Ad Ascona trovate una meravigliosa vista sul Lago Maggiore e sui monti circostanti dal punto più basso della Svizzera (205 m s.l.m.), un teatro in stile Bauhaus, la spiaggia più lunga della [...]
Forse vi staro' annoiando con tutte queste insalate , ma tra il caldo e il poco tempodisponibile per il mio lavoro, e' questo che riesco a fare.Non vedo l' ora che ritorni l' autunno , cosi' mi [...]
SERVIZIO PIATTI LABORATORIO PESARO Linea Montefeltro Buongiorno a tutti, siamo pochi in giro, vero? La maggior parte sono tutti in ferie, [...]
Chi ha un blog ha anche un sistema di statistiche e controlli sugli accessi che lo tengono monitorato in tempo reale (ad esempio Ip remoto, geolocalizzaizione, pagine visitate, chiavi di accesso [...]
Da oggi e a giorni alterni, vi proporrò delle ricette di cucina macrobiotica; ho tanti amici che seguono questo tipo di alimentazione e, anche se io non mi ci sono mai avvicinata del tutto, [...]
Il Flower Film Festival si presenta alla città di Bagheria durante la tradizionale 'Sfilata dei Carretti Siciliani' - Festa Patronale di San Giuseppe.8 agosto - Bagheria (Palermo) - Flower Film [...]
Lessare il riso in acqua salata, scolarlo, passarlo sotto l'acqua corrente, metterlo in una terrina e lasciarlo raffreddare.Lessare i piselli e i gamberetti separatamente in acqua salata poi [...]
INGREDIENTI400 g di riso per insalate70 g di prosciutto cotto (fetta unica)300 g di piselli80 g di tonno sott'olio300 g di gamberetti sgusciati50 g di emmenthal1 vasetto di vongole al naturale1 [...]
C’è questo misto di appagamento e di delusione che ti attraversa il petto mentre faticosamente ti svapori i polmoni attraverso le ripide strade che raccontano un passato così grande da [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la preparazione: 4 zucchine preferibilmente della stessa lunghezza e dimensione. Per il ripieno: 2 scatole di tonno sott’olio, 2 patate, 1 uovo, 50 g di [...]
Ho modificato la ricetta delle crocchette di patate arricchendo l’impasto con il tonno. Ho promosso, così, questa deliziosa fritturina da “contorno” a “secondo [...]
INGREDIENTI4 patate250 g di polpa di pomodoro tritata1 cipollamaggiorana200 g di tonno sott'olio100 g di olive verdi snocciolate125 g di mozzarellaoliosalepepePreparazioneAffettate la cipolla e [...]
Metti che mentre sei in ufficio ti squilla il cellulare, e non conosci il numero.... che fai, non rispondi???????????Certo che si, e dall'altro lato, una voce conosciuta...."Milady?????" "Nonna [...]
Tra le tante proposte, da parte dei miei amici, di condimenti per le insalate di pasta, questa mi è sembrata finora la migliore. C’è sicuramente da lavorarci un pochino di più per il [...]
Un’insalata è quello che ci vuole in estate, quando l’afa diventa insopportabile e accendere i fornelli per cucinare è un terribile stress. E poi a me non piace molto mangiare [...]
Ingredienti per 4 persone 4 pomodori rotondi, grossi e maturi 80 g di tonno all’olio d’oliva sgocciolato 150 g di riso bianco acciughe, secondo i gusti capperi q.b. abbondante [...]
Linguine mediterranee con Peperoncini rossi piccanti per 4 persone 360 gr. di linguine 200 gr. di tonno sott'olio in vasetto 50 gr. di olive snocciolate 8 pomodori Piccadilly tagliati a [...]
Abbiamo parlato più volte negli ultimi mesi dei fiori di zucca, con la pasta, oppure fritti come detta la classica ricetta romana, ed ecco che oggi vi propongo una ricetta per i fiori di zucca [...]
La Panzanella è uno dei quei piatti popolari di "recupero" in uso nell'Italia centrale. La base comune delle varie Panzanelle è costituita da ingredienti semplici come il pane raffermo bagnato [...]
Questa mattina sono andata a ‘fare la spesa” nell’orto dei suoceri e tra le tante verdure che c’erano, mi sono appropriata dei fiori di zucchina che mia suocera stava [...]
Preparate una maionese lavorando il tuorlo e l'olio d'oliva. Aggiungeteci l'aceto e il sale.Amalgamate la ricotta con il latte, aggiungeteci il tonno sbriciolato e un trito di cipolla e [...]
INGREDIENTI8 bignè già pronti1/2 cipolla piccola4 olive verdiprezzemolo80 g di tonno sott'olio1 cucchiaio di latte80 g di ricotta fresca1 tuorlo d'uovoolio d'oliva1 cucchiaini di [...]
La prima volta fu a Sharm El Sheik, ero un pò restia a provarlo ed infatti non lo mangiai [...]
Chissà perché ma l’estate è il periodo delle verdure ripiene! Probabilmente perché è il periodo in cui si raccolgono gli ortaggi più indicati per esser fatti ripieni. Zucchine, [...]
C’è qualcosa che mi piace molto nel formato delle penne, soprattutto se sono rigate. Non so cosa, sarà la lunghezza perfetta, sarà il fatto che restano sempre al dente e che si [...]