Risultati: 8765 per vaporiera
Ma a voi piacciono i finocchi cotti? Non so perchè quando dico di aver mangiato i finocchi in padella (rosolati con il burro e gratinati con il parmigiano, come li faceva mio nonno), tutti mi [...]
Ogni volta che catalogo libri comincio a sognare. Il lavoro mi scivola veloce tra le mani come i pensieri in testa. Non ho tempo per leggerli, devo velocemente trarre i loro dati e inserirli nel [...]
O meglio "caviar de courgettes" come si trova cercando nella blogosfera ...ingredienti:2 zucchine1/2 patata lessata (facoltativo)*1 spicchio d'aglioolio quanto basta, sale, pepe, cumino, 1/2 [...]
Una ricetta facile di pesce: la sogliola coi fiori di zucca! Acquistate dei filetti di sogliola, 100 gr di lattuga, 2 pomodori, 10 fiori di zucca, del prezzemolo tritato fresco, timo, pepe [...]
In un periodo di restrizione alimentare cosa c’è di meglio da fare se non spulciare vecchie foto?Tutto sarebbe sano e giusto se le foto spulciate fossero vecchie foto ricordo, che so… una [...]
Oggi una ricetta facile per un antipasto estremamente sano: gli sformatini di broccoli. Procuratevi 2 grosse cime di broccoli, 4 uova, 150 ml di panna, una noce di burro, noce moscata e dei [...]
Nature ha da poche ore pubblicato la notizia che che tracce di sodio su Encelado una delle lune di Saturno, farebbero pensare alla presenza consistente di acqua. Ma contemporaneamente pubblica [...]
Il cous cous per me è zia Enzina e il suo: Talia, che voglia di mangiari ‘u cuscuse! Per lei trapiantata da Trapani a Mozzarellandia il “cuscuse” era un ricordo straziante, per me, [...]
Buonissima !!! Ingredienti: 150g di patate cotte al vapore e schiacciate 500 g di farina 250 g di acqua 25 g di lievito di birra 5 g di zucchero 1 scatola di polpa di pomodoro 1 zucchina 1 [...]
LCROSS è il nome della missione e del razzo della Nasa che ha come obiettivo l’apertura di un cratere sulla luna - tramite esplosione - alla ricerca dell’acqua. Il razzo, lanciato [...]
Prima dell’avvento delle spa e del boom del benessere in città, l’unico modo per godere di un bagno caldo naturale - ad eccezione di quello in casa propria - erano le fonti [...]
Ho sempre mangiato questo pesce preparato alla griglia durante barbecue estivi, e non avevo mai avuto l’opportunità di assaggiare le sue carni cotte a vapore. La degustazione è stata una [...]
Oggi stavo pensando ai ravioli al vapore, ma ho pensato di farli a modo mio
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Oggi parliamo di cucina cinese, una cucina che ho scoperto relativamente [...]
Piatto facilissimo! per 1 kg di piselli, 1 cucchiaino di zucchero, zenzero grattugiato ( a piacere), menta fresca tagliuzzata, 1 cucchiaio di salsa di soia, 5 cucchiai di O.V.O, succo di limone [...]
Sono buoni e belli da presentare… da fare solo se si ha tempo e pazienza
INGREDIENTI per 4 persone - 4 patate piccole - 450 g di patate dolci americane - 2 cipolle rosse - 2 cipolle bianche - 2 scalogni - 2 rametti di timo - 40 m di olio extra-vergine d’oliva [...]
Eh si, volevo provare gli gnocchi con un mix di verdure al vapore, e.. :)
Sono gli ultimi giorni per gli asparagi freschi e non ho quindi potuto esimermi dal comprarli, per un altro anno si potranno trovare solo congelati e no, non sono proprio la stessa cosa. [...]
TEMPO: 60 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Da piccola odiavo gli asparagi, forse era quel loro sapore amarognolo a farmeli [...]
Il bulgur è praticamente frumento germogliato che subisce una lavorazione particolare: i chicci vengono cotti al vapore fatti seccare e poi macinati. ha le stesse caratteristiche nutrizionali [...]
Mai dare per scontate le parole che utilizziamo, anche in cucina. Tutti i termini hanno dei loro significati specifici, che magari variano di poco tra una parola e l’altra, però il mondo [...]
Ingredienti per 4 persone: 300 g di farina di grano duro, 2-3 uova, 300 g di zucca al netto, sale. Preparazione: Tagliare a dadini la zucca e lessarla in poca acqua salata. Meglio ancora, [...]
Anche oggi vi presento con una classica ricetta bolognese, più leggera dell'ultima, per la gioia di tutti quelli che, come me, sono a dieta e che la possono usare come piatto unico per il [...]
Ho scoperto che ho avuto molte visite grazie alla ricerca “come cucinare le foglie di cavolfiore” questo mi fa piacere perchè significa che siete attenti a non buttare via nulla [...]
