Gli 80 più frequenti luoghi comuni errati o anche solo inesatti sul cibo sano elencati nell'articolo precedente (vedi) trovano qui le prime sintetiche, provvisorie risposte. Che correggeremo e [...]
Un dono di classe per tutti i papà firmato Villa Sandi. Si tratta della Grappa Marinali Barrique invecchiata 10 anni e dedicata all'omonimo scultore vicentino, autore delle statue che decorano [...]
E senz’altro il mercato alimentare più grande e più noto di Kyoto e infatti a chiunque tu chieda, sempre qui ti mandano. Vi confesso che la visita precedente, a giugno dell’anno [...]
La forma particolare di questi piccoli ravioli richiede un po’ di pazienza, in alternativa si può dare una forma più semplice che non va naturalmente a scapito del sapore.Nel ripieno ho [...]
Ingrediente Principale:Fogli quadrati di fillo pasta - Porri - GamberiRicetta per persone n.6Note:315 calorie a porzioneIngredienti 6 fogli quadrati di fillo pasta di 24 cm di lato800 g di [...]
Ingrediente Principale:Pasta surgelata - Tranci di salmone - Riso - Champignon - SpinaciRicetta per persone n.6Note:515 calorie a porzioneIngredienti 2 rotoli di pasta sfoglia surgelataun [...]
Sono sempre stato a disagio con i PEU [Piccoli Esseri Umani]. Forse a causa della mia scarsa attitudine alla lallazione, forse per la formidabile capacità dei bimbi di ricopiare le [...]
Buongiorno a tutti.Purtroppo ho di nuovo il raffreddore..o influenza non so..a questo punto non capisco più cosa ho.Da quando i bimbi vanno a scuola non ho scampo me ne prendo uno dietro [...]
Ieri pomeriggio, per consumare del pecorino in scadenza, ho pensato di fare dei muffins salati...Alla ricetta base che avevo io ho aggiunto il pecorino e delle belle fave...surgelate (perchè [...]
In genere siamo soliti preparare delle polpette di carne o verdure. Oggi invece vi guido nella preparazione di deliziose polpette di pesce, che potrete cuocere al forno o in padella con [...]
Ecco un secondo decisamente leggero… Ingredienti : 1 cavolfiore medio-piccolo 2-3 patate (stesso peso piu’ o meno del cavolfiore) pangrattato sale 1 cipolla (io ho usato quella [...]
Zucchine ripiene Come presentare in modo buffo e simpatico la verdura, per renderla invitante anche per i bambini. ingredienti per le zucchine ripiene per 4 persone: 4 zucchine rotonde (una [...]
Siete tra coloro che quando cucinano le patate al forno hanno sempre qualcosa da rimproverarsi? O si attaccano sul fondo della teglia, o vengono troppo cotte fuori, a crude dentro … [...]
Preparata e fotografata al volo, prova ne sia il filuzzo di vapore in basso.. Ingredienti tofu, mezzo panetto – circa 90 gr succo di un’arancia piccolina aceto balsamico, un [...]
Dovete sapere che io sono sempre stata l'eterna seconda. Sono sempre stata a un passo dall'essere la più brava della classe, ma alla fine dell'anno c'era sempre qualcuno con la media più alta. [...]
Una ricetta facilissima per un primo piatto. Procuratevi 300 gr di farina di riso, acqua tiepida e ripieno a scelta. Solitamente io farcisco gli involtini con erba cipollina, uno spicchio di [...]
Appena vedevo la padella con la catalogna ripassata, rabbrividivo! Ah che amara e che sapore. Le mandavo giù con chili di pane e con gli occhi chiusi. Ovviamente quanto è toccato a me riempire [...]
Noi lo chiamiamo cappello del prete, mentre per esempio a Bologna lo chiamano polpa di spalla , in Piemonte spalla, a Genova paletta... in pratica é un taglio del quarto anteriore del manzo, [...]
Pastificio San LorenzoVia Tiburtina 196. Tel. 06-97273519Ci voleva un posto così a San Lorenzo. Per gli altri, per la turbolenta marmaglia studentesca, per i descamisados, i graffitari [...]
Siedi nel ristorante con cucina di pesce, ti avventi sul Menù Degustazione. Si chiama I sapori del Nostro Mare come una volta ma rivisti oggi quando guardo il tramonto e penso a te, e una cosa [...]
Una pasta veloce… Ingredienti: (per 1) 100gr fusilli integrali 200gr broccolo uno spicchio d’aglio sale pepe yoghurt di soja tahin paprika prezzemolo cumino Procedimento: Tagliare [...]
Oggi prepariamo un piatto unico di semplice formulazione, con del carpaccio di manzo, ripieno di formaggio fresco. Accompagnate il piatto con delle verdure al vapore o fresche e crude. Gli [...]
Prepariamo le polpette di verdure al forno Ingredienti - 200 gr di zucchine - 200 gr di fagiolini verdi - 200 gr di broccoletti - 2 uova - 1 spicchio d'aglio - parmigiano reggiano [...]
Ed ecco un altra gustosa ricetta con questo favoloso cereale che è il miglio abbinato ad un altro formaggio Sheese. Ingredienti: miglio broccolo aglio tofu morbido formaggio sheese o [...]
Io ho un po' di personalità dentro di me...alcune davvero non le tengo a bada, in certi periodi nessuna. Ad esempio se c'è una me che si alza cercando di pensare come organizzare meglio la [...]