Risultati: 145 per cerasuolo-di-vittoria

Cerasuolo di Vittoria Docg 2013 | Voto 87/100, winner a Radici del Sud

Agrivinicola Portelli Uve: nero d’Avola e frappato Fascia di prezzo: 13,50 in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione [...]

tags : cerasuolo frappato docg vittoria cerasuolo di vittoria
dal 18 August 2015 su:
vino alcolici
Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo

Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo

Leggere dei risultati il penultimo week-end di luglio è probabilmente una quasi-novità, ad ogni modo merita il premio “listone più precoce dell’anno”. La guida Vini Buoni [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico trebbiano marzemino lambrusco cannonau cesanese prosecco nebbiolo
dal 27 July 2015 su:
vino alcolici formaggi

Grazie per “Be Sicilian”

Grazie a tutti voi che siete venuti o volevate venire a “Be Sicilian“, grazie all’Expo2015 ed al Cluster Bio-Mediterraneo della Sicilia. Grazie ai Consorzi per la Tutela [...]

tags : dop bio formaggio
dal 6 June 2015 su:
vino formaggi
#EtnaKalatour. Caltagirone, e la riviera dei Ciclopi.

#EtnaKalatour. Caltagirone, e la riviera dei Ciclopi.

Secondo giorno del nostro tour, siamo sempre nella zona del Calatino, e oggi andremo alla scoperta di Caltagirone, con la sua famosa scalinata e due aziende che producono vino, e ovviamente [...]

tags : frappato cerasuolo cantina nero d'avola vergine riserva monte vini zona polifemo
dal 4 June 2015 su:
vino alcolici

Ragusano DOP, Olive, Passuluna e Cetriolo

Tipico pasto maschile, quando le donne si rifiutavano di cucinare, i maschi preparavano Caciocavallo, Olive, Passuluna, Cetriolo e Pane di casa con una bottiglia di Frappato,  quando andava di [...]

tags : cerasuolo frappato fuoco olive dop vittoria cetriolo siciliano cerasuolo di vittoria caciocavallo
dal 23 May 2015 su:
vino frutta verdura alcolici

#EtnaKalatour. Alla scoperta della Sicilia rurale. Occhiolà,Grammichele, e Mazzarrone.

Un nuovo blog tour, che mi ha portata lontana, su di un'isola dall'intenso profumo di zagara, baciata dal sole, e con un gigante buono che la osserva dall'alto, e che incute, a chi non lo [...]

tags : cantina cerasuolo frappato nero d'avola pietra ricette zona pesche olive wine
dal 18 May 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Penne Pasticciate al Forno

Penne Pasticciate al Forno

Oggi vi propongo un piatto semplice e veloce, una ricetta di pura golosità, ma anche di puro riciclo: ovvero quando avanzano ragù, besciamella e fondi di formaggio. Un piatto unico, ricco [...]

tags : cerasuolo frutta asiago forno burro grana ricetta penne vittoria liquirizia
dal 16 March 2015 su:
ricetta formaggi vino

Terracotta e vino, a che punto siamo. Report dall’Impruneta in 5 punti e vari assaggi

Siamo stati all’Impruneta a Terracotta e Vino nella bellissima ex-fornace Agresti, tra vecchi orci e moderne anfore enoiche, per dare una risposta alle tante domande sul contenitore di cui [...]

tags : cabernet rosato primitivo cerasuolo malvasia syrah fiano pinot nosiola barbera
dal 25 November 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
Planeta. Nel 2015 si beve vino siciliano, non ci dobbiamo fare fottere

Planeta. Nel 2015 si beve vino siciliano, non ci dobbiamo fare fottere

Si dice che la Sicilia sia un mondo a sé, un pianeta che gira per orbite diverse rispetto alla Terra, in uno spazio-tempo speciale che noi umani possiamo intuire ma non conoscere mai [...]

tags : cerasuolo barolo chardonnay riesling sambuca cantina capperi riserva nerello cannoli
dal 13 November 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Involtini di vitello con carciofi e prosciutto.

Involtini di vitello con carciofi e prosciutto.

Ingredienti: per  persone. 25 cuori di carciofo 100 g di formaggio grattugiato 100 g di sottilette 200 g circa di prosciutto (o il quantitativo necessario per foderare uno [...]

tags : cerasuolo bianco ricetta calorie farina burro brodo grana vitello vittoria
dal 26 October 2014 su:
ricetta vino formaggi

Il Cerasuolo e altre meraviglie in Sicilia

di Marina Alaimo In occasione di Taormina Gourmet, organizzata da Cronache di Gusto, ho partecipato al press tour nel territorio di Vittoria. E’ incredibile notare quanto l’investimento di [...]

tags : cerasuolo vittoria cerasuolo di vittoria
dal 26 October 2014 su:
vino alcolici

I vini Slow della Guida Slow-Wine

ABRUZZO E MOLISEMolise Tintilia Macchiarossa 2010, Cantine CipressiMontepulciano d’Abruzzo 2011, Emidio PepeMontepulciano d’Abruzzo Malandrino 2012, Cataldi MadonnaMontepulciano d’Abruzzo [...]

tags : pecorino sangiovese sagrantino pignoletto verdicchio vermentino durello lagrein grignolino cortese
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

