Dal caldo non v’è scampo, giratela come volete. L’unico rimedio e sollievo è seguire le ovvietà da TG e restare in casa nelle ore più calde, bevendo il più possibile. Il tè [...]
Conosciuto anche come caviale di melanzane, il babaganoush è una salsa tipica della cucina mediorientale e in particolar modo della tradizione culinaria israeliana. Come molte ricette [...]
Il tè freddo thailandese è una bevanda dissetante e rinfrescante che si prepara al momento e unisce le proprietà antiossidanti del tè nero a quelle nutritive e ricche di vitamine del latte [...]
La tartare di pesce spada con cocco è un secondo piatto insolito e molto fresco: il pesce spada tagliato a dadini viene insaporito da una marinatura semplice a base di succo di lime, pepe nero [...]
A scorrere l’elenco dei mieli a marchio Dop in Italia, c’è da rimanere perplessi: soltanto tre. La prima reazione è quella di dubitare dell’aggiornamento del sito del Ministero delle [...]
dal 23 June 2021 su: https:
Pranzare bene all’interno del (vasto perimetro del centro storico di Napoli non è una cosa scontata. L’offerta ristorativa, tra pizzerie e trattorie che offrono cibi tipici, si è [...]
Lo stabilimento di Coca-Cola più grande del Sud Italia, ovvero quello di Marcianise, in provincia di Caserta, passa sotto la guida di Monica Rispoli. “Sono orgogliosa di entrare a far [...]
Il tajine di pollo e verdure è un secondo piatto preparato nella tajine, una pentola in terracotta adatta alle cotture lente. È originaria della cultura marocchina e i piatti che vi si [...]
dal 23 June 2021 su: https:
Torniamo a parlare di agricoltura perché in Italia le colture sono in sofferenza a causa della siccità e degli insetti. A lanciare l’allarme è stata Coldiretti: dal Nord al Sud, le [...]
Dopo un iniziale scontro (passato anche attraverso l’antitrust), sembra sempre più vicino l’accoro fra DAZN e Sky per portare la Serie A di calcio nei locali pubblici come bar, [...]
Innanzitutto il gusto, poi gli ingredienti, e da ultimo il prezzo. Sono i criteri che guidano la scelta dei consumatori in materia di dolcificanti, ovvero alternative allo zucchero: a rivelarlo [...]
Sopravvivere alla pandemia per poi chiudere per la mancanza di personale qualificato: lo chef di un ristorante stellato a San Marino si ritrova davanti a una situazione frustrante e amara, [...]
Oltre 80 cause intentate contro aziende citate in un rapporto del Congresso USA sui livelli altamente pericolosi di arsenico e altri elementi tossici negli alimenti per l’infanzia. Il [...]
Alle loro spalle sventola lo slogan “Tik labi ka Italija”, che tradotto significa “Buono come in Italia”: è così che in Lettonia promuovono le mozzarelle, usando come [...]
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Per porre un freno ai tartufi che arrivano da Iran, Afghanistan e zone limitrofe, e difendere quindi il Made in Italy dalla contraffazione, l’Associazione nazionale tartufai italiani ha [...]
Riapre FICO Eataly World, il parco del cibo di Bologna creato da Oscar Farinetti, e annuncia una piccola novità: la “Bottega del vino”, dove l’azienda vitivinicola di famiglia, [...]
Pranzare bene all’interno del (vasto perimetro del centro storico di Napoli non è una cosa scontata. L’offerta ristorativa, tra pizzerie e trattorie che offrono cibi tipici, si è [...]
Mele raccolte da droni: il futuro è prossimo ad arrivare. Il Club degli investitori di Torino mette 740.000 dollari in Tevel, una start-up israeliana specializzata in robotica applicata [...]
La Torteria di Chivasso, diventata celebre per le teorie negazioniste e il mancato rispetto delle restrizioni anti Covid-19, resta ancora chiusa nonostante la zona bianca che vige finalmente in [...]
Non solo aria di libertà per tutti, ma anche taglio dei costi per le imprese agricole con la fine dell’obbligo delle mascherine che fa risparmiare almeno 40 milioni di euro nelle campagne. [...]
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