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Milano 2020: ho festeggiato il Capodanno Cinese (da solo) in Via Paolo Sarpi

Milano 2020: ho festeggiato il Capodanno Cinese (da solo) in Via Paolo Sarpi

Mentre Facebook prende misure straordinarie contro le fake news sul Coronavirus, qualcosa non torna persino a Google. é sabato mattina, e in questo 1 febbraio 2020 che avrebbe dovuto segnare la [...]

tags : soia tofu china funghi cinese dolci frutta menu zona riso
dal 2 February 2020 su:
frutta verdura locali formaggi
Ricetta polenta con funghi e salsiccia, un primo piatto ricco e completo

Ricetta polenta con funghi e salsiccia, un primo piatto ricco e completo

La polenta con funghi e salsiccia è un piatto ricco completo e assolutamente sostanzioso. La ricetta con la polenta che vi proponiamo oggi è condita con un sugo rosso di salsiccia e funghi [...]

tags : funghi farina fuoco dolci sugo mais ricette ricetta mescolando casseruola
dal 3 February 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Carote, tutti i modi per cucinarle

Carote, tutti i modi per cucinarle

Ebbene sì. A Dissapore ci siamo resi conto che il nostro repertorio di carote andava rimpolpato. Certo, potreste anche essere masticatori seriali di carote crude come Bugs Bunny. Però quanto [...]

dal 2 February 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricetta girelle salate, un antipasto veloce e senza cottura

Ricetta girelle salate, un antipasto veloce e senza cottura

Le girelle salate sono una ricetta molto semplice e veloce da realizzare, non hanno bisogno di cottura e sono ideali per stuzzicare il palato dei bambini, perfette come cibo da asporto per un [...]

dal 2 February 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Peperoni ripieni, tutti i modi per farcirli

Peperoni ripieni, tutti i modi per farcirli

Peperoni ripieni? Ecco tutti i modi per farcirli: con riso venere, salsiccia, pane, verdure… una ricetta più buona dell’altra, e molti spunti da cui partire! Pazzeschi, ne facciamo [...]

dal 2 February 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricetta nidi di rondine romagnoli, un primo piatto saporito e ricco

Ricetta nidi di rondine romagnoli, un primo piatto saporito e ricco

I nidi di rondine romagnoli sono uno di quei piatti della tradizione che oltre ad essere buoni e saporiti, sono anche molto belli da vedere, la loro forma ricorda vagamente una rosa. Questa [...]

dal 2 February 2020 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

USA: bambina di 8 anni (affetta da una rara malattia) manager di un fast food per un giorno

Una bambina americana di 8 anni, affetta da una rara malattia, è diventata manager di un fast food per un giorno. Il locale in questione è un Dairy Quenn di Cochran, in Georgia, paese natale [...]

tags : servizio americana fast food
dal 3 February 2020 su:
locali cucina internazionale
Kiwi, quanti tipi ne esistono?

Kiwi, quanti tipi ne esistono?

«Li vuoi quei kiwi?» Provate a dirlo. E, dopo esservi sciolti la lingua per bene, provate a pensarci. Ma quali kiwi? Perché, anche se ci sembra strano, le varietà di kiwi non si riducono [...]

dal 1 February 2020 su:
pane e pizza frutta verdura
Parmigiana, tutte le varianti da portare in tavola

Parmigiana, tutte le varianti da portare in tavola

Se adorate la parmigiana, qui abbiamo tutte le varianti da assaggiare: dalla parmigiana di zucchine, a quella di zucca, a quella… in panino! Ebbene sì: qui sotto trovate moltissime [...]

tags : ricetta verdure provola panino forno zucca fuoco padella zucchine prosciutto
dal 1 February 2020 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Peperoncini piccanti, quali sono i peggiori

Peperoncini piccanti, quali sono i peggiori

Attenzione, questo post dà effetti collaterali: si va dal bruciore di stomaco alla lacrimazione compulsiva, fino alle allucinazioni. Si parla di peperoncini ma non quelli sul terrazzo che la [...]

tags : nduja fuoco punta chili francese zucchero metabolismo calabrese caraibica statunitense
dal 31 January 2020 su:
cucina internazionale carne e pesce ricetta
Pizzeria Tasteit a Torino, recensione: pizza in brodo (ma gourmet)

