi  e vado a Monza dai #fratellibutticè  .  (  I Butticè  : [...]

dal 15 July 2018 su:
locali frutta verdura carne e pesce
#MILANOGOLOSA 2018

#MILANOGOLOSA 2018

Milano Golosa 2018 , la settima edizione ,  l’ho trovata  più ordinata , più solare e con aziende più interessanti tra le novità . La location appaga , l’ex-palazzetto del [...]

tags : pecorino michetta passito ricette frutta panino salumi salato vapore kaiser
dal 17 October 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Il Nero di Goio

Il Nero di Goio

      Estate , voglia di piatti freschi e salutari , la mia ricetta con il Riso Nero di  Baraggia Biellese e Vercellese – Il riso nero integrale di alta qualità RISO [...]

tags : coppa burro brodo porro riso fuoco grammi gambero pentola piselli
dal 28 June 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Lasagnetta di patate e “la dolce tacchina” leggermente affumicata

Per una sfiziosa cenetta estiva ve la ripropongo bfdivertirsiaifornelli Per rendere un semplice purè un po’ sfizioso e d’effetto ho studiato un modo originale per presentarlo ai miei [...]

tags : latte burro noce ricetta pentola affumicata bresaola ingredienti
dal 7 July 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi