Risultati: 743 per fesa
Tante ricette per le feste di Natale. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontaci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Natale, qual è la tua [...]
Se uno dei secondi piatti a base di carne più proposti durante le festività natalizie è senza dubbio l’arrosto, vi propongo oggi quello di Natale con le castagne. Una ricetta che senza [...]
Ingredienti per 4 persone: Per i saltimbocca: 700 g di fesa di vitello a [...]Continua a leggere... »
Sempre seguendo la filosofia del cercare di cucinare il cotechino in modo che (almeno ai miei occhi) risulti più appetibile, ho optato per cuocerlo in camicia. Come si fa? Molto semplicemente [...]
Ricette e consigli per non sfigurare con il parentame nella festa più importante dell’anno Si fa presto a dire Natale! Oltre al pranzo del 25 c’è il cenone della vigilia il 24 e per i [...]
Lasciatevi trasportare dal gusto ricco e appagante di questi burgers, avrete bisogno di un pizzicotto per ricordarvi che non state trasgredendo la dieta. Le fette di avocado sostituiscono le [...]
Brasato al Barolo con polenta filante Brasato al Barolo. Ebbene sì: ho usato una intera (quasi, un bicchiere se lo è conservato il mio compagno per gustarlo a cena) bottiglia di Barolo per [...]
Ingredienti per 4 persone: 8 fettine sottilissime di fesa di vitello, 80 g di [...]Continua a leggere... »
Chi conosce un po’ la cucina siciliana, riconoscerà negli ingredienti di questo piatto l’insolito quanto riuscito abbinamento di dolce e salato proprio della gastronomia della [...]
Ingredienti per 4 persone:1 fesa di tacchino2 fette di pan carrèagliorucola1 uovoolio e sale Prendete una fesa di tacchino e fatela rosolare in un tegame con aglio, olio ed un pizzico di [...]
Ingredienti per 4 persone:800 gr fesa di tacchino,100 g di nocciole tritate, 200 g di radicchio, 1 spicchio d’aglio, un cucchiaio di olio extra vergine d’oliva, sale e pepe, 1/2bicchiere di [...]
A volte ritornano, eh. Manco dal blog da più di due settimane ormai, e iniziavo a sentire una certa nostalgia perciò eccomi qui, tornata con una nuova ricetta. Ricetta che riflette [...]
piatto CartaffiniDella pasta di konjac e dei suoi vantaggi per chiunque segua un'alimentazione a ridotto tenore di carboidrati vi ho già accennato in passato ( qui il link), si tratta di un [...]
Involtini di tacchino in bianco involtini di tacchino in bianco Gli involtini di tacchino in bianco sono un secondo semplice, gustoso e anche piuttosto economico. L’altra sera era [...]
Ingredienti: per 4 persone 800 g di muscolo di manzo 1/2 gallina 1 piccolo Cotechino Modena 1 costola di sedano 2 carote 1 cipolla 1 patata 3 ciuffetti di prezzemolo [...]
In questo periodo, con mia grande gioia, ci sono diverse mostre da visitare. In particolare sono interessata a quelle di Pollock a Milano, e Monet a Pavia.Entrambi gli artisti seppure [...]
Questa focaccia, riccamente farcita, in un ricettario che non tiene conto solo delle ricette, ma anche di convivialità, tradizione, atmosfera legata al cibo, potrebbe far parte della sezione: [...]
Bagnacauda a modo mioun classico rivisitato nel tentativo di rendere questa salsa un po' più light.Io procedo così:sbollento un po' di aglio nel latte freddo. Appena bolle spegno cambio il [...]
Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 600 g di fesa di tacchino in 4 fette 350 g di Mozzarella di Bufala Campana 8 pomodorini ciliegia 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di erba [...]
Insalatona leggera e semplice a base di lattuga, fesa di tacchino e formaggio spalmabile! Procedimento: 1) Tagliate la fesa di tacchino a cubetti e rosolateli in padella con un po’ di [...]
Eh sì, l'estate volge al termine e viene la voglia di tornare alle cotture lente, agli arrosti corposi e al profumo di torta che esce dal forno.Il tempo per cucinare non è più quello di un [...]
Il pannicolo l’ho scoperto da pochi giorni, quando ho voluto cucinare il ragu’ alla bolognese secondo la ricetta tradizionale codificata ed ho scoperto che si deve fare con la [...]
Qualche pomodoro San Marzano, olive taggiasche, capperi e tanto basilico hanno condito 2 pallide fettine di tacchino sempre difficili da insaporire…..In pochi minuti, ecco pronto un piatto [...]
Ingredienti per 4 persone: Per gli involtini: 8 fettine di fesa di tacchino, 1 [...]Continua a leggere... »
Spinacine di Tacchino Ingredienti per 6 persone: 600 gr di fesa di tacchino, 80 gr di parmigiano, 50 gr di pane raffermo, un ciuffetto di prezzemolo, 4 cubetti di spinaci surgelati, 50 [...]
