INGREDIENTI
Gnocchi di riso 500gr
2 pak choi
8 funghi shiitake
100gr gamberetti
200 gr straccetti di manzo
3 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di salsa di pesce
Aglio 3 spicchi
Zenzero una noce
Olio
PROCEDIMENTO
Scaldare l'olio e saltare l'aglio con lo zenzero, la soia e la salsa di pesce. Aggiungere gli straccetti di manzo tagliati a striscioline e i gamberi. Dopo circa 5 minuti aggiungere i funghi e infine i pak choi tagliati a striscioline. Cuocere finché la verdura non è tenera. Intanto, da parte, cuocere g [...leggi]
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