Sono venuto ad abitare a Roma molti anni fa.Lavoravo al manifesto, abitavo in Viale delle Provincie, dalle parti del Policlinico, e andavo a lavorare in auto parcheggiando la mia Fiat 500 in via [...]
ORVIETO - Oggi sono stato a pranzo con un collega e un amico allo Zeppelin di Orvieto, ristorante di Lorenzo Polegri, noto grazie soprattutto a un articolo di Sette a [...]
Dalla mezza luna fertile e dalla Mesopotamia la birra prodotta dall'orzo arrivò nel Salento leccese. I padri venuti da lontano si spostarono nel nord Europa dove continuarono a fabbricare la [...]
Il dessert di liquirizia è una gustosa ricetta estiva, ideale per chi ama il gusto amaro ed intenso della liquirizia, un arbusto utilizzato già nell’ antico Egitto e dai Cinesi e [...]
"Questo è un triplice successo: politico, commerciale e simbolico. Un risultato simile non si può improvvisare, ma si costruisce grazie a rapporti profondi e significativi improntati a una [...]
Domani il Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Giancarlo Galan, sarà a Venezia insieme al Ministro egiziano dell'Agricoltura e della bonifica della Terra, Amin Abaza.Domani [...]
"La firma di oggi dimostra che i rapporti tra Italia ed Egitto sono fortissimi, anche se vogliamo ancora migliorarli. Questo documento, a sostegno della ricerca scientifica in agricoltura, non [...]
Galan firma il "Memorandum of Understanding" in occasione dell'incontro bilaterale dei Ministri dell'Agricoltura del III Vertice italo-egiziano, e sarà presente a Venezia all'inaugurazione [...]
Il network internazionale di viaggiatori trivago ha raccolto in una classifica di gradimento i dieci musei Italiani piu' recensiti dai viaggiatori di tutto il mondo, in occasione della Notte [...]
Tra i migliori chef italiani nel mondo, si è spento a 44 anni per un brutto male. Aveva portato in Russia il gusto inconfondibile del made in Italy ed era considerato tra i migliori chef al [...]
Dalle ore 8,00 di mercoledì 21 aprile potranno essere presentate dai datori lavoro le domande di nulla osta per il lavoro stagionale degli 80mila cittadini extacomunitari autorizzati, [...]
Qualche giorno fa ero alla ricerca di una ricettina per un dolce egiziano che avevo mangiato al Cairo qualche anno fa, non trovando quello che cercavo, mi sono buttata su questa ricetta di [...]
Per fare un oleolito, una volta raccolta la parte che mi interessa della pianta, la si mette dentro un recipiente che potrebbe anche essere di vetro, in modo che quando lo si espone ai raggi del [...]
L'agricoltura come l'abbiamo conosciuta fino a oggi non può più resistere. Deve scommettere sulla multifunzionalità: oltre che produrre e commercializzare materie prime, deve sapersi sposare [...]
E’ scattata l’ora della Terra: in oltre 4000 città di 125 paesi, saranno spente le luci di 1274 monumenti. Si è iniziato alle Chatham Islands, New Zealand alle 7,45 di oggi, poi [...]
Re della tavola, il pane, accompagna da sempre i nostri pasti. Ben prima della nascita di Cristo il pane era l'alimento principale dell'uomo. Scavi archeologici ed antiche [...]
"Continuano le operazioni di controllo dell'Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione delle frodi dei prodotti agroalimentari"."Non possiamo tollerare in alcun modo [...]
Seconda ricetta egiziana ^_^ Ingredienti: - Lenticchie rosse - 1 cipolla - 1 spicchio di aglio - Cumino in polvere - Olio evo o di semi (come preferite) - Sale Procedimento: Mettete a bagno le [...]
Questa crema di ceci, che prende il nome di hummus, e che anche in Italia non è poi così sconosciuta, è davvero un ottimo piatto, di accompagnamento solitamente, una vera delizia, soprattutto [...]
Falafel è un piatto molto popolare in tutto il Medio-Oriente ed è praticamente un fast food. Si vedono agli angoli delle strade baracchini che vendono queste saporite polpette. Si può servire [...]
Una ricetta egiziana dovevo pur pubblicarla!! Ingredienti per le falafel: - Fave secche (quelle spezzate e senza buccia) - Cipolla - Aglio - Prezzemolo - Cumino - Sale - Sesamo Ingredienti per [...]
L'azienda vinicola di Bolgheri presenta la seconda edizione del progetto: Ghada Amer e Reza Farkhondeh gli artisti, asta di beneficenza e ricavato devoluto al Whitney Museum of American Art.New [...]
Da un po’ di tempo volevo provare a fare il pane arabo in casa. Anche a mio marito piace molto, mi parla sempre di quando lavorava in Egitto e lo vedeva cuocere sulle pietre arroventate, e [...]
Innanzitutto volevo chiedervi scusa per la mia assenza e per la foto orrenda! Per questa crema semplicissima ho usato la tahineh egiziana (più granulosa, e lascia un retrogusto di [...]