Risultati: 303 per grignolino

Vino anarchico testabalorda: 7 Grignolino in assaggio

Quando una serata comincia con Petrini (Andrea) che legge un brano di Veronelli (Luigi) estrapolato da un articolo di Stara (Pietro), quella serata comincia già sotto auspici molto buoni. Se è [...]

tags : pecorino grignolino pinot cola asti ribes succo wine bar vin
dal 4 June 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Cartoline dal 769mo Meeting VG @ Inkiostro – Parma – Patron Francesca Poli, Chef Terry Giacomello

Parma, grandi prodotti e tanti indirizzi rinomati per la cucina di tradizione, solida, gustosa, genuina. Ma da qualche anno a questa parte nella città che si è guadagnata il titolo di Città [...]

tags : grignolino cantina franciacorta chardonnay trota tonno parma panino burro bosco
dal 28 May 2018 su:
vino pane pasta riso alcolici

Le donne sono assaggiatrici migliori? Avrei da ridire

In un recente articolo della rivista online WineNews si conferma, sulla base di dati scientifici (in)equivocabili, che le donne sono più brave dei maschi nel ruolo di assaggiatrici del vino. [...]

tags : grignolino vini wine uccelli liquirizia latte
dal 17 May 2018 su:
alcolici dolci vino
GOLOSARIA in MONFERRATO

GOLOSARIA in MONFERRATO

Due giornate in Monferrato tra eventi, degustazioni e percorsi alla scoperta della bellezza delle colline. Golosaria tra i castelli del Monferrato - alla  12° edizione - ha visto [...]

tags : cantina barbera grignolino locanda gabiano bosco vini torta casorzo albugnano
dal 8 April 2018 su:
vino alcolici locali
Sabato 7 e Domenica  8 Aprile torna Golosaria Monferrato

Sabato 7 e Domenica 8 Aprile torna Golosaria Monferrato

E’ la passeggiata il tema scelto per la XII edizione di Golosaria Monferrato, la rassegna itinerante di cultura e gusto ideata dal giornalista Paolo Massobrio in programma sabato 7 e [...]

tags : malvasia grignolino barbera bosco forno casorzo fiore torta vini asti
dal 29 March 2018 su:
vino alcolici formaggi
Montalbera festeggia al Prowein il suo secondo Tre Bicchieri

Montalbera festeggia al Prowein il suo secondo Tre Bicchieri

È al via una nuova edizione del Prowein di Düsseldorf, fiera internazionale fortemente attesa dagli addetti ai lavori, un appuntamento a cui Montalbera si prepara ogni anno per portare al [...]

tags : barbera grignolino vini punti china asti docg wein bosco wine
dal 19 March 2018 su:
alcolici vino

Il problema di dare un nome alle uve e ai vini. Il Piemonte nel Basso Medioevo ed altre indagini antiche

Uno dei maggiori problemi che impegna chi si occupa di storia in generale, e di storia vitivinicola in particolare, è la ricostruzione di una parte del passato attraverso la ricognizione dei [...]

tags : barbera nebbiolo malvasia moscato arneis ghemme freisa dolcetto barolo grignolino
dal 21 February 2018 su:
alcolici vino dolci

Ristorante Geranio – Chieri (TO) – Chef Christian Mandura

In un’anonima locanda nel centro di Chieri, dalle sale arredate in stile anni Ottanta frequentate a pranzo da lavoratori e impiegati, tutto ci si potrebbe aspettare fuorché scoprire che, in [...]

tags : soia novello grignolino pesche langhe gelato lattuga chieri ortaggi cocco
dal 5 October 2017 su:
frutta verdura locali vino

Ristorante Geranio – Chieri (TO) – Chef Christian Mandura

In un’anonima locanda nel comune di Chieri, dalle sale arredate in stile anni Ottanta frequentate a pranzo da lavoratori e impiegati, tutto ci si potrebbe aspettare fuorché scoprire che, in [...]

tags : soia novello grignolino pesche langhe gelato lattuga chieri ortaggi cocco
dal 5 October 2017 su:
frutta verdura locali vino

Se l’identità territoriale è la foto sbiadita di un mondo irrimediabilmente scomparso

Prendo un bel respiro e leggo il titolo del convegno: “Primo tavolo. Della qualità e altre piccole cose: il territorio e la sua costruzione identitaria. Come si costruisce sui territori la [...]

tags : grignolino bar asti pavese ricette baule
dal 15 September 2017 su:
pane pasta riso alcolici locali

Grignolino d'Asti Doc 2016

Degustazione > Dacapo Azienda AgricolaVitigno: Grignolino. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 13,5%. Lotto: 117. Fascetta Doc AAUB 08903421. Prezzo sorgente € 6,20 Alla vista è limpido, di [...]

tags : grignolino secco doc rubino bianco degustazione grignolino d'asti
dal 8 September 2017 su:
alcolici vino

Che Grana... il Grignolino

Virgilio Pronzati   [...]

tags : grignolino grana
dal 14 July 2017 su:
formaggi vino alcolici

Gubistrò – Casale Monferrato (AL) – Chef/Patron Nicolò Guaschino, Maurizio Bido

Tra le vigne divenute patrimonio UNESCO, in quel pezzo di Piemonte ricco di storia e di sapori, proprio in Piazza Santo Stefano, in pieno centro storico a Casale Monferrato, dal 2016 esiste una [...]

