TEMPO: 30 minuti circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | BAMBINI: SI Ormai la primavera è arrivata, possiamo quindi iniziare a pensare a un po’ di [...]
Il Gazpacho Verde é un’ottima idea per utilizzare le verdure di cui disponiamo in questa stagione: asparagi, zucchine, fagiolini e peperoni verdi. Si può servire come primo piatto in un [...]
Eccomi!!!!! la primavera è arrivata almeno dalle mie parti nel pomeriggio un bel caldino e la voglia di cucinare e ritornata con lei, questo piatto l'ho scoperto in una cena aziendale dove un [...]
Questa è la prima ricetta che posto, in realtà ne ho copiate un sacco da tutti e voi.. E ne ho fatte anche di meglio rispetto a questa che potrebbe sembrare un pò banale.. Però volevo più [...]
Anche se aprendo la finestra non si direbbe, dal punto di vista astronomico è proprio arrivata la primavera, quindi ecco una ricetta sfiziosa, ottima come piatto unico per una cena informale, [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Tocchetti di pollo dorati e teneri accostati da verdure verdi diamante, questo [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 5 carote novelle 4 rape nuove 300g di fagiolini 250g di pisellini surgelati 1 cuore di lattuga 40g di burro 1 mazzetto di cerfoglio sale e pepe [...]
- 2 kg di fagiolini freschi di piccole dimensioni- 1,5 l di aceto di vino bianco- 2 chiodi di garofano- 1 cucchiaio di pepe nero in graniLavate i fagiolini, spuntateli e tuffateli in acqua [...]
Fagiolini sotto Olio, seguitiamo a presentarvi le ricette delle verdure sotto Olio, vi presento quindi i fagiolini sotto olio, i fagiolini sotto olio come le altre verdure sotto olio che vi [...]
Ingrediente Principale: Vitello Ricetta per persone n. 6 Note: [...]
fagiolinipomodorinisale, olio e aglio- mondare e lavare i fagiolini- cuocere al dente i fagiolini in acqua salata ( quando l'acqua bolle versiamo i fagiolini e una volta cotti scolarli e [...]
piu' tradizionale di cosi'!soliti giochi da ultimo minuto in cucina.le fave erano state sapientemente sbucciate dai bambini, io le avevo spogliate dai loro baccelli.Non rimaneva altro che farci [...]
Ingredienti per 4 persone: 500 g di fagiolini, ½ kg di patate, 1 uovo e 1 tuorlo, 100 g di prosciutto crudo, 100 g di provolone piccante, pangrattato, 3 cucchiai di grana grattugiato, una noce [...]
Prima giornata di sole lievemente calda, primo raggio di sole luminoso che entra dalle finestre e ti spinge a guardar fuori e vedere che il giardino ha bisogno di cure e che son spuntate le [...]
Può essere servita sia come contorno, sia come antipasto. INGREDIENTI per 4 persone 2 pomodori 1 peperone verde 150 g di fagiolini verdi lessati mezza cipolla 1 cucchiaio di capperi 12 olive [...]
Ingredienti:- 250 g di carote- 250 g di fagiolini- 250 g di sedano- 250 g di cavolfiore- 250 g di cipolline- 250 g di peperoni- 1 l di aceto- 100 g di zucchero- 4 cucchiai di olio extravergine [...]
Ingredienti per 6 persone: 500 g di fagiolini, ½ kg di patate, 1 uovo e 1 tuorlo, 100 g di pancetta affumicata, 100 g di groviera, pangrattato, 3 cucchiai di grana grattugiato, una noce di [...]
Ci vuole proprio una zuppa calda in questi giorni il freddo è glaciale. Niente di meglio per scaldarci dopo che arriviamo con le mani congelate a casa. Questa è a base di farro perlato e [...]
Pasta al pesto (per i liguri andrebbero le trofie, una pasta bianca, senz'uovo, che ha la forma di piccole biscioline). Il segreto sono le patate e i fagiolini che tutti trascurano ma sono [...]
Ingredienti - 4 patate - 300 gr di fagiolini - 4 zucchine - 4 carote novelle - sale Per il pesto: - 200 gr di basilico - 3 spicchi di aglio - 1 pizzico di maggiorana - 20 gr di pinoli - 100 gr [...]
(dal depliant proposto dalla SINU)Ecco due ricette in cui il sale non è stato aggiunto perché sono stati introdotti alimenti già salati. Lo so, sono banali, ma adatte per la cucina di tutti [...]
Prima di uscire a fare due passi, vi posto la ricettina dell’insalata che ieri sera ho fatto precedere ai favolosi sformatini di BioContessa. E’ una ricetta elaborata da [...]
INGREDIENTI Per 6 persone 400g di fagiolini 500g di petto di pollo 2 carote 12 peperoncini verdi dolci 1 peperoncino rosso piccante 6 cucchiai di maionese 4 filetti di acciuga sotto sale 4 [...]
Per una cena speciale piccola o grande, con gli amici o con i colleghi vi propongo una scelta di side dishes, ovvero di contorni che renderanno la vostra serata unica. Spesso si pensa che sia [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI L’insalata normalmente è a base di verdure, e per antonomasia è uno [...]