INGREDIENTI800 g di fettine di fesa di vitello 1 cipolla2 melanzane2 spicchi d'aglio1 costa di sedano200 g di pomodori pelati4 foglie di basilico500 ml di latte80 g di farina25 g di [...]
ΚΟΠΗ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΥ / ΒΟΕΙΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣΑς ξεκινησουμε διευκρινιζοντας λιγο τα ειδη των βοοειδων, για να [...]
Polpettone di Tacchino DukanIngredienti per 2 persone:300 gr. di fesa di tacchino, 150 gr circa di simil Philadelphia, una cucchiaiata di crusca di grano, sale, salvia e [...]
Sono sempre alla ricerca di insaporire la carne di tacchino. Oggi ci sono riuscita bene. I friggitelli gli danno grinta e sapore, le patate completano il piatto. Vale la pena di [...]
Lo so, lo so. Anche i grandi non disdegnano questi deliziosi hamburger ripieni. Io per prima! Eppure credetemi, i miei bambini ne vanno matti. Nonostante la rucola all'interno. Beh, [...]
Crepes, Frittate, OmeletteCrêpes Crêpe Suzette Crespelle al prosciutto e ricotta Frictata - ricetta medievale Frittata al forno con cime di rapa Frittata colla pietra di vitella di latte [...]
Pubblicato in: Ricette Carne, Ricette Involtini, Ricette Vitello, Secondi PiattiCon questa ricetta degli involtini di carne farciti con prosciutto e formaggio porterete in tavola un secondo [...]
Questa ricetta in casa mia va per la maggiore in estate. La prepari in abbondanza e per un po' di giorni non pensi più alla cena! Poi con l'olio che avanza potete farci bruschette, condire [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo Fettina inpanata|ricetta secondi|semi di girasole by miracucina è un piccolo strappo alla dieta che mi sono concessa qualche [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloFettina inpanata|ricetta secondi|semi di girasole by miracucina è un piccolo strappo alla dieta che mi sono concessa qualche [...]
Un piatto semplice in cui la carne bianca del tacchino si sposa bene con le melanzane che le danno grinta e la rendono gustosa. Ingredienti: (2 persone) 4 fettine di fesa di tacchino 2 [...]
INGREDIENTI4 fette di fesa di vitello1 grossa melanzana80 g di provola affettata1 cucchiaio di uvetta sultanina1 cucchiaio di pinoli sgusciati1 cipolla1 carota120 ml di Marsala100 g di panna1 [...]
Vi prego di leggere con grande attenzione la ricetta che segue. E magari di archiviarla, o di stamparla o di copiarla nel quadernino del "to-do-it", perchè non so se e quando ci ricapiterà [...]
CAMBIA L'INGREDIENTE: se non amate particolarmente il sapor dell'aglio, potete sostituirlo con uno scalogno, dal sapore più dolce, ma ugualmente caratterizante.. Ingredienti Principal: Fesa [...]
Ingredienti per 4 persone:500 g di fesa di vitello a fettine 8 zucchine novelle16 olive nere2 spicchi d'aglio20 g di capperini sott'aceto10 foglie di menta1/2 limone (succo)5 cucchiai d'olio [...]
Ingredienti per 4 persone: Per le cotolette: 8 fettine di fesa di vitello, 2 [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 6 persone: Per l’impasto: 240 g di farina, 150 g di burro, [...]Continua a leggere... »
I piselli freschi li adoro. Il bacello liscio e pieno, il verde tenero.Sgranarli mi rilassa e quando ho finito mi diverto a passare le dita nella terrina piena di sferette dure e [...]
Con lo scopo di promuovere l'attività sportiva e il patrimonio naturalistico e cul-turale della città federiciana, in programma sabato 9 e domenica 10 giugno 2012 una rassegna di eventi [...]
Due fette di fesa di tacchino, un pugno di funghi porcini secchi, ultimi di un vasetto portato dalla montagna e una spruzzata di prezzemolo. Sono questi gli ingredienti giusti per un piatto [...]
INGREDIENTI1 grande fetta di fesa di tacchino da 400/500 g200 g di tritato di manzo100 g di mortadella (fetta unica)2 cucchiai di pangrattato1 ciuffo di prezzemolo1 uovo1 costa di sedano1 [...]
Ingredienti per 4 persone600 g di fesa di tacchino a fette1 scalogno1 peperoncino 1 dl di vino bianco secco12 olive nere denocciolate12 olive verdi denocciolate 6 pomodori semisecchi1 [...]
Ingredienti: polpa magra e frollata di capriolo ( lombata, fesa, sottofesa, noce) olio d’oliva salvia e rosmarino sale e pepe funghi porcini ( in alternativa champignon) brodo di capriolo [...]
Affettare la cipolla e farla soffriggere in una pentola con un po' d'olio.Salare e pepare la fesa di tacchino, legarla con uno spago da cucina adagiarla sulle fettine di cipolla.Aggiungere il [...]
Settimana caratterizzata da tante sorprese (baci di Alassio)...nuovi arrivi e collaborazioni.... Grandi idee mi frullano per la testa......voglia di fare a mille.....ci vorrebbero solo le [...]