tags : passito grignolino roero cantina barbera chardonnay albicocche pinot riesling nebbiolo
dal 12 July 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Cercare per tracce le origini e i luoghi del vino

Ritengo sia utile, ai fini del rilevamento della percezione sociale in epoca medievale della qualità di un vino e del suo legame con il territorio e ai vitigni d’origine, per quanto [...]

tags : barbera nebbiolo moscato arneis ghemme freisa dolcetto barolo grignolino lambrusco
dal 6 July 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Piccolo Lago – Mergozzo (VB) – Chef/Patron Marco Sacco

A guardarlo negli occhi Marco Sacco sembra ancora un ragazzino: mentre parla dei suoi piatti e delle sue riflessioni sulla cucina italiana il suo sguardo conserva quell’entusiasmo contagioso [...]

tags : schiacciatina cantina pinot grignolino igt sambuca segale spalla farina salato
dal 7 June 2017 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

CANTINE A NORD OVEST 2017

Mariella Belloni Ritorna anche quest’anno Cantine a Nord Ovest, la manifestazione itinerante organizzata da Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta per promuovere e far conoscere i [...]

tags : gavi grignolino barbera vini dogliani
dal 5 April 2017 su:
vino alcolici

Papa vs “Anarchico”: non dite a Silvio Morando che il suo Grignolino è très chic

Panico-Papa a Milano. Arriva Francesco, blocca la città e le ordinanze dei ghisa mi fanno andare in tilt. Allarme rosso-aranciato, ultimo stadio. Porto l’auto e le mie emissioni in [...]

tags : gattinara cantina sauvignon cabernet barbera cortese grignolino merlot syrah pinot
dal 30 March 2017 su:
vino alcolici dolci

La mia squadra di calcio del cuore e 11 vini abbinati, uno per ciascun giocatore

Diciamocelo subito: la fede calcistica, uno non se la può dare. E forse: la fede calcistica, uno non se la può non dare. Tertium: la fede calcistica, uno se la può non dare. Non datur: la [...]

tags : verdicchio grignolino fiorentina dolcetto lambrusco grillo montepulciano cantina barbera chianti
dal 13 March 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

Le donne e il vino. E pure l’otto marzo

“Quando papà s’è ammalato, io e mia sorella Elena abbiamo preso in mano l’azienda di famiglia. E siccome eravamo tre donne e c’era pure una nipotina, nel disegnare [...]

tags : barbera cantina vespolina nebbiolo grignolino zona uva pietra chiacchiere colline novaresi
dal 1 March 2017 su:
vino alcolici

Crema di lenticchie con Vaniglia della Brianza croccante

  ” Per non fare il solito zampone / cotechino e lenticchie , ho creato un purè di lenticchie e cubetti croccanti di Vaniglia della Brianza Marco d’Oggiono Prosciutti . Ho pensato [...]

tags : grignolino carote ricetta fuoco cipolle lardo riso brodo zampone coppa
dal 25 January 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Il VINerdì di garantito igp: Tenuta Migliavacca – Grignolino del Monferrato Casalese 2014

di Andrea Petrini La famiglia Brezza fin dagli anni ’60 conduce le sue vigne secondo la filosofia biodinamica e questo grignolino, fermentato con lieviti indigeni, è il degno frutto di un [...]

tags : grignolino monferrato casalese biodinamica monferrato casalese grignolino del monferrato casalese
dal 21 October 2016 su:
vino alcolici

“Dal cibo, le civiltà” è il tema chiave della nuova edizione di Golosaria

La nota rassegna, ideata dal giornalista Paolo Massobrio, torna a Milano, dal 5 al 7 novembre, negli spazi del MiCo – Fieramilanocity (zona Amendola Fiera – MM Lilla fermata Portello), per [...]

tags : sagrantino sangiovese verdicchio montepulciano riesling aglianico fiano passerina lambrusco groppello
dal 17 October 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso

I Tre Bicchieri 2017 Piemonte del Gambero Rosso

PIEMONTE Barbaresco Albesani S. Stefano Ris. 2011 Castello di Neive Barbaresco Angelo 2013 Rocca Barbaresco Asili 2013 Ceretto Barbaresco Asili Ris. 2011 Giacosa Barbaresco Asili Ris. 2011 [...]

tags : novello barbera barolo ghemme gavi roero nebbiolo moscato dolcetto barbaresco
dal 27 September 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
Lo chef stellato Andrea Ribaldone ospite a Eataly Milano Smeraldo

Lo chef stellato Andrea Ribaldone ospite a Eataly Milano Smeraldo

Da lunedì 19 settembre a domenica 2 ottobre, lo chef Andrea Ribaldone del ristorante I Due Buoi di Alessandria, 1 stella Michelin, sarà ospite a Eataly Milano Smeraldo con un temporary [...]

tags : barbaresco grignolino barbera cantina gavi bianco latte porcini zenzero marsala
dal 18 September 2016 su:
vino alcolici locali

Piemonte Doc Grignolino 2014

Degustazione > Montariolo Società AgricolaVitigno: Grignolino - Bottiglia: 75 cl.- Alcol: 13,5% - Lotto: 09154- Fascetta Doc AARC 03012390 - Prezzo sorgente € 5,00 Alla vista [...]

tags : grignolino doc mora bianco degustazione rubino
dal 1 August 2016 su:
alcolici vino frutta verdura