Risultati: 7315 per glutine
Ho sempre guardato questi dolcini americani come delle entità aliene, inarrivabili, irriproducibili. Ho stampato, archiviato, domandato tantissime ricette, a chiunque. Appena ne vedevo una la [...]
Eccomi alla mia prima, felice, esperienza con la farina di Kamut...E' la prima volta che la provo e già la amo, per quel suo sapore rustico di cereali fragranti e frutta secca...Mi è piaciuta [...]
Per 4 persone 200 gr. di farro, 1 rametto di rosmarino, 1 rametto di santoreggia, 1 finoccchio, 1 piccolo cespo di indivia riccia, 1 piccola cipolla bianca, 20 olive nere snocciolate, 3 [...]
Di GiorgiaVacanze finite da un po' e già ne sento la mancanza! Immersa fino alla gola nella preparazione della tesi, sono ancora qui con voi per valutare i vostri splendidi lavori di questo [...]
(In questo post: insalata di riso basmati con bottarga di ricciola e pomodori secchi)Non ce la posso fare! 40° a settembre inoltrato, anzi ad ottobre, non sono ammissibili!Soprattutto se [...]
E' il segmento del food a guidare una sorta di mini risalita dell'economia pugliese.Cibi d'Italia 2012: il più grande Festival organizzato per esaltare 'i cibi più buoni [...]
L'altra mattina sono stata bacchettata dalla mia bambina perchè per colazione non c'erano biscotti...che madre degenere che sono! -__-'Così dopo averla accompagnata a scuola, ho deciso di [...]
(Torta pasqualina con ricotta e radicchio senza glutine, al vino e vegetariana)Passo, questo mese passo!Sono determinata! Troppe cose da fare, troppi avvenimenti nella mia vita, troppi [...]
Servono dai 45 ai 60 minuti per preparare questo squisito timballo di riso: non pochi, considerato che prima bisogna preparare il risotto e poi lo sformato da cuocere a bagnomaria. Il risultato [...]
Non di sola “verticale” è fatta la nuova serie della Prova d’assaggio di Dissapore, confronto settimanale tra prodotti della stessa categoria. Se lunedì scorso abbiamo provato tutti i [...]
(In questo post: pasta integrale con crema di parmigiano e zucchine saltate al curry)La ricerca di una nuova donna delle pulizie, mi sta togliendo il sonno. Sembrerebbe una cosa facile [...]
Domanda: ma quante volte a settimana preparate la pizza? Qui da noi se solo si potesse si mangerebbe pizza a pranzo e cena! Però ci conteniamo e ci “accontentiamo” della pizza un paio di [...]
Finalmente ho finito presto di lavorare … di fare le mie commissioni … di allenarmi e così rifinalmente ho fatto per la prima volta il muscolo di grano!!! Ingredienti per il muscolo [...]
Il post che state per leggere è il risultato di un test su alcune farine facilmente reperibili nei supermercati. Un passo indietro. Mi presento: faccio parte di una grande community di patiti [...]
Spaghetti con le polpettine...un piatto veloce e gustoso, soprattutto per i bambini... a casa nostra gli spaghetti sono il top, se poi sono con il sugo e in aggiunta le polpettine, quelle di [...]
Tanta voglia di mandorle per anticipare l’autunno… Ingredienti: 150g sciroppo di riso 80g farina di cocco 80g mandorle pelate 75g farina senza glutine per dolci (io ho usato mix it [...]
Eccomi qui, inizia una nuova settimana! Trascorso bene il w-end? Il mio ha compreso anche una piccola vacanza, a breve vorrei annotarla anche qui sul blog.Per ora però, a grande distanza dal [...]
“Chisiya mama” ovvero la madre di tutti i semi, è così che gli Inca chiamano la quinoa in quechua. La quinoa è anche uno degli alimenti base della dieta del popolo delle Ande, [...]
(In questo post: Marmellata di prugne)Ogni mattina passo dalla Favorita, il più bello e grande parco di Palermo, che congiunge Mondello alla città. In questo parco si fa jogging, si va in bici [...]
Continuo con gli omaggi ad aFedericaGif, per mostrarvi l’antipasto della cena di mercoledì. Lo Zushi è una delle sue ricette più pirotecniche e belle da vedere: non potevo non [...]
(In questo post, torta al gelato di nutella e pistacchio)E con sommo dispiacere che io e il mio deretano, i miei fianchi e il mio addome e non ultimo il mio interno cosce, diamo il triste [...]
E' una ricetta di Luca Montersino, dal libro Le Dolci Tentazioni, quindi senza presentazioni, la novità forse è che è molto facile e veloce; in rosso troverete le mie modifiche per [...]
Biscottiera, Bricco e Tazzine Paolo Chiari Con l'arrivo del fresco mi è venuta voglia di preparare dei biscottini. Non ne facevo da una vita. Ho scelto di fare dei cookies perchè non avevo [...]
....eccoci, si riparte, per una nuova avventura, un nuovo anno scolastico, tanti inizi di piccole vite, che cercano di farsi strada nel percorso della crescita, e allora che si fa, ci [...]
