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TEMPO: 10 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Buongiorno cari lettori di ginger quest’oggi [...]
Ospito con piacere un post di Stefano Buso. Grazie Stefano."Il sogno antico dell’uomo di potersi rifocillare con un pasto decente almeno tre volte al giorno e possibilmente con una certa [...]
Ospito con piacere un post di Stefano Buso. Grazie Stefano."Il sogno antico dell’uomo di potersi rifocillare con un pasto decente almeno tre volte al giorno e possibilmente con una certa [...]
TEMPO: 20 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Quante volte ci siamo chiesti come preparare i filetti [...]
Questa tipica donna grassa di Botero fa bene a mangiare frutta, ma finché resterà mollemente e femminilmente sdraiata, non dimagrirà d'un etto. E' il sedentarismo il nemico delle donne.Qual [...]
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Il ciambellone marmorizzato, bianco e nero, [...]
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Il coniglio, con la sua carne più aromatica [...]
TEMPO: 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Reduci dalle abbuffate natalizie, chi più e chi meno, [...]
Sull'ultimo numero di AJCN è comparso l'ennesimo articolo sui dolcificanti artificiali. Ne parlo solo perché molto spesso incontro persone che fanno uso di questi prodotti credendo di fare una [...]
[introduzione]La ricetta della torta al cioccolato light è perfetta per chi, nonostante la dieta, non vuole rinunciare a un dolce goloso seppur meno calorico del solito. A base di pochi e [...]
TEMPO: 25 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: SI | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Quest’oggi voglio parlarvi [...]
Secondo Charles Stähler, co-direttore della Vegetarian Resource Group, una percentuale sostanziale della popolazione appoggia verso il vegetarianesimo, ma è disposto a mangiare carne, pesce [...]
TEMPO: 45 minuti circa | COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Oggi è il 1 gennaio 2009, rinnovo i miei più cari auguri ai nostri [...]
Con l'arrivo di Capodanno arriva anche il cenone di fine/inizio anno. La tradizione vuole che si mangi zampone con le lenticchie. Lo zampone è un insaccato tipico della zona di Modena e viene [...]
L’alimentazione naturale, ormai è noto, è quella sana della nostra tradizione più antica, migliorata e corretta se e dove serve sulla base delle ultime scoperte scientifiche. Questo regime [...]
...il mio si chiamava "zio Cinto" e, se ricordo bene, era il fratello del mio bisnonno.Io non l'ho mai conosciuto, ma quando, da bambini, non ci sbrigavamo a vuotare il piatto e a finire il [...]
Ne parlavamo anche qualche post più sotto. E' allarme obesità.Secondo i dati diffusi dalla Comunità Europea, in Italia quasi 4 bambini su 10 - tra i 6 e i 9 anni [...]
Verdure e frutta cibi farmacologici? Certo, sono l'esempio ideale e anche pratico del potenziale biochimico del cibo vegetale. Ma a differenza dei cereali (ricchi di amidi) e dei legumi (ben [...]
Verdure e frutta cibi farmacologici? Certo, sono l'esempio ideale e anche pratico del potenziale biochimico del cibo vegetale. Ma a differenza dei cereali (ricchi di amidi) e dei legumi (ben [...]
Passato di patateIngredientipatate kg 1, pane secco 1 fetta (30-50 g), 1 cipolla, zafferano una bustina, prezzemolo, aglio, preparato granulare per brodo vegetale, olio extravergine di [...]
Con l'inizio dell'anno scolastico si fa più pressante la pubblicità per i prodotti per la prima colazione. Ottima abitudine.Ormai, nell'immaginario di molti la colazione sana per eccellenza è [...]
Torta al Cioccolatopowered by NigellaSettembre è stato il mese della gallina Vivi, per questa occasione come ogni anno preparo la mia torta -bomba -calorica al cioccolato. Tagliata, divisa e [...]
Allora la mamma ha ragione che la colazione é il pasto piú importante della giornata! come si dice... colazione da re, pranzo da borghesi e cena da villani.Saltare i pasti si sa é dannoso per [...]
Anche stavolta sono dovuto uscire da ben tre botteghe, secondo le insegne specializzate in alimentazione "naturale" e alimenti "biologici" (ma i due concetti sono distinti e talvolta [...]
Anche stavolta sono dovuto uscire da ben tre botteghe, secondo le insegne specializzate in alimentazione "naturale" e alimenti "biologici" (ma i due concetti sono distinti e talvolta [...]
