Il vino del Salento leccese profondo come la psicologia, è una lama a doppio taglio

dal 11 April 2010 su www.viniesapori.net

A Lecce nel 1918, in un infuocata Assemblea ella Società degli Agricoltori Italiani il vibrante discorso del Principe Sebastiano Apostolico Orsini Ducas nella sua qualità di Capo Console della Società Centrale e di promotore della Sezione leccese in cui pur difendendo la viticoltura della Puglia produttrici dai vitigni Primitivo e dal Negroamaro di "vini grevi" ammette la necessità di ristrutturare i vigneti e l'industria enologica. Lui stesso aveva iniziato a produrre direttamente vini per il consumo con ottimi risultati e riconoscimenti internazionali.

Vino a Vinitaly 2010, se ne [...leggi]

tags : pugliese primitivo miseria vittoria italiana vini martini vinacce ligure francese
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