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'Nel 2010 oltre 25 mila imprese costrette a chiudere'. La Cia in merito ai dati resi noti dall'Istat avverte: la ripresa delle quotazioni sui campi non ha compensato i pesanti oneri produttivi [...]
E' arrivata la Primavera, i papaveri iniziano a comparire sul ciglio delle strade e, per una volta, in perfetto orario sono riuscito a preparare il calendario desktop mesile di Foodografia. [...]
I piatti della Memoria Alassina, cucinati dai nonni dei borghi e delle frazioni e dagli alunni dell'Alberghiero F. Maria Giancardi, entrano nel 'Granaio della Memoria' di Slow Food. Roberto [...]
Agrofarma - Associazione nazionale imprese agrofarmaci che fa parte di Federchimica - rivolge le proprie congratulazioni al nuovo Presidente di Confagricoltura Mario Guidi per la sua [...]
Per tutti coloro che stanno pensando al matrimonio e vorrebbero rendere il giorno del fatidico sì un giorno originale e da ricordare, arriva Matrimonio diVino, un'iniziativa innovativa che [...]
Il Paesaggio rurale non dev'essere più considerato soltanto produttore di derrate alimentari, ma anche erogatore di servizi ai singoli ed alla collettività. Il Paesaggio rurale contribuisce a [...]
Una platea partecipe e coinvolta con tante imprenditrici, ha seguito il convegno organizzato lunedì 28 marzo a Fossano, da Donne Impresa Coldiretti, dedicato a 'Le nuove frontiere [...]
La bottiglia ecosostenibile delle Fonti di Vinadio riceve il 'Premio Impresa Ambiente' nella categoria Prodotto.Sant'Anna BioBottle, la prima bottiglia di acqua minerale imbottigliata in un [...]
'La Cultura di essere Confagricoltura' il filo conduttore dello spazio Confagri dove si alterneranno eventi e convegni su ricerca, energie rinnovabili, credito, ma anche occasioni di incontri [...]
La ristorazione collettiva torna a essere protagonista con Professione inMensa, in una giornata di incontri e di proposte con aziende, chef, nutrizionisti, insegnanti fino agli utenti finali, [...]
Nostrale e la Gestione del centro Parco Riserva Naturale Orientata “La Fagiana” Convenzione di 10 mesi per sviluppare le attività didattiche del centro, sviluppo di progetti di Filiera [...]
Come negli altri Cash&Carry del Gruppo, anche in questo innovativo punto di vendita l'offerta è focalizzata sulle esigenze della ristorazione.Milano, 28 marzo 2011. Si inaugura oggi il nuovo [...]
E' l'offidano Tiziano Aleandri il nuovo campione nazionale di potatura dell'olivo. A darne notizia è la Coldiretti Ascoli Fermo dopo che le finali del concorso 'Le forbici d'oro', svoltesi in [...]
Da Antonio Venneri, che abitualmente aggiungere alla sua firma la qualifica, 'contadino' ho ricevuto la seguente e mail...Ciao Antonio, A Taviano hai divulgato dei dati sulla vitivivinicoltura [...]
Dal 4 aprile la più grande forza sociale del territorio, riapre il confronto con i quasi 17 mila tesserati: si mette in campo una strategia di rinnovamento dei vertici, non solo [...]
Torna in piazza il ‘popolo dell’acqua”. Oggi alle 14 parte da Piazza della Repubblica a Roma la manifestazione promossa dal Comitato Referendario 2 Si per l’Acqua Bene [...]
Le vendite alimentari perdono l'1,2 per cento rispetto allo stesso mese del 2010. Dopo il calo complessivo dell'anno scorso (meno 0,6 per cento), il 2011 si apre ancora peggio: le famiglie [...]
Reinterpretare il pane in chiave agrituristica affinché diventi sempre più protagonista sulle tavole delle aziende che offrono ospitalità rurale.Con questo obiettivo 17 operatori [...]
E' una sofferenza stare lontana dal blog... soprattutto in questi giorni che il mio bimbo ha compiuto un anno! Così ho deciso di prendere una ricetta e pubblicarla nonostante sia presa da [...]
E' proprio in occasione della giornata mondiale dell'acqua (22 marzo 2011) e, sulla base di dati Istat, che si evidenzia l'incremento dell'acquisto dell'acqua minerale a fronte della vendita di [...]
In occasione della tavola rotonda 'I Consorzi di Tutela: luci ed ombre', che si terrà venerdì 25 marzo 2011 alle 10:30 presso il Golf Club 'Il Torrazzo' di Cremona, il Consorzio Tutela [...]
A Firenze grande partecipazione per l'Agriasilo Day: Coldiretti chiede alla Regione Toscana una legge che disciplini l'agriasilo. + 20-30% di reddito per le aziende-agriasilo. Centinaia di [...]
Il 'Fotovoltaico in agricoltura come Opportunità di Integrazione del Reddito Agricolo', sarà il tema portante del convegno di venerdì 25 marzo, con inizio alle 9.30, ospitato nella sala [...]
Nel Settembre del 2008 chiudeva a Roma l’Altro Mastai. Lo Chef stellato Fabio Baldassare, già da allora, era stato affascinato dal progetto di un grattacelo chiamato WJC (sta per World [...]
Sono sempre stato piuttosto curioso riguardo alla cucina cajun, un misto di tradizioni francesi, creole e americane che riesce a creare ricette intriganti come questo gumbo al pollo. Rispetto [...]
