Street food non solo di Praga, ma lo incontriamo anche in altri paesi del centro Europa – Austria, The post Langoše street food di Praga veganizzato appeared first on Vegan blog - Ricette [...]
Vegani, leggeri e fragranti: i crackers con la farina di ceci sono perfetti da soli o in compagnia di salse come Hummus o un bel guacamole. Si preparano in un attimo e possono essere [...]
Vi riporto la notizia: la youtuber Mari Lopez, malata di cancro, è morta lo scorso dicembre a causa dell’aggravarsi della sua malattia. Aveva spiegato sul proprio canale a oltre un [...]
Ingredienti : 15 g di amido di mais 1 cucchiaino raso di agar agar 400 ml di latte The post Panna cotta con cuore cremoso appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.
[introduzione]La ricetta dei cupcake vegan è un’irresistibile soluzione per chi desidera concedersi un golosissimo momento in pieno stile americano, non rinunciando al piacere del 100% [...]
Alla 38ª edizione del Salone della ristorazione e dell’ospitalità,- TIRRENO CT 2018 – il gruppo sarà presente con le proposte di qualità dei top brand Cirio Alta Cucina, Valfrutta [...]
L’avena comune (Avena sativa) è una pianta erbacea della famiglia delle Poacee (Graminacee) fra le varie specie di The post Avena appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.
[introduzione]La ricetta del plumcake vegan è davvero un’ottima soluzione per una colazione morbida e profumata. Oppure per gli amanti del tè, suggerisco di affiancare questo dolce [...]
Ci sono elementi che nell’arte della cucina quotidiana riescono a rendere speciali anche le pietanze più ordinarie, esaltandone le peculiarità. Alcuni di questi “extra” sono [...]
La cucina emiliana, si sa, ha una posizione estremamente permissiva in fatto di calorie, soprattutto durante le stagioni più fredde. Nella tradizione contadina, infatti, i mesi dell’autunno [...]
Ho preparato questo Dal dentro il tajine, credo che è una casseruola perfetta per questo tipo di cottura, The post Masoor Dal appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.
[introduzione]La ricetta della crostata vegan è uno dei dolci base della pasticceria vegana. La crostata, pur essendo un dolce classico e di semplice realizzazione, può riservare delle insidie [...]
Non solo spezzatino, ma versatile ingrediente per mille ricette…a voi la fantasia per esaltare un valido prodotto gustoso The post Spezzatino Tutt’altro appeared first on Vegan blog [...]
Ricetta pasta e ceci? Direte voi ma come mai Nicoletta non sta pubblicando la ricetta di qualche brioche sofficiosa o qualche pane strano? Ebbene sì sto diventando matta secondo i miei amici [...]
Con l’inverno oltre che il freddo ed il brutto tempo, anche i piccoli malanni e le poche energie, si fanno vedere come per magia. La natura, però, in tutta la sua varietà e la sua sapienza, [...]
Ho avuto l’idea per questi biscotti acquistando la farina di avena: non l’avevo mai provata prima! Ho fatto The post Biscotti di avena senza zucchero appeared first on Vegan blog - [...]
Oggi si va in Malesia, con il classico street food. Questo pancake – viene servito di solito con The post Roti Jala della Malesia appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.
I muffin arancia e noci vegani sono un’idea semplice e veloce per preparare dei muffin che piacciono a tutta la famiglia e che nella loro semplicità e genuinità permettano anche di [...]
Ingredienti: 300 g di farina 0 50 g di amido di mais 60 g di zucchero di canna The post Tortellini carnevaleschi appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.
Dopo aver chiuso per quasi un anno il suo ristorante di Copenhagen, uno dei più famosi del mondo, René Redzepi ha riaperto in una nuova sede, sempre a nella capitale danese, e sempre con lo [...]
L’altra sera sono al ristorante e accanto a me c’è un tavolo da otto. Il malaugurato cameriere cui tocca in sorte il desco s’avvicina —non è mia abitudine origliare, ma è a un [...]
Gulash – tipico piatto ceco, ungherese,tedesco, insomma oggi siamo nell”Europa centrale. Da noi si mangia con tipici gnocconi The post Gulash di Pleurotus appeared first on Vegan blog - [...]
Il tempeh in padella con verdure è un piatto semplice e nutriente particolarmente indicato in una dieta vegana, dove viene introdotto un valido sostituto della carne. Il tempeh (o tempè) è [...]
Tra i cibi vegani il tempeh occupa un posto d’onore: dal sapore ai metodi di cottura, andiamo alla scoperta di questo alimento molto particolare. Nuovi sapori, nuovi accostamenti, nuovi [...]
15Poche cose rendono felici una neomamma quanto dei bei pacchi di pannolini da testare! Questi pannolini sono stati The post Ecopannolini Naturae appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - [...]