Pizzeria Tasteit a Torino, recensione: pizza in brodo (ma gourmet)

Siamo al Quadrilatero di Torino, da Tasteit, pizzeria piuttosto ambiziosa che propone pizze classiche, gourmet e cucina italiana da un paio d’anni. La nostra recensione.  Il concetto di [...]

dal 31 January 2020 su:
ricetta locali formaggi
Ricetta punch caldo al rum, un cocktail speziato e profumato

Ricetta punch caldo al rum, un cocktail speziato e profumato

Il punch caldo al rum, all’arancia è un cocktail perfetto come dopo pasto quando fa freddo e si desidera coccolarsi con qualcosa di dolce e speziato. La ricetta per preparare il punch al [...]

dal 31 January 2020 su:
ricetta alcolici dolci

Cina: focolaio di influenza aviaria, uccisi 17.828 polli

In Cina è stato segnalato un nuovo focolaio di influenza aviaria: per questo motivo sono già stati uccisi 17.828 polli. Il fatto è che questo focolaio del virus H5N1 è scoppiato vicino alla [...]

tags : zona uccelli pollame
dal 3 February 2020 su:
dolci carne e pesce
Masterchef Italia 9: i TOP e i FLOP della settima puntata

Masterchef Italia 9: i TOP e i FLOP della settima puntata

Parlano tanto del “Blue Monday”, che presuppone dunque che il giorno più faticoso della settimana sia il lunedì. Si potrebbe anche essere d’accordo, per carità, ma non è che il [...]

dal 30 January 2020 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce
Carciofi, le ricette per valorizzarli al meglio

Carciofi, le ricette per valorizzarli al meglio

Arrivano i primi mesi dell’anno, il freddo, la ripresa del trantran quotidiano. Insomma, mai una gioia. In certi momenti solo la cucina riesce a dare un po’ di conforto: noi abbiamo [...]

dal 30 January 2020 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Ristoranti del Veneto: le nuove aperture del 2020 da tenere sott’occhio (e una chiusura)

Ristoranti del Veneto: le nuove aperture del 2020 da tenere sott’occhio (e una chiusura)

Chi dice i ristoranti di Venezia sono fermi ad una cucina fatta di risotto al nero e baccalà mantecato? Chi dice che aprono solo bacari? Le nuove aperture del Veneto previste per il 2020 [...]

tags : campana coppia frutta salsa tisane vapore ricette fritto birra manzo
dal 30 January 2020 su:
ricetta locali frutta verdura

Vino: vendemmia 2020 a rischio per il caldo secondo Riccardo Cotarella

Anche Riccardo Cotarella è preoccupato per la produzione del vino e parla di una vendemmia 2020 a rischio per il caldo anomalo. Il presidente mondiale degli enologi e produttore ha spiegato [...]

tags : enologi vendemmia
dal 3 February 2020 su:
alcolici

Mozzarella di bufala campana dop: marchio registrato in Gran Bretagna

Brexit o no, una cosa è certa: la mozzarella di bufala campana dop continuerà ad essere tutelata nel Regno Unito. È infatti arrivata da poco la notizia che il Consorzio di Tutela ha [...]

tags : campana dop bufala mozzarella
dal 1 February 2020 su:
formaggi vino cucina regionale

Ricetta brasato alla birra, un secondo piatto ricco dalla lenta cottura

Il brasato alla birra è un secondo gustoso e molto morbido grazie alla cottura lenta, vi regalerà un secondo piatto da gustare durante i pranzi in famiglia, accompagnato da un buon purè di [...]

tags : burro birra salsa fuoco coppa manzo kg sugo noce reale
dal 1 February 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Parmigiana, tutte le varianti da portare in tavola

Se adorate la parmigiana, qui abbiamo tutte le varianti da assaggiare: dalla parmigiana di zucchine, a quella di zucca, a quella… in panino! Ebbene sì: qui sotto trovate moltissime [...]

tags : ricetta verdure provola panino forno zucca fuoco padella zucchine prosciutto
dal 1 February 2020 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Peperoncini piccanti, quali sono i peggiori

Attenzione, questo post dà effetti collaterali: si va dal bruciore di stomaco alla lacrimazione compulsiva, fino alle allucinazioni. Si parla di peperoncini ma non quelli sul terrazzo che la [...]

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cucina internazionale carne e pesce ricetta