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La tappa del giro gastronomico d'Italia dedicata alla lettera E di Empoli organizzato da quei folli della Trattoria scade oggi....ed io come al solito sono in ritardo....quindi non [...]
Molti giornalisti del settore li vedono come fumo negli occhi e ritengono quasi offensivo doverne parlare ma alla prova delle aste tocca rimettere in discussione molte convinzioni sulle [...]
Arriva a Firenze, in Via Villa Demidoff, il ciclo di incontri informativi promosso da Coldiretti e Terranostra per illustrare il circuito certificato di Campagna Amica. Imu, tassa di soggiorno e [...]
Il frantoio interno all’azienda e le raccolte delle uve differenziate per tipologia regalano la possibilità di ottenere un olio eccezionale e Ama ha sempre avuto grande cura di presentare [...]
Jennifer Ravellini nasce a Piacenza. Conseguito il diploma linguistico, nel 2004 si laurea in Lettere Moderne presso l’Università Cattolica di Milano. Aiutobarista, scrive da sempre.Vive a [...]
Ricetta semplice e veloce, anzi più che una ricetta una semplice idea, ottima per assaporare appieno il sapore delle fragole in un piatto salato.Come sapete, pur non amando alla follia la [...]
“Ma secondo te il trebbiano ce l’hanno messo?” La risposta è stata greve (in Chianti naturalmente), diciamo la traduzione romana di “Non mi interessa”. In realtà sarebbe [...]
Dal 4 al 6 maggio 2012 nella suggestiva location dell'Antico Spedale del Bigallo di Firenze (Via del Bigallo e Apparita 14), in una struttura del XIII secolo con tanto di vista panoramica sulla [...]
Potenza della Propaganda del Caffè omonimo. Paolo Parisi arriva a Roma il 23 aprile per una serata a tema e si muove anche il corrierone che mette su una foto di Scatti di Gusto (senza [...]
Herick De Vita, poco più che trentenne e da vent'anni con le mani in pasta, da Aprile 2012 è lo Chef de Patisserie dell'hotel Le Fontanelle, il raffinato cinque stelle indipendente immerso nel [...]
Rocky, Rambo E all’inizio del nuovo millennio la terza forma della Trimurti vendittiana – quella più ambientalista, nota all’anagrafe come Gordon Matthew Thomas Sumner – [...]
Un po’ pazzi lo sono, bisogna ammetterlo. I produttori di vino che coltivano pinot nero in Toscana, nella considerazione degli appassionati bevitori, hanno lo stesso giudizio dei buongustai [...]
Relegato per anni nei più fetidi fast food l’hamburger in versione gourmet è la ricetta del momento. Non per essere (auto)citazionisti, ma l’abbiamo detto tante volte che ci siam [...]
Ieri sera ero a La Gatta Mangiona con il gruppo TDC per la degustazione a tema Chianti anni ’80.Ecco a seguire un rapido resoconto e qualche foto dei GRANDI sangiovese bevuti.1 - Chianti Cl. [...]
Un territorio come Greve in Chianti ha alcune caratteristiche peculiari fatte i boschi, dossi e forti contrasti altimetrici che nel vino si traducono in un fruttato ben deciso, una ciliegia e [...]
Eccolo finalmente il vino che ha fatto tanto discutere prima ancora di essere nei bicchieri…Sì perchè questo nuovo nato si pone come prezzo e ambizione al livello del Chianti Classico e [...]
Parte da Borgo San Lorenzo il ciclo di incontri informativi promosso da Coldiretti e Terranostra per illustrare il circuito certificato di Campagna Amica. Imu, tassa di soggiorno e normativa [...]
Degustazione > Podere Dell'AnselmoVitigni: Malvasia lunga del Chianti, Trebbiano, Riesling italico ed altre- Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 6512 - Bottiglie prodotte: 4.000 - [...]
Degustazione > Podere Dell'AnselmoVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 26211 - Fascetta Docg AAA 02015646 - Bottiglie prodotte: 20.000 - Prezzo sorgente: [...]
Degustazione > Podere Dell'AnselmoVitigno: Sangiovese (85%), Cabernet sauvignon (15%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 26211 - Fascetta Docg ABM 07991208 - Bottiglie prodotte: [...]
Degustazione > Podere Dell'AnselmoVitigni: Sangiovese, Colorino, Cabernet franc- Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 82109 Fascetta Docg AAA 01723041 - Bottiglie prodotte: 10.000 - [...]
Degustazione > Podere Dell'AnselmoVitigni: Trebbiano toscano, Malvasia lunga del Chianti, Riesling italico - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 15% - Lotto: 04/09 Fascetta Doc AAA 00025465 - [...]
Degustazione > Podere Dell'AnselmoVitigno: Sagiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 28410 Fascetta Docg AAA 01844701 - Bottiglie prodotte: 20.000 - Prezzo sorgente: € [...]
Degustazione > Podere Dell'AnselmoVitigni: Sangiovese, Colorino, Cabernet franc - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 26211 Fascetta Docg AAA 02008695 - Bottiglie prodotte: 10.000 - [...]
Degustazione > Podere Dell'AnselmoVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 6335 Fascetta Docg AAA 00108930 - Bottiglie prodotte: 20.000 - Prezzo sorgente: € [...]
