Risultati: 355 per krapfen
Il cibo di strada è morto. E subito risorto sotto forma di street food. Sdoganato e abusato fino all’inflazione, incipriato, leopardato, zebrato, muccato è diventato altro, uno status che [...]
Uno scambio di e-mail divertentissimo … così nasce la mia collaborazione con Bio&Sisto. Qualche giorno dopo, mi ritrovo la cucina letteralmente invasa di ortaggi freschissimi ed erbe [...]
Avrei, credo, una decina di ricette da postare e delle quali editare le foto, un paio di fotolibri delle vacanze da preparare… ma che sarà mai -_- !! Direi che sia ora di mettermi in [...]
“Se devi metterli sul sito sbrigati a fotografarli o li finisco tutti”. Questo è il primo commento arrivato a casa dal quale ho dedotto che la ricetta era riuscita particolarmente [...]
La Cucina Austriaca: Tradizioni, Ricette e Storia La gastronomia Austriaca, ed in particolare quella Viennese, è gastronomia di altissima tradizione che unisce alla caratteristica so [...]
Si avvicina il fatidico momento delle vacanze estive. C’è chi non aspetta altro e ormai da diverso tempo ha già iniziato il count down. Avete già deciso la vostra meta? Siete più da [...]
Quando si scende dal Brennero vi sono ben poche altre valli che presentino così tante caratteristiche particolari come la valle dell'Alto Isarco e la Valle dell'Isarco fino a Salorno. [...]
Amiamo giocare con i lievitati e oggi vi proponiamo una delle nostre ricette dolci un pochino differente... La particolarità di queste focaccine è il contrasto tra la pasta da pizza [...]
"Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest'appendice tante distinte di pranzi che [...]
Mamma mia da quanto manco dal blog, una vita!!!....ma ultimamente è una corsa contro il tempo dove ovviamente io perdo sempre!! La scorsa settimana poi sono uscita presto di casa e tornata [...]
ΜΠΟΜΠΟΛΟ'ΝΙ Η' ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΓΕΜΙΣΤΟΙΜπομπολόνι (bomboloni) στα ιταλικα, κράπφεν στα γερμανικα (krapfen) ή κοινως [...]
8 Marzo 2013 Quello che ogni anno penso in questo giorno è che la cosa importante da fare oggi è ringraziare tutte quelle Donne che sono o sono state nella mia vita contribuendo a farmi [...]
Krapfen di carnevale Ingredienti 170 g di farina -30 g di burro -1 uovo -1 tuorlo -80 g di zucchero -15 g di lievito di birra -100 g di marmellata di albicocche -3 cucchiai di [...]
Anche se nel resto di Italia il Carnevale è ormai solo un ricordo, qui a Milano i festeggiamenti devono ancora iniziare. Noi che festeggiamo il Carnevale Ambrosiano siamo in attesa di questo [...]
Il Ristorante The Cook di Genova Cena propone un menù ad hoc per la Cena di San Valentino 2013. Ecco cosa propone lo chef Ivano Ricchebono: - aperitivo di benvenuto con Champagne Comte De [...]
,, Preciso subito che questa è una ricetta vecchissima, che fa parte dei forzieri di famiglia. La collego alla nostalgia dell'Argentario, quando si ritornava in una Genova più grigia di [...]
Gentile Professore, per cucinare uso sempre olio evo oppure, se il piatto lo richiede, dell’ottimo burro bio dell’A.A.. Ma qualche volta, per alcune ricette, vedi krapfen o crostoli, [...]
è da un po' di giorni che vedo in giro, dei krapfen al forno, tutti rigogliosi, morbidosi, fieri e ripieni di tanta crema...insomma!! hanno attirato la mia attenzione, e ho cercato di saperne [...]
...Una torta che potrebbe andare bene sia per San Valentino che per Carnevale... pensavate possibile una cosa del genere? Eccola qui! :-DLo scorso luglio, la piccola di casa ha compiuto gli [...]
E' vero...chi mi legge e specialmente chi mi conosce sul serio ormai sa bene che non riesco a stare lontana dai dolci!! Tutti i buoni propositi di non farli ma soprattutto di non [...]
Ho il ricordo di me quando ero piccola ed i miei mi portavano in pasticceria. La boccuccia così vicina al quel vetro, che il respiro lo appannava . Le manine poggiate su quello stesso vetro [...]
Avete mai festeggiato il Carnevale con dei golosi bomboloni? In genere io preferisco evitare la frittura, specialmente nei dolci, ma a Carnevale possiamo lasciarci andare e per una volta [...]
KRAPFEN, la video ricetta dell’ex pasticcere Ingredienti per 30 Krapfen 1000 g Farina 100 g Zucchero 100 g Burro 5 n Uova 20 g Sale 50 g Lievito di birra Limone Vaniglia 350 g Acqua [...]
Avete mai pensato a quanti dolci di Carnevale tipici esistano? Credo sarebbe impossibile farne un elenco esaustivo. A volte il loro nome cambia di zona in zona, altre volte si parla esattamente [...]
Dopo la Rijstevlaai, ancora una ricetta della Limburg per la raccolta Abbecedario Culinario dell'Unione Europea, che questo mese si svolge sul blog di Mony, Gata da Plar, dedicato ai Paesi [...]
