Commenti su Capre e cavoli di Graziella Carnevali

dal 21 March 2013 su www.ilpastonudo.it

Il commento di Stefania mi ha fatto riflettere : lei dice che molte persone consumano troppa carne, e che per star dietro a loro ci sono gli allevamenti intensivi. Sicuramente in parte è vero, ma solo in parte. Credo (e correggetemi se sbaglio) che sia la rete di vendita così come è concepita da sia indurre da una parte i consumi sia a sprecare moltissimo, a vantaggio degli allevamenti intensivi. Mi spiego meglio: provate ad osservare i banchi della carne dei supermercati. C’è tanta di quella roba esposta da sfamare un esercito intero al giorno. Esposta bene, per indurre al consum [...leggi]

tags : italiana coniglio bistecca alimentare
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