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La video ricetta dei profiteroles al gorgonzola è semplicissima e deliziosa, è perfetta da servire come antipasto, ma va bene anche stuzzichino per l’aperitivo, in questo caso è [...]
Talmente attesi che ci si contenta delle briciole, o delle foto del menù ufficiale. Ai Golden Globes (confidenzialmente “Oscar della televisione statunitense”) è anche capitato di [...]
Raccolta di ricette per Natale dall’antipasto al dolce, vi lascio oggi le mie migliori proposte tutte dedicate alla festa più bella dell’anno, ricette adatte alle occasioni, ricette [...]
[...] Il mono-profiteroles bianco di sulemaniche [...]
Nel 2003 Bruno Ceretto, patron dell’omonima azienda vitivinicola delle Langhe, decise di dare il proprio contributo alla valorizzazione del patrimonio enogastronomico della sua terra [...]
I bignè con stracchino e prosciutto cotto rappresentano una allettante versione salata dei classici profiteroles pronti ad allettare vista e palato. Si tratta di un antipasto semplice e [...]
Profitetoles dark.Vuoi anche tu un profiteroles personalizzato ?Vieni a trovarciPasticceria artigianaleMichela cake designerVia martiri della libertà 18Trebaseleghe pdTel 3922632855
Per iniziare ecco un antipasto semplice ma [...]
Iniziamo il mese di febbraio con due compleanni , uno oggi e uno il giorno 3. I festeggiati sono pesone a me care, e anche se noi a casa siamo a dieta è un piacere preparare questi [...]
Il Profiteroles è un dolce molto goloso che si compone di tanti bignè, ognuno di essi farcito con panna montata o crema pasticciera, e che viene decorato con una sfiziosissima glassa. [...]
Oggi il nostro caro amico ExPasticcere ci insegna a fare i bignè, ricetta semplice ma che si può utilizzare in tantissimi modi, creando un Profiteroles o farcendoli con la crema preferita, [...]
Natale è alle porte... e se non sapete cosa preparare come dolce durante le feste... sicuramente qui troverete delle idee per delle nuove golose ricette!Sono stata coinvolta da cameo in questo [...]
Lo abbiamo incontrato alle feste, ai matrimoni e nelle grandi occasioni. Qualche tempo fa faceva molto chic servirlo con la cioccolata calda colata al momento e già alla sola vista mi veniva [...]
Fiasconaro: la tradizione dell’alta pasticceria tramandata da generazione in generazione Un nuovo importante riconoscimento va ad arricchire il palma res dell’azienda dolciaria siciliana [...]
Oggi si festeggia. Cosa? Vi starete chiedendo.Io voglio perdonarvi se proprio non lo sapete, anche se, se seguite questo blog che ormai resuscita solo per la sfida mensile più pazza e [...]
Donuts salati con farina integrale, curry e lievito madre.... e il pane prende un altra forma quando il forno non c'è !!!Ingredienti :1/2 porzione Impasto con farina integrale, [...]
Insalata ai 5 cereali con pomodori, pisellini, mozzarelline, olive e wurstelIngredienti :450 g misto ai 5 cereali100 g wurstel2 pomodori150 g mozzarelline1 carota grande200 g pisellini [...]
Pronti a preparare una cena senza confini? Il cibo è cultura, patrimonio gastronomico, tradizione di un paese, diversità e innovazione. Con Massimo Cerofolini, conduttore di Eta Beta, [...]
Da molto, troppo tempo, non preparavo dei profiteroles. Si tratta di uno dei dolci che prediligo, in fondo come resistere a dei piccoli scrigni di pasta choux ripieni di una crema voluttuosa e [...]
Ecco a voi la ricetta spiegata passo passo per la preparazione dei golosissimi Bignè senza glutine con il Bimby. Scopri tutte le fasi di preparazione su Blogo. I Bignè sono dei dolcetti molto [...]
Ultimamente posto parecchi dolci sul mio blog e non è da me! Abituata ad una cucina fatta principalmente di primi piatti di pasta fatta in casa, minestre e secondi sani e leggeri, contorni [...]
Ecco che riapre la piccola rubrica dedicata alle ricette dei lettori, Foodblogger per un giorno. Questa volta la protagonista è Elena, in arte Lellina. Mi ha contatta un paio di giorni fa, [...]