Lingue della Suocera- croccante snack senza lievito

dal 14 April 2023 su matematicaecucina.blogspot.com

 


Molto facili e veloci da realizzare, le lingue di suocera,croccanti e sfiziose,possono essere un sostituto del pane operfette con l'aperitivo per accompagnare  salumi, formaggi e del buon vino.

Ingredienti per 7/8 lingue200 g di farina 00100 g di acqua3 cucchiai d'olio evomezzo cucchiaino di saleorigano secco a piacere
Mettete nella ciotola della planetaria la farina, il sale e l’origano secco e mescolate  con il gancio.
Aggiungete poi l’acqua poca per volta ed infine [...leggi]

tags : farina forno secco salumi lievito temperatura ingredienti cottura lingue di suocera
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