A Tutta Torba!, l’evento di Roma dedicato ai whisky

dal 1 December 2018 su https:

[...leggi]

tags : whisky
Condividi:
Share
 
Articoli correlati:
Ostriche e Champagne: contro la casta degli abbinamenti errati

Ostriche e Champagne: contro la casta degli abbinamenti errati

Pensando alla vicenda der Batman, la prima cosa che mi viene in mente è che Bruce Wayne era un ricco filantropo, non un arricchito arruffone. La seconda, è che leggendo per l’ennesima [...]

tags : riesling moscato annata whisky birra beva ricetta classico molluschi zucchero
dal 27 September 2012 su:
alcolici vino locali
Nuovi arrivi: Fuudruckers, la catena che “guai a chiamarla fast food”

Nuovi arrivi: Fuudruckers, la catena che “guai a chiamarla fast food”

Non solo petrolio e bisteccone: da oggi, il Texas esporta in Italia anche un marchio che, presto, potrete testare da vicino. Il primo Fuddruckers d’Europa, infatti, ha aperto a Varese, [...]

tags : bianco whisky verdure cipolle dessert cheddar panino funghi menu riso
dal 24 June 2014 su:
ricetta frutta verdura locali
Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2014 in tutta Italia

Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2014 in tutta Italia

Cenone di Capodanno. Chi inizia bene il 2014 a tavola continuerà così tutto l’anno. Almeno a seguire il vecchio adagio. Per dare il benvenuto all’anno nuovo in un ristorante, [...]

dal 27 December 2013 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
19 cocktail che tutti dovrebbero saper preparare

19 cocktail che tutti dovrebbero saper preparare

Chi l’ha detto e dove sta scritto che i cocktail vadano ingeriti strettamente fuori dalle mura domestiche? Come dite? È il primo capitolo de “Il manuale della convivialità alcolica [...]

dal 16 January 2014 su:
alcolici ricetta dolci
Strabuzzate gli occhi: neanche la Nutella sfugge agli abbinamenti di Intravino

Strabuzzate gli occhi: neanche la Nutella sfugge agli abbinamenti di Intravino

Tra i tanti record che la Nutella detiene ce n’è uno che sfugge a molti: è l’unico cibo industriale che gli artigiani, cioccolatieri in questo caso, tentano di copiare da sempre. I [...]

dal 21 May 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Guinness chocolate cake

Guinness chocolate cake

Vabbuo, tanto per distrarre me stessa (è infantile ma devo confessare che la mezza tentazione di girarmi tutte le Feltrinelli di Roma per vedere 1) se il libro c’è 2) dove l’han [...]

dal 13 October 2010 su:
ricetta dolci alcolici

Festa a Vico 2013. I 60 piatti degli chef emergenti alla Repubblica del Cibo

Festa a Vico si cambia. Per l’edizione 2013, la decima della serie, l’evento organizzato da Gennaro Esposito della Torre del Saracino cambia vestito. Il format che prevedeva 2 [...]

tags : garganega matera salato birra manzo monte panino bufala bianco bibbona
dal 29 May 2013 su:
carne e pesce alcolici vino
Gli anni ‘70 dell’Amarone mondiale di Giuseppe Quintarelli

Gli anni ‘70 dell’Amarone mondiale di Giuseppe Quintarelli

Pieno inverno, Roma nella morsa del freddo. L’Amarone della Valpolicella chiama, pochi navigati amici rispondono. Per chi è cresciuto a Barolo e Borgogna, il più blasonato dei vini [...]

dal 28 January 2011 su:
vino alcolici locali
L’hamburger al whisky di Andrea Fusco crea dipendenza

L’hamburger al whisky di Andrea Fusco crea dipendenza

Preparare un hamburger che farà aumentare la vostra autostima. E quella dei felici ospiti che lo addenteranno insieme a voi. Per questa prova di sublimazione gastronomica, dopo avervi spiegato [...]

