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La ristorazione che verrà: l’evento da seguire online il 17 giugno

La ristorazione che verrà: l’evento da seguire online il 17 giugno

Quale sarà il futuro della ristorazione nell’era post-Covid? A chiederselo è, tra gli altri, I Love Italian Food, associazione culturale no profit che promuove la cultura enogastronomica [...]

tags : inglese italiana catering
dal 16 June 2020 su:
cucina internazionale locali
Ricetta involtini di salmone, un finger food perfetto per l’aperitivo

Ricetta involtini di salmone, un finger food perfetto per l’aperitivo

Gli involtini di salmone sono un finger food perfetto per un aperitivo o se volete preparare un buffet di antipasti, la forma strizza l’occhio ad un sushi mediterraneo e il ripieno, un [...]

tags : datteri salmone ricetta forno punti pesci robiola vitamine affumicato ingredienti
dal 16 June 2020 su:
ricetta carne e pesce
Ricetta costolette alla valdostana, il secondo piatto valdostano per eccellenza

Ricetta costolette alla valdostana, il secondo piatto valdostano per eccellenza

Le costolette alla valdostana sono un secondo piatto di carne tipico della Valle d’Aosta regione che risente delle influenze della cucina francese, cosa piuttosto lampante anche in questo [...]

dal 15 June 2020 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Fare i ghiaccioli in casa è facile (se sai come farlo)

Fare i ghiaccioli in casa è facile (se sai come farlo)

Alzi la mano chi, in cuor suo, sente di poter affermare di sapere come fare i ghiaccioli in casa. Non dico farli – tutti, quando la temperatura sale sopra i 30 gradi, ci arrabattiamo alla [...]

dal 15 June 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Berberé a Firenze: recensione

Berberé a Firenze: recensione

L’epidemia ha lasciato segni tra i ristoranti di Firenze smantellati dai turisti, un esempio? Riesco a entrare da Berberè di Piazza de’ Nerli, in pieno Oltrarno, senza prenotare e senza [...]

dal 14 June 2020 su:
ricetta locali pane pasta riso
Ricetta pasta zucchine e tonno, un classico da provare almeno una volta

Ricetta pasta zucchine e tonno, un classico da provare almeno una volta

La pasta zucchine e tonno è un primo piatto veloce, nutriente e gustoso, da preparare in bianco o con l’aggiunta di qualche pomodorino fresco, come nel nostro caso, un primo piatto [...]

dal 15 June 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pizza gratis ai bergamaschi: l’iniziativa di un pizzaiolo napoletano

Se sei un bergamasco e ha intenzione di farti una vacanza a Napoli non puoi non fare un salto alla pizzeria di Pasquale Pecoraro, in via Tribunali. Pasquale è un giovane pizzaiolo che ha deciso [...]

tags : pizza pizzeria pizzaiolo
dal 16 June 2020 su:
locali pane e pizza
Ricetta strudel di pesche, la variante estiva del dolce Austriaco

Ricetta strudel di pesche, la variante estiva del dolce Austriaco

Lo strudel di pesche è una variante del famoso dolce austriaco a base di mele, cannella, uvetta e zucchero, un dolce veloce e goloso, ideale da fare quando si ha poco tempo, ma si desidera [...]

dal 14 June 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Adidas lancia una collezione di sneakers vegane: ci sono tutti i modelli storici

L’Adidas ha lanciato una collezione di sneakers completamente vegane, cioè prive di qualsiasi materiale di origine animale. Lanciate con il claim “Our icons go vegan” (“le nostre [...]

tags : vegan vegana americana alimentare
dal 16 June 2020 su:
cucina internazionale

Ristoranti: ingressi più veloci e sicuri con il tornello “Pass”

L’ingresso nei ristoranti e nei bar è diventato piuttosto lento e macchinoso in queste settimane di convivenza con il coronavirus: mascherina, controllo della temperatura corporea, [...]

tags : bar italiana ristorante temperatura
dal 16 June 2020 su:
locali cucina internazionale ricetta

Torino: aumentato lo spazio dei chioschi nei parchi pubblici

A Torino il Comune ha autorizzato l’aumento dello spazio occupato dai chioschi nei parchi pubblici. La nuova delibera sarà in vigore fino al 30 novembre: i chioschi che si trovano nei [...]

tags : bar pulire servizio piemontese
dal 16 June 2020 su:
locali ricetta cucina regionale

Chef Peppe Lucifora: un carabiniere è stato arrestato per il suo omicidio

C’è stata una svolta nelle indagini sulla morte dello chef Peppe Lucifora, trovato senza vita nella sua casa di Modica diversi mesi fa, e un carabiniere è stato arrestato per [...]

tags : cuoco
dal 16 June 2020 su:
locali

Matteo Salvini mangia ciliegie mentre Luca Zaia parla dei bimbi morti a Verona: Twitter si scatena