I Vini Slow 2015 vanno letti anche perché è una delle ultime liste dell’anno

Sono 251 nell’edizione di Slow Wine 2015 e, come recita la fonte originaria, sono “bottiglie che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riesce a condensare nel [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano sauvignon cabernet primitivo erbaluce prosecco nebbiolo malvasia
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
3 Bicchieri 2015

3 Bicchieri 2015

28ma edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, ecco i vini premiati con il massimo riconoscimento i 3 bicchieri 2015. La lista dei vini non è completa, sarà completata appena [...]

tags : pecorino aglianico cerasuolo lambrusco primitivo grechetto vermentino biancolella franciacorta sagrantino
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2015, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo vernaccia marzemino lambrusco grechetto aleatico cannonau malvasia nebbiolo
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici formaggi
Slow Wine: Sicilia

Slow Wine: Sicilia

Vino SlowBianco Pomice 2012  Tenuta di CastellaroCarjcanti 2012  GulfiCerasuolo di Vittoria Cl. 2011  CosEtna Bianco Ante 2012  I Custodi delle vigne [...]

tags : grillo passito chardonnay cerasuolo marsala nerello bianco etna faro bosco
dal 17 September 2014 su:
vino alcolici

La Sicilia esplode con Slow Wine 2015, ecco i vini che hano ottenuto i riconoscimenti

La Sicilia come non l’avete mai bevuta. Ecco le anticipazioni di Slow Wine 2015 _______ Vino Slow _______ Bianco Pomice 2012 Tenuta di Castellaro Carjcanti 2012 Gulfi Cerasuolo di Vittoria [...]

tags : cerasuolo wine etna vini bianco vittoria etna bianco etna rosso cerasuolo di vittoria
dal 17 September 2014 su:
vino alcolici
Tre bicchieri 2015 Gambero Rosso: Sicilia

Tre bicchieri 2015 Gambero Rosso: Sicilia

BIANCHI:Etna Bianco A’ Puddara 2012 – FessinaAlcamo Beleda 2013 – RalloROSSI:Sàgana 2012 – CusumanoEtna Rosso 2011 CottaneraIl Frappato 2012 – OcchipintiFaro Palari 2011 – [...]

tags : frappato moscato passito cerasuolo malvasia bianco gambero alcamo dolci etna
dal 10 September 2014 su:
vino alcolici locali

I tre bicchieri Sicilia 2015 del Gambero Rosso

Le anticipazioni della Guida Vini d’Italia 2015  del Gambero Rosso partono da sud con la Sicilia che riconferma il numero dei vini premiati. Da segnalare la Cantina Cusumano, una delle [...]

tags : frappato cantina moscato passito cerasuolo malvasia bianco gambero alcamo faro
dal 10 September 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Barbecue. Guida a 15 grandi vini per carne, pollame, pesce e verdure

Barbecue. Guida a 15 grandi vini per carne, pollame, pesce e verdure

Sentite imperioso quella voglia di mangiare in un giardino o almeno all’aperto? Ha contagiato chi sta a Milano che ha apprezzato la lista dei ristoranti con giardino di Caterina Zanzi. Ma [...]

tags : primitivo syrah lambrusco cerasuolo verdicchio aglianico pinot cabernet rosato merlot
dal 24 April 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Vinitaly 2014: i migliori assaggi della redazione di Intravino

Vinitaly 2014: i migliori assaggi della redazione di Intravino

Placare la sete atavica della nostra redazione non è stato facile ma, tutto sommato, qualche boccia di buon livello per dissetarsi al Vinitaly 2014 c’era (faccina). Eccovi, allora, tra [...]

tags : primitivo grillo aleatico pinot syrah verdicchio fiorentina cannonau dolcetto passito
dal 15 April 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

5 metodi per una notte bollente. E ora alzi la mano chi ha fatto sesso durante il Vinitaly

Insomma com’è andato questo Vinitaly? Non male, dai. Clima estivo, produttori meno depressi del solito, pubblico internazionale soprattutto russo e cinese e un bel po’ di vini [...]

tags : cerasuolo bardolino rosato cantina sagrantino favorita coppia mica vini wine
dal 14 April 2014 su:
vino alcolici cucina internazionale

Frappato 2013 Vittoria doc Valle dell’Acate

Bella rivincita, questa dell’areale di Vittoria, Chiaromonte, Comiso: non solo il Cerasuolo ha iniziato ormai ad imporsi come uno dei tanti vini italiani sfortunati negli anni ’90 perchè [...]

tags : cerasuolo frappato doc vittoria vini
dal 20 March 2014 su:
vino alcolici

Cerasuolo di Vittoria Valle dell’Acate 2010-1996, viaggio nel tempo al Daniel di Milano

Monovitigno o doc di territorio? Il dibattito è aperto ma una cosa è sicura, le seconde non sono esportabili come ben sanno i francesi mentre le uve sono sempre in viaggio da quando [...]

tags : cerasuolo doc docg vittoria cerasuolo di vittoria
dal 17 March 2014 su:
alcolici vino
Misurazioni

Misurazioni

Un collega canadese ha ritrovato casualmente nella soffitta del nonno un curioso apparecchio sperimentale americano del 1969. Battezzato “wine coolness instrument” e mai andato in [...]

tags : cannonau ribolla gialla nebbiolo fiano pinot trebbiano cabernet garganega sangiovese cerasuolo
dal 16 December 2013 su:
alcolici vino