Risultati: 188 per sfincione
Finalmente l’ho trovata…. era da un po’ che cercavo la ricetta di questa pietanza…ma non ricordandone il nome era un po’ complicato! Qualche giorno fa mio marito mi ha portato un [...]
Avete mai sentito parlare di “Sfincione”? Bé, lo Sfincione è una “pizza”, anche se vi assicuro, qui chiamarla pizza è un’eresia, tipica Palermitana. Non esiste posto al mondo [...]
Le esperienze brevi molto spesso hanno il pregio di avere una tale intensità che rischiano di accamparsi nella memoria ben più di esperienze più prolungate. Alla luce di questa [...]
Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con una spesa di circa 120 euro a famiglia per gustare soprattutto i piatti della tradizione [...]
Tre italiani su quattro (75 per cento) per Natale pensano di acquistare prodotti Made in Italy evidenziando un atteggiamento "patriottico" di molto superiore a quello degli altri Paesi europei [...]
Mettiamola così, a me la joint-venture di fine-febbraio tra Princi e i Conticello non andava giù. Minimal-chic i punti vendita del noto panificio milanese; unica, antica, storica e popolare la [...]
Lo sfincione è un piatto palermitano, nella ricetta originale è previsto il caciocavallo e non il fiordilatte Ingredienti 250 gr. di farina “ 00” 250 di [...]
A che serve una suocera sicula, se non anche per le ricette?! Finalmente son riuscita a fotografare tutto il procedimento dall’inizio alla fine!!!
Ingredienti: 250 g di farina 00, 250 g di farina di semola, 25 g di lievito di birra, 2 cucchiai di olio (facoltativi), circa 250 g di acqua, sale. Per il condimento: 2 grosse cipolle bianche, [...]
Ingredienti: 250 g di farina 00, 250 g di farina di semola, 25 g di lievito di birra, 2 cucchiai di olio, circa 250 g di acqua, sale. Per il condimento: 2 grosse cipolle bianche, 5-6 sarde [...]
Ingredienti: Per la pasta: 600 g di pasta di pane già pronta. Per il condimento: 200 g di salsa di pomodoro, 1 grossa cipolla rossa, olio extravergine d’oliva, 250 g di primo sale, olio [...]
Angelo PerettiL’Antica Focacceria San Francesco è uno dei simboli di Palermo e di quella Sicilia che esiste con orgoglio e che resiste altrettanto orgogliosamente all’altra Sicilia, quella [...]
E’ importante precisare che questo straordinario piatto della tradizione gastronomica palermitana (ne sanno qualcosa i miei concittadini) è facilmente reperibile, in qualsiasi angolo di [...]
