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Continuo ad aggiornare la "vetrina"delle mie torte....per la Prima Comunione di una bimba dolcissima ...una torta farcita con crema e amarene e decorata in pasta di zucchero...;)
Uno chef che vanta un inossidabile rapporto con lo sport, oltre alle due tappe italiane dell'America 's Cup World Series, sua la firma sulla ristorazione ai Mondiali di scherma in Sicilia, agli [...]
Qualche tempo fa mi chiama la mamma di Nicole e mi dice che per il compleanno della maestra di Denise,l'altra figlia, vuole farle un regalo diverso dalle solite cose e che quindi ha [...]
ΚΟΥΛΟΥΡΑ ΒΕΝΤΑΛΙΑ, ΓΕΜΙΣΤΗ ΜΕ NUTELLAΜια αφρατη κουλουρα με ωραιο χρυσαφενιο χρωμα και λαχταριστη [...]
Adoro preparare le quiche …sono semplici, veloci ed economiche. La quiche tonno e spinaci nasce dalla necessità di utilizzare un rotolo di pasta brisèe che giaceva nel mo frigo, [...]
Lessate i gamberi per qualche minuto in acqua bollente. Privateli del carapace e del filetto nero. Per aiutarvi in questa operazione potete aiutarvi con uno stuzzicadente, incidendo la parte [...]
(English version below) Ecco a voi la mia tortina per la festa della mamma! Purtroppo non è per la mia mamma perché oggi non la vedrò, mi sono dovuta accontentare di farle gli auguri [...]
E se facessimo così.. Oggi voglio dare un tocco britannico al nostro brunch. Tra un muffin di Oscar de la Renta e un brownies di Bottega Veneta ho cucinato una ricetta degna di Sua Maestà. [...]
(English version below) Ecco la mia ultima creazione, per il compleanno di una bambina. Vi piace? Dopo averla fatta mi è sorto un dubbio: ma Sebastian è un granchio o un gambero? [...]
La bellissima torta realizzata da Marylu è una madeira cake farcita con crema cioccolato,ricoperta con pasta di zucchero home made. Scarica sul tuo iPad il libro: Ricette dolci, i segreti di [...]
Una tiffany cake per la verità è per tutti… per una mamma, un’Amica, per voi stesse…. questa in particolare è davvero molto semplice da realizzare, per il fiocco seguite il [...]
Spuntare la melanzana e tagliarla a fette tonde in modo da ottenere 8 dischi.Mettere le fette di melanzane in una terrina, ricoprirle con acqua e un cucchiaino di sale e lasciare a bagno [...]
Come riporta un libro di ricette che amo molto, "Cucina Siciliana" di Maria Teresa Di Marco e Marie Cecile Ferrè, la cucina siciliana è cucina di "curtigghiu", ovvero di cortile, nel senso che [...]
Una tortina semplice di Hello Kitty per il compleanno di una bimba. Voleva una torta rosa e bianca, ed eccola qui. Sotto la decorazione una golosa mud cake al cioccolato (ormai mi chiedono [...]
L'aspetto di questa torta rustica doveva e poteva essere molto più bello! Lo sarebbe sicuramente stato se avessi utilizzato degli asparagi coltivati, [...]
Partiamo dalle certezze: la Piscialandrea è la versione ponentina della Pissaladière, meravigliosa focaccia farcita con cipolle ed acciughe della vicina Costa Azzurra, in cui qualcuno vuole [...]
mia sorella ha preparato questa torta decorta a tre piani, all'interno farcita con diversi strati di ganache al cioccolato,......con una piccola torre eiffel fatta di ghiaccia reale per [...]
Quando si è profilata, con il contest di Vera in Cucina, la necessità di abbinare un brano di poesia - o di prosa - al cioccolato ho pensato che non sono molto ferrata con i [...]
Carina questa tortina,vero???E' una molly cake farcita con una crema pasticcera alla nutella senza uova(buonissima...)...l'elfo ,i funghetti,le foglioline e i fiorellini fatti in pdz alla [...]
(English version below) Questa tortina mi sa tanto di primavera! Era per il compleanno di una bimba, e l'ho abbinata ai Cupcakes che vi ho già mostrato. La torta è una [...]
Ingredienti:Alcune fette di colomba di Pasticceria Melegatti250 gr di crema pasticcera3 - 4 Kiwi250 ml di panna da montareMarmellata extra di limoni Victoria Le Golosizie di [...]
La torta è pasta sfoglia,pan di spagna, farcita con crema chantilly,nutella, panna. Su di essa la macchina di Alessandra in pdz. E’ u8na realizzazione di Vanessa. Scarica sul tuo ipad [...]
Stamattina colazione a sorpresa per Marco, con tanto di tortina dedicata! La tortina è una mud cake al cioccolato diam. 10 che ho cotto nel silicone My Wonder cake di Silicomart, [...]
Oggi vorrei proporvi la ricetta del dolce che ho preparato come dessert di fine pranzo di domenica scorsa, la crostata di ricotta e frutta fresca. Per la preparazione ho utilizzato un [...]
A Milano è scoppiata la bistrot mania, nello stesso periodo dell’hamburger mania e le due cose spesso vanno a braccetto. Un mix, rispettivamente, di voglia di risparmiare ed esterofilia [...]
