Davide Scabin inaugura Scabeat al Mercato Centrale di Roma

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Ha inaugurato in pompa magna (come vi avevamo già detto) il nuovo progetto di Davide Scabin al Mercato Centrale di Roma: Scabeat – questo il nome del nuovo ristorante firmato dallo chef una stella Michelin del Combal.Zero – apre oggi 11 novembre e promette di proporre un mix tra  la tradizione culinaria piemontese e quella laziale. Il progetto ha suscitato grande attesa tra il pubblico dei gourmet, anche perché è stato annunciato parecchio tempo fa (la notizia era stata data la scorsa primavera) e decisamente in grande (lo slogan sc [...leggi]

tags : romana monte salumi laziale piemontese barrique ristorante
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