Risultati: 9149 per vegano
Una torta fresca, leggera e anti convenzionale? La torta vegan alle carote! Senza ingredienti di origine animale ma con tutta la dolcezza e la fragranza di una traditional cake.. E la sua [...]
avevo promesso un approfondimento ai miei amici vegani sulla soia ed i suoi ristrutturati, tengo a dire che riporto pari pari quello che ho acquisito da un libro dell'Istituto Superiore di [...]
Una ricetta veloce per una torta salata facile, gustosa e con pochi ingredienti. Ingredienti (per 4 persone): 1 disco di pasta brisée vegan 2 cipolle bianche, finemente affettate 30 g di [...]
Un’amante degli indios come me non poteva non dedicare una ricetta vegan anche a loro! Ecco un piatto tipico rifatto in versione cruelty-free..al posto del cervo ho messo i bocconcini di [...]
Ciao a tutti! La nonna di mio marito, pugliese doc, è solita preparare i “cauzuncidd” ovvero pasta fresca ripiena di ricotta e cannella. Non potevo non tentare di veganizzare questa [...]
Caro Blogghino,scusami ti ho trascurato. E ho trascurato anche gli amici blogger.Giorni di frullato questi.Tanti pezzi insieme che si uniscono e si addensano. E grandi corse e un po' di [...]
Prof., anche io la penso come Cocchina :) Ritengo che i vegetariani e i vegani *veri*, che lo sono non per moda ma per consapevolezza etica e/o alimentare, abbiano sufficienti conoscenze per [...]
Questa era la frase che la mia maestra delle elementari sempre diceva.... E quanto aveva ragione la mitica Wanda Scuri, una maestra d'altri tempi, con un portamento fiero e rigoroso ma con un [...]
Ricetta vegana e gluten free Ingredienti (per 4 persone): 200 gr di riso Ribe semintegrale lungo per risotti Ecor 250 gr di asparagi (1 mazzo) 200 gr di cipolle (1 cipolla) 600 ml di tè verde [...]
Grazie della spiegazione sempre corredata da dati riscontrabili (al contrario di tante leggende vegane) La invito a continuare per la sua strada senza tener conto degli improperi lanciati da chi [...]
Se leggete "furbissima" a chi pensate?Sì, esatto, proprio a lei!Che è sempre sinonimo di garanzia!Garanzia di semplicità, esattezza e soprattutto BONTA'!E io, che sono sempre di corsa, ho lei [...]
So che ci sono già tantisssime ricette di millefoglie, ma volevo condividere anche la mia, che è la versione per pigri, siccome si fa con pasta sfoglia già pronta e besciamella dolce invece [...]
L’ho chiamata così perchè è la versione vegan dell’insalata di riso che fa sempre mia mamma! Un po’ migliorata ecco.. buonissima!!! Quelli che vedete, non spaventatevi, sono [...]
Sono stato informato che su facebook (?), che non sono avvezzo frequentare, una certa Stella P. con un dire piuttosto veemente mi accusa – gratuitamente – di aver criticato le scelte [...]
Dopo aver sperimentato con successo la ricetta di Silvia D per il Mascarpone veg, ne ho approfittato per veganizzare una ricetta vista in tv. Si tratta di gnocchi, che vanno saltati in padella [...]
Vegan Cookies (Italian version here)ingredients(for about 50 cookies)1 large apple (about 150 gr)30 gr raisins2 teaspoons of baking powder70g brown sugar + a tablespoon for garnish50 grams [...]
I legumi dall’antipasto al dolce, con la Chef di VeganLab.it Licia Calia. Un corso per approfondire la nostra conoscenza sui legumi, le loro mille varietà e i loro usi in cucina. [...]
Avevo già provato dei dolci senza uova, ma non mi avevano per nulla convinta, poi ho visto la sua torta senza... caspita, meritava di essere provata! La ricetta è perfetta, ho solo sostituito [...]
Oggi ho scoperto per caso nel banco frigo del supermercato questi spaghetti alla chitarra vegan e biologici, ne ho approfittato subito per farli con le mammole che avevo appena infilato nel [...]
Due ricette in una: la maionese che ho usato di base e poi l’insalata russa che ho fatto con essa! E’ la prima volta che la faccio ed è un successo assoluto!!! Che bello essere [...]
Per questa torta ho preso ispirazione da un’altra vegan-torta che ho mangiato a Genova! Non sapendo gli ingredienti l’ho rifatta a modo mio (con i criteri con cui faccio un po’ [...]
Ieri era la Giornata mondiale del libro e tutti vi hanno chiesto di comprarne uno. Oggi io, bibliomane nell’anima, vi invito a NON farlo. Lo scopo non è farsi belli agli occhi dei propri [...]
Buon inizio settimana a tutti, anche se ormai siamo già a martedì!Prima di venire alla ricetta di oggi, dobbiamo raccontarvi l’incontro di domenica pomeriggio con le foodblogger triestine di [...]
Allora, intanto vi saluto con questa ricettina ben riuscita, frutto di un esperimento il mio vero scopo però è mostrarvi le prelibatezze che ho mangiato ad Amburgo, il paradiso di ogni vegano! [...]
Molti anni dopo, davanti alla richiesta di una foto da parte del Telegraph, l’aristochef italiano Massimo Bottura si è ricordato di quel remoto primo giorno di scuola in cui sulla lavagna [...]
