BRUTTI MA BUONIBuon Anno a tutti,sperando in un anno ricco di ricette!!per il mio compleanno(a dicembre)mi sono auto regalata il nuovo libro di Montersino e appena l ho avuto tra le mani ho [...]
Durante queste settimane trascorse tra vacanza, montagna, neve e passeggiate nella natura, il buon cibo è stato un compagno costante. A casa così come al ristorante, ammetto che ci siamo [...]
Non posso non cominciare cosìNe sono sempre stata convinta.. Il giorno che andrà via Pino Daniele, Napoli perderà molto, tanto. Si fermerà del tutto.Erano pensieri, di una ragazzina che ne [...]
Ultimo giorno di vacanze di Natale, la famiglia ancora una volta riunita. La neve dell'ultimo dell'anno, così inusuale per noi palermitani, è ormai un ricordo, il sole splende e non fa nemmeno [...]
Ho ritrovato delle foto di una torta fatta tanto tempo fa e mai messa nel blog, eccola.Per la torta250 g burro a temperatura ambiente200 g zucchero125 g farina125 g fecola10 uova5 cucchiai rum [...]
Una domenica mattina rilassante, una passeggiata sul lungomare di Forte di Marmi per godere di un sole incredibilmente tiepido, una capatina sulla spiaggia per riempire i polmoni di [...]
Per chi vuole chiudere in dolcezza e all’insegna della tradizione “La Befana vien di notte, con le scarpe tutte rotte…”. Anche quest’anno siamo giunti alla vigilia dell’ultima [...]
Ecco a voi la ricetta spiegata passo passo per realizzare il Carbone dolce della Befana con la ricetta senza alcool: scoprila su Blogo. Il Carbone dolce è un dessert dalla forma tipica molto [...]
Di buona volontà lo sono stata, davvero! Ho caricato le foto per ben due post da scrivere in queste vacanze: queste per Natale e un altra ricettina salata bella sostanziosa, ma molto semplice, [...]
E’ tempo di traslochi, lo so, non è la stagione adatta, fuori fa freddo e c’è aria di neve, ma visto che l’anno nuovo si avvicina e uno dei buoni propositi era quello di [...]
Il cielo si stata annuvolando e l'aria era sempre più fredda, a Soffice Radura la neve non era ancora arrivata ma il nasino di Leopoldina la sapeva lunga, c'èera profumo di neve nell'aria. Il [...]
Torta caprese alle mandorle e cioccolato, ricetta di Maurizio Santin. Visto il clima natalizio mi sono data ai dolci e questo è uno dei frutti delle mie fatiche: è una caprese diversa dal [...]
Dal sapore delicato ma al contempo avvolgente non potrete resistere a questo spettacolare Soufflè alla Vaniglia, cosa c’è di meglio per riscaldare l’inverno? Soufflè alla [...]
Ariete Mentre lotta con anima e corpo, il buon soldato non si chiede mai se la guerra è giusta. Voi siete il miglior soldato dello zodiaco, e lo dimostrerete anche quest’anno. Ci saranno [...]
3 lunghe…che dico, lunghissime…settimane di assenza dal mio blogghino e da voi…da chi mi legge in silenzio, da chi mi scrive in privato per chiedermi che fine abbia fatto e [...]
Momento di bilanci, di buoni propositi. Non amo farli. Da tempo non lo faccio. Non parlo di propositi da disattendere.Lascio alle spalle un 2014 particolare.Un anno che mi ha dato tanto.. e mi [...]
La ricetta giusta per gli ultimi auguri del 2014 è il Bûche de Noël, tradizionale ricetta francese e in generale dei paesi francofoni, delle feste natalizie, sciccoso quanto basta per essere [...]
Ultimo post dell'anno... con l'augurio di ricominciare a scrivere, di nuovo, di più, per condividere con voi [...]
Concludiamo l’ anno con dolcezza, ma anche con energia e l’ immancabile scintillìo delle stelle e delle decorazioni dorate. Una torta al caffè, di quelle “serie”, [...]
Ingredienti per 8 persone:180 g di zucchero semolato200 g di mele renette sbucciate5 uova250 g di semi di papavero80 g di farina80 g di burro1 cucchiaio di zucchero a velo275 calorie a [...]
Non ci posso credere ma anche da me sta nevicando!! Da quando abito qui ho visto la neve giusto due volte in sette anni! Che bello osservare quei fiocchi bianchi che silenziosamente si posano su [...]
Dopo tanto la neve è arrivata! Sarà un bianco Capodanno, a quanto pare! Niente di meglio, visto che la mia intenzione sarebbe quella di rimanere a casa al calduccio. Io odio uscire la sera [...]
Ecco a voi tutte le fasi di preparazione spiegate passo passo per realizzare i Biscotti della fortuna di Benedetta Parodi. Scoprile su Blogo. I Biscotti della fortuna sono dei dolcetti [...]
Questo è stato un Natale un po' insolito, passato lontano da casa e al caldo. Saremmo dovuti partire in 9 ma ahimè la varicella ha colpito e quindi abbiamo viaggiato noi 3 con i nonni.Per la [...]
Voglia di montagna e voglia di neve.Voglia di strudel caldo e vin brulè alla cannella.Voglia di mercatini e voglia di sciare.Voglia di passeggiare tra i boschi e voglia di rintanarsi sotto le [...]