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E' arrivata la primavera, le giornate si sono allungate e la temperatura è decisamente piacevole... con questi cupcake voglio celebrare la mia stagione preferita: la primavera!Questa stagione [...]
Buongiorno!!!! :-DQuesto mese è stata Lory l'estratta per realizzare la ricetta di Maggio della mia rubrica... ovvero i Mini pancakes integrali senza uova..Le avevo dato la possibilità di [...]
Voglia di un dolce al cucchiaio diverso dal solito e adatto ai primi caldi? Provate allora il semifreddo allo yogurt greco e cioccolato, una piccola chicca da riservare alle grandi occasioni [...]
Crostata con amaretti e confettura di albicocche, fragole, pesca e mandorleIngredienti :250 g farina50 g amaretti125 g margarina50 g zucchero1 uovo; 1 pizzico saleun pizzico sale3 g lievito per [...]
Un esclusivo dessert a base di yogurt e caprino firmato dallo chef due stelle Michelin Oliver Glowig: ecco la ricetta completa servita a Identità Expo 2015.
Fragole con gelato . Fragole alla creola Fragole Jeanne Granier Mousse al curaçao Fragole Lérina Fragole Montecarlo Fragole Ritz Fragole Romanov Fragole Tosca Fragoline allo champagne Fragole [...]
Dalla nostra amica Marika di In cucina con Marika la ricetta del suo zuccotto alla crema di fragole. Zuccotto alle Fragole Ingredienti per la base del rotolo: 90gr. di farina 90gr. di [...]
. - Maggio - Quanto è bello prendere il tè con le amiche (specie se di sopraffina qualità sono i biscotti nei piattini); e chiacchierar così, insieme, sul più e sul meno… sulle [...]
Alle liste delle merendine senza olio di palma che si leggono in questi giorni su internet,aggiungete i muffins di matematicaecucina,tutti rigorosamente palm oil free!Quelli che vi propongo oggi [...]
Simona U, Este: lo yogurt è bianco o naturale, ma è veramente naturale? Come si distinguono? Sono tutti uguali? Perché c'è chi indica gli ingredienti e chi no? Quale scegliere?Quante domande [...]
Una cake che ha il sapore di un tiramisù?!…Un pochino si Un dolcetto rustico, casalingo, buonissimo e super morbido, ricco ed energetico perfetto per cominciare le giornate… On [...]
Da un po' di tempo a casa mia abbiamo abolito il latte, anche i ragazzi hanno aderito a questa scelta. Nella credenza c'erano rimanenze di cereali al cioccolato, riso soffiato, barchette, [...]
A volte succede che i fautori di certe creazioni sono gli stessi che poi non godono del frutto del proprio lavoro. Questo almeno è quello che mi è successo con il dolce in questione. Dopo un [...]
La macedonia di fragole al martini è uno dei tanti modi di gustare questo frutto già squisito di suo. A me piace proporle così, con questo liquore a bassa gradazione alcolica insieme [...]
In questo periodo i dolci alle fragole "vanno alla grande" e così ho pensato di proporvi questa ricetta molto semplice e veloce da realizzare. E' molto soffice e, data la cremosità [...]
Qualche giorno fa ho assaggiato una birra che mi è piaciuta molto, rinfrescante e dal sapore fruttato, la Gringergen blanche, e ho pensato che sarebbe stata perfetta in abbinamento ad un dolce [...]
[…] le dosi del risolatte ho preso spunto, con qualche piccolo modifica, da Il pasto nudo, che trovo un blog sempre molto valido. Se invece volete approfondire il tema risolatte vi […]
Voi avete il vostro ingrediente? Quello di cui non potete fare a meno e che mettereste ovunque quando arriva il suo periodo?Per me gli ingredienti sono diversi e spesso ciclici. I pomodori [...]
L’uso degli Organismi Geneticamente Modificati (OGM) in agricoltura coinvolge scienza, politica, economia ed etica. È importante discuterne specialmente adesso che il nostro Paese sta [...]
C’è qualcosa di più buono, regressivo, profumato e tenero di una “marmellata” (sì il nome è sbagliato, ma come suona giusto nei ricordi bambini) di fragole? Per essere del [...]
Buon lunedì!Oggi Light and Tasty, ha come tema il fine pasto, sia esso dolcetto o frullato di frutta, insomma qualcosa di "buono" per sentirsi appagate senza ingurgitare troppe calorie.Vorremmo [...]
Metti un contest organizzato da una grande azienda come la Moulinex (ve ne avevo parlato qui), 4 foodblgger appassionate di cibo, una città bella come Firenze e uno showcooking in cui mostrare [...]
La New York Cheesecake è un classico quando si ha la fortuna di trovarsi a New York. Fa parte di una di quelle "attività" presenti nel lungo elenco di cose da fare, da vedere... ma pensa un [...]
Cheesecake al cocco e fragoleIngredienti :250 g ricotta250 g mascarpone250 ml panna da montare125 g zucchero a velo50 g cocco in scaglie6 g gelatina in fogli Paneangeli8 Merendine Buondolce al [...]
Voglia di dolcezze e tenerezze in questo fine settimana dal tempo incerto. Mi sono regalata una "sofficiosa" (è così che la chiamano da sempre le mie amiche), una delle torte preferite dai [...]
