Buon giorno!Come va?Ringrazio tutte le persone che hanno lasciato dei commenti al mio post in rosa di ieri, ringraziandomi per la testimonianza.Ragazze lo ribadisco...non sottovalutiamo le [...]
Perchè le feste in maschera devono essere solo per i più piccolo? Anche in età più avanzate può essere divertente travestirsi per una sera e lasciarsi prendere dall’euforia delle [...]
L’altro giorno per pranzo mi sono inventata questa ricetta.. avevo voglia di funghi, ma non sapevo come prepararli… ho aperto il frigo e ci ho trovato la pancetta che avevo comprato chissà [...]
The Crepes recipe is very easy to prepare. I use to make a lot of them, so I can preper both sweet and salted Crepes. This with mushrooms is one of my favorite salted one. On the "sweet side", [...]
Per l’aperitivo vi proponiamo questi golosi champignons farciti con del formaggio fresco, piacevolmente aromatizzato con aglio e prezzemolo che sempre si abbinano perfettamente ai funghi. [...]
Visto l’arrivo del freddo vi propongo un piatto molto ferquente a casa mia d’inverno…solo che mancava il formaggio veg..ora con questa piccola aggiunta devo dire che il piatto [...]
Dopo una settimana di secondi a base di carne e pesce è arrivato il momento di pensare anche a chi non mangia nè l’una nè l’altro. E lo faccio proponendovi questa deliziosa [...]
Non so se vi ho mai detto che sono cresciuta con l'Enciclopedia della Cucina Curcio. Mia madre ne aveva un'edizione in fascicoli, rigorosamente sfascicolata (in casa mia, non si usava far [...]
Ingredienti per 2 persone: 120 g di riso per insalata, 100 g di funghi champignon, ½ peperone rosso, ½ peperone giallo, 50 g di carciofini sott’aceto, 20 g di cetriolini sott’aceto, il [...]
Ingredienti: (Per una persona) 50g di bocconcini disidratati di soya brodo vegetale cipolla sale pepe olio EVO 1 tazzina da caffè colma di piselli cotti 3 Champignon Per i porri: 2 porri acqua [...]
Tempo fa ho provato a fare la pasta in casa!!!!!!! E’ divertentissimo!!!!! Mi piace molto, bisogna solo avere del tempo a disposizione, ma quando si vuole lo si trova Ingredienti: per [...]
Poche parole per introdurvi il piatto di oggi. Un piatto di pasta della cucina vegetariana. Colorato ed allegro, sia per il formato della pasta, le farfalle, che per i colori delle verdure del [...]
Ingredienti per 2 persone: 250 g di gnocchi freschi. Per il condimento: 200 g di champignon surgelati, 2 pomodorini, ½ cipollina, prezzemolo, 4 cucchiaini di olio extravergine d’oliva, sale e [...]
Le patate duchessa, o per dirla alla francese pommes duchesse, sono un classico della cucina delle patate. Tipico contorno della cucina francese, molto fantasioso e decorativo, anche grazie [...]
In Portogallo lo preparano in 365 modi diversi, a dimostrare come lo stoccafisso sia un alimento versatile e abbinabile a vari ingredienti. Viaggiando, assaggiando e cercando sempre di scovare [...]
W le purpett!!!!!!! Ingredienti per 4 polpette: 125 gr. tofu naturale bio (meglio se autoprodotto), 10/15 funghi champignon belli sodi, sedano verde, 1 carota, 4 foglie di salvia (del mio [...]
Il risotto secondo me é un piatto buonissimo, versatile, nutriente, gustoso insomma un vero jolly. In autunno poi ci si può davvero sbizzarrire su come condirlo, funghi, zucca, castagne, [...]
L'autunno è davvero arrivato...che tristezza! Qua fa freddo, ieri pioveva e tutto era grigio e tetro...che malinconia...L'unica nota positiva è data dal fatto che posso ricominciare a gustare [...]
Rinvigorita nell'autostima blogghistica come sempre quando succedono queste cose, qualche giorno fa ho ricevuto anche io il pacco regalo di Orto Cori. L'azienda della provincia di Latina ha [...]
Approfitto di questa ricetta che è veramente spettacolare per darvi beeellliiiifffffime notifie Ingredienti: (per 2 persone) 4 grossi champignon olio EVO prezzemolo sale pepe vino bianco [...]
Io l’ho usato come secondo ai fusilli al ragù di Champignon, un pasto un pò abbondante ma necessario per festeggiare l’ammissioneee! Molto buono, anche se forse ho un pò [...]
In my opinion, this is the most brilliant way to enjoy the roast beef. It doesn't need to be coocked in the oven so it's fast and what we get, are a juicy, tender, tasty slices of beef. [...]
Queste Tortine di uova con Funghi e Grana sono perfette per inaugurare una cena tra amici ma vanno benissimo anche da servire come secondo piatto magari seguito da un’insalata e da un [...]
Bistecchine ripiene di zucca ai funghi. Volevo una preparazione diversa, la zucca all’interno della bistecca crea un piacevole effetto e i funghi insaporiscono. Ingredienti: 8 [...]
Buondì, oggi vorrei condividere con voi la mia ultima scoperta in cucina. Girovagando in rete qualche giorno fa mi sono imbattuta in una pasta che serve da base per le torte salate. La sua [...]