Twitter si è letteralmente scatenato nel commentare il video dove Matteo Salvini mangia ciliegie mentre Luca Zaia parla dei bimbi morti a Verona. Prima di parlare del video, che potete vedere [...]

tags : punti annoia stampa osteria ciliegie
dal 16 June 2020 su:
salumi vino

Mercato Centrale Torino: gli chef stellati Magorabin e Matteo Baronetto escono dalla food hall

Il Mercato Centrale di Torino perde in un solo colpo due chef stellati: se ne vanno Marcello Trentini, in arte Magorabin, e Matteo Baronetto. Il progetto di Umberto Montano a Porta Palazzo non [...]

tags : carignano bar bistrot ristorante
dal 16 June 2020 su:
locali vino alcolici

Agriturismi: solo il 30-50% è pronto a riaprire in estate

Coldiretti mette in guardia: la crisi economica provocata dall’epidemia da Covid-19 ha pesato gravemente anche sugli agriturismi. Solo il 30-50% degli agriturismi italiani è pronto a [...]

tags : internazionale
dal 16 June 2020 su:
cucina internazionale

Supermercati: cassiera a 80 cm dal cliente, Conad chiuso a Mira

E’ successo a Mira, vicino a Venezia: nell’ambito dei controlli anti Covid-19 dei supermercati, un Conad è stato chiuso perché la cassiera era a 80 cm dal cliente, al posto del [...]

tags : bar
dal 16 June 2020 su:
locali

Ricetta involtini di salmone, un finger food perfetto per l’aperitivo

Gli involtini di salmone sono un finger food perfetto per un aperitivo o se volete preparare un buffet di antipasti, la forma strizza l’occhio ad un sushi mediterraneo e il ripieno, un [...]

tags : datteri salmone ricetta forno punti pesci robiola vitamine affumicato ingredienti
dal 16 June 2020 su:
ricetta carne e pesce

Acqua minerale: Sanpellegrino cede il marchio Vera

Il Gruppo Sanpellegrino dice addio all’Acqua Vera e annuncia l’intenzione di cedere il marchio ad AQua Vera Spa, azienda che fa capo alla famiglia Quagliuolo, proprietaria di [...]

tags : bosco naturale
dal 16 June 2020 su:
alcolici

Birra spaziale: il birrificio Brauhaus Germering userà un luppolo lanciato in orbita

Birra spaziale e dove trovarla: il birrificio tedesco Brauhaus Germering ha deciso che userà del luppolo lanciato in orbita (e poi nuovamente atterrato sulla Terra, of course) per produrre le [...]

tags : birra
dal 16 June 2020 su:
alcolici

All’Antico Vinaio ha aperto a Milano: coda dalle 5.30 del mattino per la schiacciata

Dopo aver conquistato i palati di fiorentini, newyorkesi e losangelini, ora le schiacciate di Tommaso Mazzanti sbarcano anche a Milano con l’apertura di  “All’Antico [...]

tags : salumi salame zucchine gorgonzola schiacciata
dal 16 June 2020 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

La Prova del Cuoco chiude: la conferma di Elisa Isoardi

Confermati i rumors: La Prova del Cuoco chiude definitivamente. A dare la conferma è stata la stessa Elisa Isoardi durante un collegamento telefonico con la madre. La conduttrice ha dichiarato [...]

tags : cuoco bosco
dal 16 June 2020 su:
locali alcolici

Rider fermato a Milano per la protesta contro Trenord accusa la polizia di violenza

Il rider fermato a Milano mentre voleva salire su un treno di Trenord con la bicicletta accusa la polizia di violenze fisiche. La vicenda risale a qualche giorno fa: dopo la decisione di Trenord [...]

tags : grammi
dal 15 June 2020 su:
ricetta

Ricetta costolette alla valdostana, il secondo piatto valdostano per eccellenza

Le costolette alla valdostana sono un secondo piatto di carne tipico della Valle d’Aosta regione che risente delle influenze della cucina francese, cosa piuttosto lampante anche in questo [...]

tags : ricette ricetta vitello farina fuoco kg burro latte fontina padella
dal 15 June 2020 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Fagiolo della Regina di Gorga: il nuovo Presìdio Slow Food

Il Fagiolo della Regina di Gorga è il nuovo Presidio Slow Food. Si tratta di un legume tipico del Cilento, in località Gorga, frazione del Comune di Stio, in provincia di Salerno. [...]

tags : bianco cilento fagioli alimentare
dal 15 June 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Giorgio Armani: i suoi ristoranti in USA e Italia offrono cibo agli indigenti

Prosegue la grande dimostrazione di solidarietà da parte del Gruppo Giorgio Armani, che dopo aver riconvertito le sue fabbriche italiane per attivare la produzione di mascherine e camici per [...]

tags : americana alimentare ristorante
dal 15 June 2020 su:
cucina internazionale locali