Ingrediente Principale: 1 Gallina - Verdure Ricetta per persone n. 4 Note: 593 [...]
Arrivati nella nuova casa, ho ricominciato a spignattare, ma con cosine semplici Siccome quando siamo a casa mangiamo insalatone di verdura fresca e semi, come questa qui, ho fatto del feta [...]
Polpette di pollo Ecco la ricetta delle polpette di pollo. Ingredienti 600 gr di petto di pollo macinato fine 1 albume 1 scalogno 1 ciuffo di prezzemolo 250 gr di pomodori pelati 100 gr di [...]
Finalmente una ricetta diversa per cucinare i calamari ripieni, pietanza gustosa e nutriente, buona anche fredda e perciò adatta alla stagione estiva. In questo piatto della tradizione [...]
Ingrediente Principale: 1 Gallina - Verdure Ricetta per persone n. 8 Note: 428 [...]
Siamo abituate ad usare i sacchetti Cuki solo per congelare degli alimenti, oppure per fare i cubetti di ghiaccio. C’è però un nuovo prodotto che potrà interessare molti di noi.
Seconda solo alla cena “ognuno porta qualcosa” nel mio immaginario delirio conviviale, la grigliata mi ha sempre fatto pensare a quello sfortunato che si deve occupare dei fuochi: [...]
Ingrediente Principale: Tartellette - Indivia Belga - Prosciutto Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Pasta fillo - Pancetta arrotolata - Noci Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Fettucine - Curry Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Pollo al vapore con LimoniIngredienti: Pollo a pezzi, 1 limone per porzione, olio d'oliva, origano, pepe, cipolla, sedano.Procedimento:Lavare molto bene i limoni.Pulire e lavare il pollo, poi [...]
Ingrediente Principale: Taglierini - Capesanti - Scalogno Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Carne di Maialino disossata Ricetta per persone n. 8 Note: [...]
Ingrediente Principale: Tagliatelle - Menta - Limoni Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ieri a pranzo come antipasto abbiamo gustato questo delizioso SFORMATINO DI CAROTE: Moooolto estivo ! Ingredienti (per quattro persone): Per lo sformato: 600 g di carote 1 patata [...]
Forse sapete già tutto quello che sto per dire, ma lo dico lo stesso per chi non lo sa… La tajine è un tegame poco profondo in terracotta di forma circolare il cui coperchio, anch’esso [...]
TEMPO: 1 ora e 1/2| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO La prima parola che mi viene in mente quando penso penso al cous cous è [...]
CUCINA ROMANA AL TESTACCIO PecorinoAperto a Ferragosto!via Galvani 64 (Testaccio) tel 06-57250539 http://www.ristorantepecorino.it/Le guide non lo menzionano e se lo menzionano, è il caso del [...]
Ingrediente Principale: Farina "00" - Pancetta - Funghi Porcini Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Mele renette - Sedano bianco - Fontina Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Fettucine - Salmone affumicato Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Giornata di melanzane..L’idea erano delle polpettine, poi però per non buttare la buccia è uscito anche un altro piattino. Melanzane prezzemolo cipollina aglio (io l’ho messo [...]
Ecco la seconda puntata del nostro viaggio alla scoperta della cucina con le alghe. Vi ricordo che la loro storia e le loro proprietà, e anche altre informazioni, potete trovarle nei primi due [...]
il pesto è una questione di stile. ebbasta con ’sti zenesi che storcono il naso quando il basilico non c’è… che poi si leccano i baffi lo stesso!!! Ingredienti: [...]
Approfittando dell’abbondanza di frutta e verdura fresca e colorata, un dietetico antipasto di mare.Ingredienti (per 4 persone)20 gamberoni1 carota1 gambo di sedano1 mela verde1 pesca [...]