tags : anice salsa panino succo manzo mele reale whisky grammi zucchero
dal 3 October 2013 su:
carne e pesce ricetta alcolici
30 buoni motivi per rivalutare la piccola pasticceria nei ristoranti stellati

30 buoni motivi per rivalutare la piccola pasticceria nei ristoranti stellati

Non c’è niente come l’avvistamento di un possibile marito per circondare di luce una ragazza. I ninnoli, le tazzine, i bicchierini che vedrete in rapida successione sembrano composti [...]

tags : nebbiolo sambuca farina frutta salato salsa banana gelato marsala lamponi
dal 6 June 2013 su:
dolci frutta verdura alcolici
Roma. Dal Talebano di Cheese and Cheers non solo per cheviche e vini

Roma. Dal Talebano di Cheese and Cheers non solo per cheviche e vini

Non ce l’abbiamo a Roma una via Emilia da percorrere nella notte per approdare a un rifugio sicuro. Non ce l’abbiamo un muro di nebbia da tagliare e un nastro d’asfalto da [...]

dal 13 July 2012 su:
alcolici carne e pesce ricetta
Les Rouges, il bar che sognavamo esiste. E ha aperto a Genova

Les Rouges, il bar che sognavamo esiste. E ha aperto a Genova

“Bar in Genova”, si definisce Les Rouges, con una piccola, buona dose di understatement. Basta vedere dove si nasconde, per intuire che non può essere un semplice bar: in piazza Campetto, [...]

dal 25 November 2013 su:
alcolici locali vino

Può una mousse al cioccolato 100% vegan non fare oggettivamente schifo?

Un’ipotesi molto accreditata, nel poco disponibile regno degli onnivori, è che fare una mousse al cioccolato azzerando i grassi animali sia uno strappo assoluto, un inganno inutile, se non [...]

tags : soia fuoco vegana vegano succo burro vegan panna ricette ricetta
dal 26 February 2013 su:
ricetta dolci
Se non pasteggi con i cocktail non sei figo, neanche se usi lo scalogno

Se non pasteggi con i cocktail non sei figo, neanche se usi lo scalogno

State pronti, puristi del vino o amanti goduriosi della birra, c’è chi pensa che pasteggiare a suon di cocktail sia sublime. Non stiamo parlando di pochi esseri filoamericani poliglotti che [...]

dal 11 March 2014 su:
alcolici ricetta frutta verdura
Il whisky in lattina terrorizza l’occidente

Il whisky in lattina terrorizza l’occidente

Il whisky in lattina non è tra le “dieci cose che porterei su di un isola deserta” e, d’altronde, neanche il prosecco in lattina mi ha mai fatto impazzire. Essì che Paris [...]

dal 20 January 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale
35 posti per mangiare, bere, comprare e divertirsi a Palermo

35 posti per mangiare, bere, comprare e divertirsi a Palermo

Se adesso fossi a Palermo passerei volentieri un pomeriggio con Claudia Santoro e Giovanni Puglisi, entrambi siciliani e suggeritori di questo itinerario, chiacchierando di pasticcerie, mercati, [...]

tags : cantina cornetti gelato panino gelati frutta salumi pietra ricotta colonna
dal 22 May 2014 su:
locali vino dolci
Ingredienti base per un buon aperitivo: Parte 1

Ingredienti base per un buon aperitivo: Parte 1

«Liscio, con soda, o con ghiaccio?». Quante volte vi sarà capitato di rivolgere questa domanda agli amici che avete invitato per un drink a casa vostra! Invitare gli amici a bere un [...]

tags : latte succo salsa limoni whisky frutta vodka panna rum bar
dal 30 March 2009 su:
alcolici ricetta vino

Il profumo di Laphroaig ricorda “l’incendio di un ospedale”. Sempre a proposito di quella cosa dei nuovi descrittori

Le distillerie sull’isola di Islay, ad ovest della Scozia, sono famose per la produzione di whisky dai profumi particolarmente pungenti: affumicati, salmastri, medicinali, in una parola [...]

tags : whisky distillato
dal 10 June 2014 su:
alcolici