La crostata di marmellata senza glutine è una versione per celiaci della tradizionale crostata alla marmellata, ricetta classica di uno dei dolci più tipici della pasticceria italiana. La [...]
La crema pasticcera rappresenta l’ingrediente fondamentale di moltissime ricette, ma può anche essere gustata accompagnata da frutta di stagione e frutta secca. Esistono numerose varianti [...]
Per il battesimo della piccola Vittoria abbiamo pensato ad una torta delicata nei toni del rosa con un orsetto, un grande fiocco e il suo nome scritto su dei cubotti.La torta che ho realizzato [...]
Con questo frullato vegano fragola e banana continuano i miei esperimenti in tema di succhi, bevande e frullati salutari. Oggi vi voglio presentare il mio primo esperimento con i semi di chia. [...]
Torta tofu e cioccolato: ricetta di torta vegana con un ripieno di cioccolato fondente, tofu e panna di soia, arricchita da fragole fresche e marmellata.
Una ricetta facile e veloce e davvero molto golosa: sfiziosi tramezzini dolci da offrire ai vostri bambini… e non solo! Vediamo allora insieme come preparare questa dolce ricetta. [...]
Luglio è arrivato e con lui il grande caldo. Il consiglio migliore per combatterlo riguarda anche l'alimentazione perchè affidarsi ai prodotti di stagione permette di risparmiare dal punto di [...]
– Mettete il sale nel sugo verso la fine della cottura, cosi’ sara’ sapido e non amarognolo. – Se vuoi mettere del prosciutto crudo sulla pizza, metticelo appena [...]
Oggi la temperatura è leggermente più fresca. Vi consiglio quindi di preparare queste golose brioches che si fanno in un lampo. Leggere e golose, ripiene della vostra marmellata preferita.Una [...]
Questa ricetta per preparare questo pudding, mousse, crema o come si voglia chiamare arriva da il blog di An Fotogrammi di Zucchero! che a sua volta l’ha presa dal bellissimo blog di [...]
Quella che vi propongo oggi è la ricetta per realizzare in casa la marmellata di fragole della nonna. Preparazione genuina, da ottenere con pochi e comuni ingredienti tutti facilmente [...]
Eccomi pronta anche quest’anno a cimentarmi con le e-saltate dell’MTC, è l’ultima sfida che mi manca … ora posso dire: le ho ….. tutte!A breve mi piacerebbe ripubblicare un vecchio [...]
Chiudo gli occhi e sento ancora il cantare delle cicale, il profumo della campagna, l’odore del mare, quello strano senso di solitudine che mi accarezza il cuore, la pungente nostalgia [...]
Teo sorride largo quando nel suo orto di sabbia nasce il primo habanero. Dice, L’orto mi piace ma lo maltratto, non ho mai tempo. Però qualche soddisfazione me la dà lo stesso, oggi [...]
Perchè non offrire agli amici un Dessert gelato così sfizioso e ricco di frutta, ma soprattutto fatto in casa??Semifreddo Fragola e Pistacchio 200 gr Gelato al Pistacchio 200 gr Gelato alle [...]
Molti di voi saranno stati sicuramente sopraffatti da questo caldo incredibile che ha bloccato in una morsa di calore la maggior parte delle regioni d'Italia negli ultimi giorni. E perché [...]
Dominiamo Milano in notturna, nella privilegiata location dell'Unico Restaurant, godendoci una brillante performance di Fabio Baldassarre. Ispirato e in gran forma, ci ha proposto un percorso [...]
Pancakes alle fragole. anzi dovrei chiamarli pancakes alle fragole fresche con sciroppo di zucchero. ma oggi mi sento stranamente “sintetica” XD perchè il pancake notoriamente si [...]
Menù ad esempio della dieta a Zona: L’aspetto più importante della dieta a Zona è il momento del cibo o il tempo dei pasti: infatti, nello stesso modo in cui pianificate le attività [...]
More, mirtilli, lamponi, ribes, fragole: i frutti di bosco sono un concentrato di gusto e salute. Ricchi di vitamine, flavonoidi e carotenoidi sono importanti alleati per quanto riguarda il [...]
I muffin sono una merenda perfetta, per grandi e piccini. Recuperate le ultimissime fragole oppure utilizzate le pesche, verranno benissimo.Pochi passi per un grande risultato.La ricetta la [...]
Questo dolce di savoiardi crema e lamponi si prepara in poco tempo e può essere fatto anche con altri tipi di frutta come fragole, ananas e albicocche. Io avevo a disposizione i lamponi così [...]
Si rinnova anche quest’anno il tradizionale appuntamento con la Festa dei frutti di bosco a Forni Avoltri: il 26 luglio 2015 sarà una domenica tutte da assaporare. Con fragoline di bosco, [...]
Cosa fare con delle fragole fresche provenienti dall’orto del vicino che generosamente te ne regala una discreta quantità? La ricerca è stata ardua ma alla fine la marmellata di basilico [...]
L’avreste mai detto che 100 g di nespole contenessero solo 28 calorie, più o meno come le fragole? Io no, eppure questo enigmatico frutto originario del Giappone (ma a Palermo se ne [...]