Risultati: 2566 per amaretto
A scanso di equivoci, stiamo parlando di parecchi anni fa. Dodici, per la precisione. E a dirla tutta, l'avevo rimossa. Me l'avete fatta venire in mente l'altro giorno, con il post della Via [...]
Per fare dei cioccolatini perfetti occorre un termometro per tenere sotto controllo la temperatura che non deve mai superare i 30°(mi dicono anche 50° per il fondente) e si devono [...]
INGREDIENTIper la pasta300 g di farina100 g di zucchero100 ml di olio2 uova30 g di cacao amarosaleacquaper il ripieno250 g di torrone100 g di cioccolato fondente in scaglie100 g di zucchero500 [...]
Ecco una ricetta velocissima (tempo di preparazione 15 minuti + riposo in frigorifero) di una mousse da preparare anche in grandi quantitativi che potrà esservi di aiuto durante le feste [...]
Nella Prova d’assaggio N° 28, dopo quelli del Super, officiamo il rito del panettone artigianale. Dal confronto settimanale tra prodotti della stessa categoria, per mancanza di spazio, sono [...]
Non so voi, ma l’arrivo del Natale in casa mia equivale ad un’alluvione di panettoni, pandori e dolci annessi. Ogni anno quindi, per non sprecare tanto ben di dio, scatta qualche [...]
Bianco è un "non colore" che dentro di se racchiude tanti significati.Bianco è serenità quando alle volte in mezzo a tutto questo caleidoscopio di colori ci si rifugia in lui.Bianco è [...]
La Gubana è il tipico dolce delle feste in Friuli. Mi sono ampiamente documentata sul blog di Rossella, Machetisei mangiato?. Nasce come dolce pasquale, ma la tradizione vuole che si faccia [...]
Fra gli ingredienti dei dolci natalizi non possono mancare le mandorle. A dir la verità io le mandorle le uso tutto l'anno, ma in questo periodo faccio dei dolci che mi riportano alla mente il [...]
Questa è una di quelle idee di cui ho letto spesso in molti altri blog. Io sono partita dalla ricetta pubblicata sul blog di Cindystar, ma in rete ne esistono altre centomila…E’ una di [...]
La scorsa settimana, presso il bellissimo negozio di Carlo Zorzi, "Nuvolari Casa" a Padova, abbiamo trascorso davvero un pomeriggio divertente con Staub, Zwilling ed i colorati e [...]
Eccoci qua! Siamo arrivati, senza neanche accorgercene, al primo blog-compleanno di I DOLCI NELLA MENTE!! Io e il mio blogghino ne abbiamo fatta di strada in questo anno! Il 6 dicembre dello [...]
ma parlando ancora di pere......... ma ce la perdiamo questa????Ingredienti:4 pere,200 gr di farina,150 gr di burro,70 gr di amaretti sbriciolati,70 gr di fiocchi di cereali in farina,4 [...]
Questa e' la Gubana, é un dolce tipico natalizio delle Valli del Natisone in provincia di Udine , la mia regione.E' a base di pan dolce lievitato con un ripieno buonissimo di frutta secca [...]
Per partecipare al contest di Mary in Cucina ho deciso di ripubblicare questa ricetta: BUDINO….CHE NON E’ UN BUDINO pubblicata a luglio 2011. Budino …che non è un [...]
Vi dirò molto sinceramente che questo dolce era uno di quelli che prima di provare a farlo non mi convinceva per niente.. l'abbinamento pere-cioccolato non lo trovavo consono.. e invece [...]
Il corso di Cucina "La Cucina in Cantina" è un percorso enogastronomico che vi accompagnerà fino a giugno 2012 tra la storia del cibo e ricette che hanno molto da [...]
Se, come me, andate matti per la frutta secca, questo cupcake è per voi! Lo confesso, è una delle mie debolezze: noci, nocciole, noccioline (qualcuno ha detto noci brasiliane?!), fichi, [...]
Il contest si è concluso il 29 novembre, con un totale di 92 ricette! Alla festa non è mancato di sicuro il buon cibo, molte ricette sfiziose adatte ad un buffet, e vi ringrazio di [...]
Amaretti di Saronno 100 gr di mandorle amare non spellate 150 gr di mandorle non spellate 750 gr zucchero semolato 3 albumi d'uovo 0,5 gr di bicarbonato d'ammonioPreparazioneMiscelare [...]
Eccoci.......Lo SWAP è terminato! IL CANDY é terminato...adesso è tempo di tirare le somme!! Ho inviato tutte le 98 mail alle partecipanti dello swap, siete state tutte contattate e se così [...]
Eccoci.......Lo SWAP è terminato! IL CANDY é terminato...adesso è tempo di tirare le somme!! Ho inviato tutte le 98 mail alle partecipanti dello swap, siete state tutte contattate e se così [...]
Siete pronti? Inizia la produzione biscottifera natalizia!!!E per accendere le prime lucine, vi ho preparato dei golosi fiammiferi. Non sono carini?Biscotti fiammifero alle mandorleda [...]
La visita di una amica e nessun dolce da offrirle. In questi casi mi vengono in aiuto le ricette dei muffins, in poco più di mezzora riesco sempre a preparare un dessert presentabile. [...]
Cosa vi sto mostrando? un pezzo della mia vita: il mio divano! è lì che passo buona parte della mia giornata. In realtà ci facciamo spesso anche delle tappe notturne io e la creatura [...]
